😳😳😳 ceny

[extereso]

Niekiedy, jak dzień trudny i długi kupuję w jednej cukierni drożdżówkę. Ostatnio może w grudniu, bo wiem że to nie najlepiej. Wówczas kosztowała 3,5 dziś 6,5 😳😳 może łatwiej będzie rzucić, ale- naprawdę ?!

[grey_delphinum]

Tak, na takich ekstrasach widać najlepiej wzrost cen, bo w koszyku codziennych zakupów te podwyżki na poszczególnych produktach nie są aż tak szokujące (np. o 20 procent, a nie 100).

Co tam zresztą drożdżówka, za chwilę będziemy mieć wybite w kosmos ceny chleba i to dopiero będzie wstrząs.

[extereso]

Już serio zaczynam się bać...

[asia-loi]

grey_delphinum napisał(a):
>
> Co tam zresztą drożdżówka, za chwilę będziemy mieć wybite w kosmos ceny chleba i to dopiero będzie wstrząs.

Chleb który kupuję znowu podrożał (ostatni tydzień stycznia 2022). W poniedziałek za pół bochenka (45 dkg) zapłaciłam 5,20 zł, ale ekspedientka powiedziała, że od 1.02.2022 stanieje. I we wtorek za to samo zapłaciłam już 4.95 zł.
Ciekawe ile ten chleb będzie kosztował w czerwcu 2022 r.? W 2021 drożał kilka razy.

[cruella_demon]

Oj widać!

[anorektycznazdzira]

No nie wiem. Z kalkulatorem policzone: chleb ten co zawsze w tym samym miejscu +35%, masło j.w. +70%, serek j.w. +40%, napój j.w. +50%.

[metro_mh]

Wczoraj miałam podobnie z pączkiem z 3,80 na 5,20

[princesswhitewolf]

A to jakis luksusowy paczek? W UK w Tesco 5 paczkow marki ich wlasnej to £1.

Chyba ze ktos chce Krispie Kreme to wtedy zaplaci ponad £1 za sztukę

[pierwszychleb]

Nie porownywalabym paczkow marki tesco do paczkow z porzadnej cukierni. A nawet ogolnie wypiekow.

[engine8]

A to widac ze na te lepsze i z gornej polki sie przestawilas? Poprawilo sie w portfelu?

[hanusinamama]

Tak w tej samej cukierni kupując te same drożdżówki...brawo ty

[engine8]

Alez skad. Skoro o tyle drozsze to musza byc duzo lepsze.
No chyba ze stwierdzili ze w Tym roku na urlop jada do USA i potrzebuja wiecej kasy.

[runny.babbit]

Ciesz się że miałaś gdzie ją kupić. U mnie właśnie zamknęli piekarnię, podwyżka gazu dobiła kilkudziesięcioletni biznes 😞

[asia-loi]

runny.babbit napisał(a):

> Ciesz się że miałaś gdzie ją kupić. U mnie właśnie zamknęli piekarnię, podwyżka
> gazu dobiła kilkudziesięcioletni biznes 😞

Właśnie to jest najgorsze, że przez te podwyżki gazu, prądu, wody, i innych mediów poupadają małe biznesy.
Przecież to jest dużo miejsc pracy, ale klienci nie będą płacili kilkaset % więcej, bo sami nie dostali podwyżek, od swoich pracodawców. Ja też się martwię, że piekarnia obok mojego bloku upadnie, a mają świetny chleb. Drogi, ale dobry, ale ja też nie będę płacić kilkaset % więcej za to samo co kupowałam jeszcze w 2021 r.

[snajper55]

asia-loi napisała:

> ale ja też nie będę płacić kilkaset % więcej za to samo co kupowałam jeszcze w
> 2021 r.

A co zrobisz? Przestaniesz jeść chleb?

S.

[mia_mia]

Chleb można piec samemu i można zmieniać zwyczaje żywieniowe, np. zamiast chleba jeść owsiankę,l to akurat może wyjść na zdrowie.

[taniarada]

mia_mia napisał(a):

> Chleb można piec samemu i można zmieniać zwyczaje żywieniowe, np. zamiast chleb
> a jeść owsiankę,l to akurat może wyjść na zdrowie.

A ile myślisz oszczędzać .Ja swoim pomagam bo mnie stać .Ale mają kredyty, dzieci i życie .Ja nie mam swojego ,ale kiedyś wrócę .Śruba podciągnięta do granic niemożliwości .Może pora przestać jęczeć ,a zrobić jakieś działania .Na pewno nie będę się ukrywał z tym .

[snajper55]

mia_mia napisał(a):

> Chleb można piec samemu i można zmieniać zwyczaje żywieniowe, np. zamiast chleb
> a jeść owsiankę,l to akurat może wyjść na zdrowie.

A także szczaw i mirabelki. 🤣🤣🤣 Prorocze słowa...

S.

[mia_mia]

Akurat szczaw i mirabelki to ja lubię, tylko to produkty trudno dostępne teraz i to nie chodzi o to, że zima😀
Tanie to są teraz banany, pomarańcze i mięso

[taniarada]

Można ściągnąć aplikację mojagazetka.com i śledzić ceny .To takie proste.Ale co to za życie 😊

[snajper55]

mia_mia napisał(a):

> Akurat szczaw i mirabelki to ja lubię, tylko to produkty trudno dostępne teraz
> i to nie chodzi o to, że zima😀
> Tanie to są teraz banany, pomarańcze i mięso

Zawsze się dziwie, że mirabelki spadają i leżą, nikt ich nie zbiera. Fakt, na surowo są takie sobie, ale kompot ugotowany z mirabelek jest fantastyczny. Za szczawiowa też przepadam. Z jajeczkiem i ziemniakami. 🙂

S.

[mia_mia]

Mirabelki to dla mnie smak dzieciństwa, jedliśmy na surowo, drzewo rosło koło domu mojej babci w środku Warszawy, teraz nigdzie nie widuję

[kochamruskieileniwe]

Ns Szembeku w sezonie byly. Sama mam... Kilkanascie wiader na kompost poszlo. Nie jestem w stanie ich zutylizowac inaczej.

[mia_mia]

Umówimy się i zostawisz mi w umówionym miejscu, jeśli nie chcesz zdradzać się z adresem😀

[kochamruskieileniwe]

A ok. Jakby co, to co 2 lata mam urodzj papierowek. Nie reflektujesz😁?

[nimaletko]

To zapraszam do mnie na Ursynów.
Pełno mirabelek. Innych owoców zresztą też, w końcu kiedyś były tu sady.

[mia_mia]

Leniwe chyba mieszka pod Warszawą, nie wiem czy teraz jedzenie owoców ze środka miasta to dobry pomysł
Jak my się objadaliśmy, to przed blokiem parkowały 3 samochody, teraz postawili parkomat😃

[kokosowy15]

Przecież samochody nie zanieczyszczają środowiska, tylko paleniska domowe a tych kiedyś było więcej.

[chebellacosa92]

mia_mia napisał(a):

> Chleb można piec samemu i można zmieniać zwyczaje żywieniowe, np. zamiast chleb
> a jeść owsiankę,l to akurat może wyjść na zdrowie.
Akurat owsianka to taki sam syf jak chleb.

[milva24]

A w owsiance to co jest nie tak?

[zlota-klamka]

>>>A co zrobisz? Przestaniesz jeść chleb?

A to takie dziwne?

Ja od lat jem pieczywo tylko sporadycznie, latem i jesienią nie jem w ogóle bo jest dużo lepszych rzeczy do jedzenia

[kochamruskieileniwe]

a propos podwyżek gazu...
jestem odbiorca fizycznym i uzywa gazu do ogrzewania domu. Usiłowałam oszacowac koszt roszny (zużycie, mniej więcej, znamm; od lat takie samo)
wyszło mi, że 1000kWh (nie m sześć! współczynnik konwersji 11, 215, czyli 1000 kWH to ok. 89m sześciennych) skoczyło ze 163 zł na 242,5 zł. (po zaokragleniu oraz dodaniu opłaty dystrybucyjnej zmiennej).

hmm...
z niepokojem czekam na rachunki za prą. Przyjdą w marcu.

[098qwerty]

Z ostatniego styczniowego rachunku przeliczyłam zużycie paliwa gazowego w okresie listopad/grudzień oraz oddzielnie styczeń, wyszła mi podwyżka ceny o 80% od stycznia dla gosp. domowego gdzie gaz zużywany jest do ogrzewania i gotowania.
Przedsiębiorcy dostali bardziej po du,pie, znajomy z branży beauty 300% podwyżki.

[alexis1121]

W Sowie pączek 3,50 i chyba zawsze tyle kosztował. Polecam, najlepszy.

[sundace46]

alexis1121 napisał(a):

> W Sowie pączek 3,50 i chyba zawsze tyle kosztował. Polecam, najlepszy.

Jasne, bo wszyscy mieszjaha w jednym miejscu i mają Sowę obok. Polsja to więcej niż 1-2 miasta. Brawo ty

[angazetka]

Sowa jest w kilkudziesięciu...

[ginger.ale]

I nie tylko w Polsce.

[alexis1121]

Jak mieszkasz w dziurze, to możesz się te 20 km przejechać, Sowa bardzo się rozrosła w ostatnich latach.

[ginger.ale]

www.cukierniasowa.pl/cukiernie

[cruella_demon]

No nie wiem, ja dzisiaj zobaczyłam masło za 7zł i padłam.

[asia-loi]

cruella_demon napisała:

> No nie wiem, ja dzisiaj zobaczyłam masło za 7zł i padłam.
>

Za 6,99 zł kupuję już od jakiegoś czasu. Bez laktozy. A droższe też widziałam tyle, że nie polskich firm.

[alina460]

Masło Gostynskie cena 8,96 zl. Udało mi się kupić w innym sklepie za 8,45.

[kochamruskieileniwe]

a gostyńskie nie waży 250 g kostka?

Ja w sklepie Społem widzę masło 200 g 8-9 zł...

[alina460]

Waży tyle, ile podajesz 250g. Dla mnie to normalna kostka. Zawsze była taka waga. Dopiero od jakiegoś czasu są i 200g. Dla zmylki klienta

[princesswhitewolf]

>Masło Gostynskie cena 8,96 zl. Udało mi się kupić w innym sklepie za 8,45.

Takie zwykłe maslo.kupisz w UK za £1.50 czyli praktycznie to samo co u Was

[thank_you]

A jaka jest najniższa pensja w tym UK?

[kokosowy15]

Gdyby w Polsce najniższa płacą była taka jak w UK, przedsiębiorcy płacący te pensje zaczęli by budować barykady.

[thank_you]

Rozumiem, że nie wiesz skąd się biorą te najniższe pensje i czemu tak się różnią pomiędzy krajami?

[kokosowy15]

Ależ wiem! Z wydajności (za to odpowiedzialny jest organizator pracy), postępu technicznego (za to odpowiada pracodawca).

[thank_you]

🤣🤣🤣

[yadrall]

Najlepsze jest to,ze wczoraj polskie maslo (laciate) w Pl sklepie kupilam po ... 75p kostka (200g). To daje cos kolo 5zl...

[cruella_demon]

Zwykłe masło mlekowity, dostępne do tej pory w Biedronce za jakieś 4 z groszami.

[esperantza]

Really? Za 4 to już tylko z gruba promocja przed świetami widziałam. Teraz 5 zł to cena promo.

[ginger.ale]

cruella_demon napisała:

> Zwykłe masło mlekowity, dostępne do tej pory w Biedronce za jakieś 4 z groszami
> .
>

Aż sprawdziłam czy warto nadkładać drogi:

"Masło ekstra Polskie Mlekovita, 200 gcena regularna 6,99 zł/opak. (34,95 zł/kg)"
Biedronka

[conena]

ginger.ale napisała:

> cruella_demon napisała:
>
> > Zwykłe masło mlekowity, dostępne do tej pory w Biedronce za jakieś 4 z gr
> oszami
> > .
> >
>
> Aż sprawdziłam czy warto nadkładać drogi:
>
> "Masło ekstra Polskie Mlekovita, 200 gcena regularna 6,99 zł/opak. (34,95 zł/kg
> )"
> Biedronka
>

poprosiłam męża żeby sprawdził i w Netto mlekovita i łaciate też po 6,99 marki własnej po 6,18.

[zwyczajnamatka]

W netto kupowałam w piątek masło łaciate to czerwone za 4,69 zł

[helena31]

u mnie masło w Carrefour masło z Mlekovity za 9,99 pln , a pomidory malinowe 27,99 . Ceny z soboty

[mia_mia]

Malinowe wczoraj kupowałam w biedronce po 12,99 (normalnie są teraz po 19,99)

[chebellacosa92]

mia_mia napisał(a):

> Malinowe wczoraj kupowałam w biedronce po 12,99 (normalnie są teraz po 19,99)
Kupujecie w lutym pomidory???? Przecież one są kompletnie bez smaku.

[mia_mia]

Czekoladowe i niektóre malinowe jak poleżą są jadalne, tak samo jak różne koktajlowe. Zimą nie na świeżych warzyw prosto z pola, ale to nie powód, żeby ich nie jeść.

[zwyczajnamatka]

Mam na osiedlu taka małą cukierenkę. Właściciel z 39 roku ma jedne z najlepszych pączków w mieście, receptura jeszcze po jego ojcu. Ma tam tylko jednego pracownika, poza aż tym robi wszystko sam. Pyszne jest wszystko. Paczki są tam po 1,50 cały czas odkąd pamiętam. I tak się zastanawiam czy ta cukierenka przetrwa, bo dziadek razi sobie fizycznie dobrze, ale podwyżki wszystkiego mogą wykończyć jego biznes.

[kanna]

Nie ma opcji za 1,50 paczka z dobrym składem zrobić

[zwyczajnamatka]

To są małe pączki, takie jak pół normalnego. Są też duże, ale ceny dużego nie pamiętam, bo zawsze kupuję te małe.

[gryfna-frelka]

Da sie, do tego jezeli cukiernik jest wlascicielem lokalu (brak placenia za wynajem) i sam nie oczekuje sporych zarobkow.

[kaki11]

Chyba właśnie wczoraj czy przed wczoraj rozmawiałam z mężem, on kupuje nam często pieczywo w fajnej piekarni którą ma po drodze z/do pracy, i mówił, że za ten sam mały chleb za który kiedyś płacił niecałe 5zł, teraz płaci ponad 7. Zabrał jeszcze 2 pączki na śniadanie i okazało się że rachunek wyszedł za prawie 14zł
Ceny naprawdę szaleją, a czasem najlepiej to widać właśnie na takich pojedynczych rzeczach. Jak ja robię tygodniowe zakupy, to jest ta różnica w rachunku zauważalna, ale nie rozbijam jej na "makaron podrożał o 2zł a śmietana o 4", a tu widać dokładnie, że ten sam bochenek chleba podrożał o konkretną kwotę.

[borsuczyca.klusek]

Stary Borsuk mi dobrze radził, żeby zamiast się odchudzać jeść na zapas ile wlezie 🙄

[chococaffe]

Mądry borsuk!

[princesswhitewolf]

I tez to na swoim instagramie glosil 😐. Stary borsuk to madry czlowiek 🐻

[extereso]

😁 niestety przyjęłam, tylko nieświadomie, tę samą strategię.

[milva24]

Jak to mawiają - zanim gruby schudnie to chudy umrze. Niestety mam za szybką przemianę materii żeby zastosować taką receptę w praktyce

[chococaffe]

Babeczka śmietankowa - kosztowała 2,10 rok temu, teraz 3,80

[grey_delphinum]

Ja ostatnio miałam niesamowity xonk zakupowy - kupowałam kiełki fasoli mung w słoiku do pad thai: za tę samą objętość w auchan cena prawie 8zl, w biedrze najpierw 3,5, a potem przecena na 1,99 (!). Wzięłam szesc słoiczków 😉

Zostaje więc polowanie na promki, ale ja mam teraz czas (urlop) i miejsce do przechowywania.

[kira02]

Juz od dawna to zauwazylam, ze w dyskontach te same produkty tych samych marek sa nieraz duzo tansze. W marketach oplaca sie kupowac tylko rzeczy w promocji. Plus dla marketiw za wiekszy asortyment.

[chococaffe]

Też w końcu zaczęłam przyglądać się promocjom.

[strumien_swiadomosci]

Tak, na drobiazgach widać najbardziej. Dzisiaj kupiłam dzieciakom bułeczki cynamonowe - do tej pory (ostatni raz w listopadzie albo grudniu) płaciłam 1,20 a teraz 1,80. Muszę się nauczyć i takie upiec

[angazetka]

Ja tam śledzę ceny Oleju Kujawskiego w sklepie obok domu. W wakacje był po 6 zł, dziś po 11.

[taniarada]

Chrzanić olej .Naucz się smażyć na schłodzonej wodzie gazowanej .Przynajmniej jajecznicę i naleśniki .🤭

[ginger.ale]

Na samą myśl o jajecznicy na oleju odechciewa mi się jeść, więc tu mogę przyoszczędzić. 😆

Kujawski - w sobotę 11.99 za litr (!) w Lidlu, ale była promocja 3l za 27 czy 29 zł, więc wzielam i mam mega zapas.

[amast]

Okazuje się, że jednak zakupy on-line to nie jest taka rozpusta jak mi się wydawało. W sklepie na "F" kujawski jest po 9,49

[taniarada]

Toć napisałem ,żadnych tłuszczy do smażenia .Jajecznica jest dobra.Śniadanie ,obiad i żadnych kolacji .Oduczyć swoich facetów żarcia kolacji .I piwska chlania też .😊

[nigdynigdynigdy84]

Nigdy nie zapomnę słów szanownego prezydenta: musztarda jest droga, ale olej bardzo potaniał.
Ja się pytam gdzie ku..potaniał?!

[taniarada]

Prezydent zapomniał co gadał i robił .To jego ostatnia kadencja .Politycy zawsze kłamali i kłamią .Zresztą wiedzą,że ludzie się burzą .Ale jak pyskują na necie to spokój zapewniony .Rząd się wyżywi to znane hasło .

[asia-loi]

taniarada napisał:

> Chrzanić olej .Naucz się smażyć na schłodzonej wodzie gazowanej .Przynajmniej jajecznicę i naleśniki .🤭
>

taniarada, zdradź tajemnicę tego smażenia na wodzie. Tylko tak łopatologicznie i żeby mi te naleśniki dały się odwrócić na drugą stronę i nie rozpadły się. 🤔

[mia_mia]

Ja od zawsze smażę naleśniki bez tłuszczu, tylko przed pierwszym leciutko przecieram oliwą.

[taniarada]

Aśka czepiasz się .Lejące naleśniki na teflonowej patelni .Nie musi być gazowana .To samo jajecznica .Wpadnij masz blisko.😊 mia_mia Ci napisała .Człowiek się całe życie uczy ,głupi umiera.😀

[asia-loi]

taniarada napisał:

> Aśka czepiasz się .Lejące naleśniki na teflonowej patelni .Nie musi być gazow
> ana .To samo jajecznica .Wpadnij masz blisko.😊 mia_mia Ci napisała .Człowiek
> się całe życie uczy ,głupi umiera.😀
>

Miało być łopatologicznie. Ile tej wody? I jak chłodna ma być?

[mia_mia]

Ja robię bez wody, mleko, mąka, jajko, można dodać do tego troszkę oliwy i soli, ja nie dodaję, bo wychodzą takie same. Niestety nie wiem ile tego daję, bo robię na oko, ale ciasto jest raczej rzadkie, jedyne co to patelnia musi być bardzo nagrzana.
Mam patelnię do naleśników, ale na wyjazdach smażyłam na zwykłych, czasem poniszczonych i też wychodzą.
Jajecznicę bez tłuszczu też potrafię robić, wtedy można do niej dodać troszeczkę mleka.

[mia_mia]

A i jajko daję tylko jedno do takiej porcji na jakieś 5-6 naleśników.

[hanusinamama]

Ale to zalezy jaka mąka. nie da sie tyle maki, tyle wody...mąka róznie wode pije

[taniarada]

Oj Aśka koniecznie schłodzona .Masz tak blisko ,a wydaje się daleko. mia_mia dzielnie to opisuje.😊

[ichi51e]

musi być po prostu teflonowa patelnia i tyle

[thank_you]

Tez tego nie kumam? -)

[hanusinamama]

To fajnie u mnie dzisiaj prawie 14.

[angazetka]

Jezusie, zboczeństwo.

[chebellacosa92]

Super. Może ludzie wreszcie oduczą się wciągać te wszystkie drożdżóweczki, pączusie, ciasteczka, chlebki i bułeczki.

[malia]

no nie, czas zaczac jeść szczaw. Aaa nie, zima jeszcze

[alicia033]

chebellacosa92 napisała:

> Super. Może ludzie wreszcie oduczą się wciągać te wszystkie drożdżóweczki, pącz
> usie, ciasteczka, chlebki i bułeczki.

Nie. Z rzemieślniczej produkcji przejdą na przemysłowy chłam z głęboko mrożonego ciasta, bo małe piekarnie i cukiernie padną.
Ale głupia będzie się cieszyć.

[borsuczyca.klusek]

Jasne i przerzucą się na stare dobre suchary 😒

[hanusinamama]

Ni no pewnie kolejna walcząca z węglowodanami!

[mia_mia]

Za 10 zł kupią sobie kilogram taniego mięcha w lidlu i będą wciągać kotlety. To jest chore, żeby mięso było tańsze od innych produktów.

[cruella_demon]

mia_mia napisał(a):

> Za 10 zł kupią sobie kilogram taniego mięcha w lidlu i będą wciągać kotlety. To
> jest chore, żeby mięso było tańsze od innych produktów.

Z kotletami to nie bardzo, bo olej teraz w cenie złota. Przynajmniej ugotują, to zdrowo. I będą kluchami i innymi mącznymi dopychać, bo to przynajmniej jeszcze znośne.

[mia_mia]

Ziemniaki, marchew i jabłka też można jeszcze tanio kupić. Ja myślę, że w ramach oszczędności jedni pójdą w kupowanie jak najtańszego syfu, a inni wprost przeciwnie zaczną myśleć co jedzą i kombinować jak gotować tanio, a przy okazji zdrowo.
Za to 6 zł pewnie można mieć kilka bułeczek, których skład się zna.

[zwyczajnamatka]

Nie, po prostu zacznę więcej piec. Pieczywa już w ogóle nie opłaca się kupować. Nie mówiąc o drozszowkach czy cieście. Drożdżówki robię pyszne, tylko mi się nie chce zazwyczaj i kupuje z lenistwa. Trzeba będzie przegonić lenia

[mia_mia]

Wiele z tych rzeczy nie jest czasochłonnych. Ja nigdy nie piekłam ciast i ciasteczek, ale ostatnio raz zrobiłam ciasteczka maślane, wyszły super, okazało się, że z robotem nie ma przy tym dużo pracy i w efekcie przez jakiś czas piekłam prawie codziennie, bo mąż z synem się uzależnili

[kura17]

Mia, daj przepis na te ciasteczka, tez mam w domu ciasteczkowego potwora ...

[mia_mia]

250 g mąki pszennej
90 g cukru pudru
1 żółtko, zimne
190 g masła, zimnego

Masło kroję, wrzucam wszystko do robota, to się tam kruszy, zlepiam w kulkę i albo do lodówki albo od razu rozwałkowuję (specjalnej różnicy nie widzę w efekcie końcowym), potem wałkuję i wycinam.
Do piecyka na 12 minut 180-190 stopni.
Zawsze pieczenie ciasteczek jawiło mi się jako pracochłonne i brudzące kuchnię, a tu taka niespodzianka.
Ostatnio z rozpędu nawet psu upiekłam, bo już miałam matę i wałek na wierzchu😀

[asia_i_p]

Jak nie jesteś przywiązana do urody ciasteczek, tylko do smaku, to da się jeszcze przyspieszyć i uprościć, chłodząc nie kulę, a wałki, i te wałki tnąc w plasterki.

[hanusinamama]

Biorąc pod uwage ze prad tez idzie do góry i mąka...nie wiem czy cie wyjdzie taniej.

[znowu.to.samo]

A musicie koniecznie te ciastka wciągać? Dla zdrowia i urody wręcz szkodliwe, jedynie co to.humor poprawiają.na chwile

[mia_mia]

Coś jeść trzeba, drożdżówka od czasu do czasu zamiast posiłku, a nie oprócz to nie jest grzech ciężki.

[hanusinamama]

Akurat ja ciastek nie jadam od zawsze.

[kurt.wallander]

znowu.to.samo napisała:

> A musicie koniecznie te ciastka wciągać?

Chleb drożeje, to trzeba sie przerzucić na ciastka

[angazetka]

A mają się oduczyć, bo ty tak chcesz?

[hanusinamama]

A czemu mamy się oduczyć? To ze tobie od tego dupa rośnie nie znaczy ze ja mam nie jeść

[magdallenac]

To ketoczłowiek, walczy z jedzącymi węglowodany w każdym wątku.😄

[snakelilith]

To przecież fitfood pod nowym nickiem.

[hanusinamama]

JUz myślałam ze nam tu keto-sekta rośnie...ufff.

[mia_mia]

Na takich drobiazgach widać wzrost cen, z drugiej strony to może zmobilizować do robienia pewnych rzeczy samemu, a tak powstają zdrowsze produkty, lepszej jakości.

[cruella_demon]

Masła ani oleju sama nie zrobisz.

[mia_mia]

Masło niektórzy robią tylko nie wiem czy to tanio wychodzi
Właśnie pisałam o ciastkach maślanych, masło 5 zł (w promocji), 250 gr mąki i 90 cukru pudru i jest słój ciasteczek.

[hanusinamama]

Zeby zorbic masło musisz miec swieze mleko od krowy, pełnotłuste....z takiego z kartonu nie zrobisz.

[thank_you]

Masło robi sie ze śmietany, nie musisz robic najpierw śmietany z mleka.

[hanusinamama]

NO miało być od podstaw Bez skrótów.

[thank_you]

Nie, nie miało byc - od podstaw to najpierw musiałabyś kupić krowe.

[thank_you]

Jak nie? Ja robie masło, tylko wychodzi drożej niż Kerrygold 😂

[kurt.wallander]

Masło mozna zrobic samemu, tylko nie jest to tańsze od kupnego.

[znowu.to.samo]

kurt.wallander napisała:

> Masło mozna zrobic samemu, tylko nie jest to tańsze od kupnego.


Oraz szybciej sie psuje i jełczeje

[hanusinamama]

Ja mam dobrej jakosc chleb czysto żytni w piekarni obok...no starałam sie jak mogłam, nie wychodzi mi taki. Ja nie wiem czy ty pracujesz zawodowo..bo jednak pracując, majac dzieci, gotując obiady...piec chleb codziennnie to chyba dopiero jak nam dobę rozciągną

[mia_mia]

Ja kiedyś nabyłam sobie automat do pieczenia chleba, więc to kwestia kilku minut, to samo z zagniataniem robotem. Najgorzej się zebrać, jak się wpadnie w rytm to idzie łatwo. Ja czasem miewam fazy i nie są to rzeczy czasochłonne jak dla naszych babć, najgorzej z mobilizacją i motywacją.

[berdebul]

Wystarczy piec większy bochenek. Czasu zajmuje tyle, ile wrzucenie składników do robota + zamieszanie zakwasu. Chleb jest mało angażujący, jeżeli to nie jest przepis ze składaniem, mieleniem samemu mąki i innymi czarami.

[grey_delphinum]

Niestety, mnie nie smakuje chleb pieczony w domu. Koleżanki dość często przynoszą i częstują. No jednak nie, wolę z piekarni. Takie mam plebejskie podniebienie 😉

[thank_you]

Bo mało kto potrafi zrobic dobry chleb.

[mia_mia]

To jest też kwestia pieca

[hanusinamama]

Ja mam kamien i na nim chleb piecze się całkiem ok. Ale mi wychodzą smaczne pszenno -zytnie...ale my jemy głownie zytni.
I to nie ejst takie hop-siup. Trzeba dokarmiać zakwas, wyjąc odpowiednio wczesniej zakwas zeby dokarmic. Ja piekę na sobote czy niedziele, rośnie przez noc w lodówce. Jakbym miała to robic w tygodniu, oprócz gotowania obiadów to bym kukunamuniu dostała

[mia_mia]

Ale takie żytnie jak od koleżanki, która była specjalistką od chlebów, dostawałam to przez cały tydzień były dobre, a jedną kromką można było się najeść na pół dnia.

[hanusinamama]

Bo tak działa chleb żytni...

[thank_you]

To chyba jak nie ćwiczysz i siedzisz przed kompem i jesz potem 3 razy w tej drugiej połowie dnia.

[hanusinamama]

Nie. Po zjedzeniu pieczywa z pszenicy nie czujesz sie pełna. Jest bardziej sycący, ma mniejszy wpływ na skoki cukru we krwi (dlatego uczucie sytosci trwa dłużej niz po pieczywie pszennym).

[thank_you]

Poza ciąża jem dwa, czasami trzy posiłki dziennie (ten posiłek pomiedzy to np. lekka zupa, czasami) - ale głownie są to dwa posiłki. I nie, jedna kromka jakiegokolwiek chleba bym sie nie najadła - jesli jem na śniadanie kanapki, to jem np. trzy (z kozim serem, pomidorem, miodem, awokado, jajkiem), zagryzam jablkiem. Chleba pszennego nie jem w ogóle, tylko te ciężkie i zdrowe. Ale ja uprawiam sport i ruszam sie. Jedna kromka na 100% by mnie nie nasyciła.

[hanusinamama]

Ciezki i "zdrowy" chleb moze byc w 70 % z pszenicy...to ze jest ciemny czy cięzki jeszcze nie znaczy ze nie ma pszenicy

[thank_you]

Jem z nieprzetworzonej mąki razowej, a konkretnie żytniej. Hanusina, wiem co kupuję i wiem, co jem. I wiem, że kromeczką chleba przy moim trybie życia (dwa posiłki dziennie, poza ciążą) to mogłabym się najeść na 2 h.

[mamkotanagoracymdachu]

Ja potrafię

[kura17]

> Bo mało kto potrafi zrobic dobry chleb.

jejku, moj maz sie zawzial i piecze chleby albo na zakwasie, albo na minimalnej ilosci drozdzy (ponizej 1 grama, rosnie wtedy caly dzien, albo i dluzej) - i musze przyznac, ze mu te chleby wychodza nieziemskie! a ja chlebowa nie jestem ... troche eksperymentowal, potrzebowal czasu, ale tera miesza maki i dodaje jakies specjalne rzeczy (np uprazone okruchy??) i wychodzi mu swietnie
mnie by sie zwyczajnie nie chcialo ...

[thank_you]

Tak, kojarzę Twoje wpisy o szale męża - piekarza.

[mia_mia]

Chleb co do zasady warto ograniczać, może wysokie ceny będą mobilizujące.

[thank_you]

Zalezy jaki chleb i czemu należałoby go ograniczać?

[mia_mia]

Sporo trzeba go zjeść (takiego typowego sklepowego), a na to zwykle idzie jakiś tłuszcz, wędlina najczęściej kupna i wychodzi taki średnio zdrowy zapychacz.

[thank_you]

To juz zalezy jaki chleb sie kupuje/robi - u mnie w domu to raczej razowce lub chleby typowo dla cukrzyków (odpowiednia maka).
W maśle nie ma nic złego ani w zdrowych dodatkach, najważniejsze to zachować balans i bilans. Dobre kanapki nie są żadnym zapychaczem a pełnowartościowym posiłkiem.

[mia_mia]

Tylko typowa polska rodzina zjada tani chleb z margaryną i tanią wędliną w dużych ilościach i to na śniadanie i kolację, a często też jako kanapki do szkoły czy pracy, tak się kiedyś jadało i tak ludziom zostało. Mój własny mąż na śniadanie 3 kromki chleba, grubo masła, majonez, tyle dobrego, że na każdej kanapce musi być coś innego, więc mięso tylko na jednej, a ostatnio zaczęłam sama piec raz w tygodniu jakieś mięso, więc wędliny sklepowe jadamy symbolicznie, a kolację jada tylko dziecko.

[thank_you]

I jak myślisz, na co zamieni ten chleb ta typowa polska rodzina, skoro w twoim opisie to tylko zapychacz?

[mia_mia]

Wielu będzie zwyczajnie szukało tańszego chleba i tańszej wędliny, ale część może trochę zmieni nawyki, moi rodzice w już nie byli młodzi jak nauczyli się jeść zupełnie inaczej, a jakiś czas temu nawet przeszli na pudełka i jedzą różne „dziwactwa”. Jak by mi ktoś nawet te parę lat temu powiedział, że mój ojciec będzie pijał smoothie z chia na drugie śniadanie to bym pękła ze śmiechu

[thank_you]

Rozumiem, że te pudełka i smoothie z chia tańsze od chleba?

[mia_mia]

Tyle zrozumiałaś, a nie to, że zamiast kanapek na drugie śniadanie można zjeść jogurt z owocami, ryż z warzywami, bułkę ze szpinakiem, nawet jeśli zawsze się jadło kanapki, bo najwygodniej?
I gdyby komuś się chciało robić to zawartość pudełek jest sama w sobie tania.

[thank_you]

Nie, po prostu mało kto "zapychający" się chlebem z margaryną i tanią wędliną z marketu naje się jogurtem z owocami. ))

"I gdyby komuś chciało się robić" ))

[norra.a]

Można zamiast chia kupić swojskie siemię lniane, mniej egzotyczne a równie wartościowe

My np jemy na śniadanie owsiankę, kilo płatków to pewnie koło 5zł, worek siemienia lnianego 4zł, mleko 3zł. Za 12zł to mamy dobre 4 śniadania dla całej rodziny (zwykle dorzucam orzechy, tarte jabłka czy banana ale liczę koszt podstawowej wersji), więc niekoniecznie zdrowsze jedzenie jest drogie.

[thank_you]

Mnie nie musisz mówić, jemy bardzo różnorodnie, po prostu kanapki są dla większości ludzi szybsze niż gotowanie rano owsianki. (Tak, wiem - można przygotować na noc. )

[norra.a]

Jasne... Ja zwykle zaczynam dzień od wstawienia płatków, zanim się dzieci ubiorą i wszyscy ogarniemy to owsianka już się nadaje do jedzenia.
Ale dalej do śniadaniówki najłatwiej dać bułę, więc trudno zrezygnować z pieczywa.

[thank_you]

U nas najczęściej do śniadaniówki wjeżdża omlet (wytrawny lub na słodko), dziecko odmówiło jedzenia śniadań w szkole i musze mu robic sama, na szczęście ma omletowa fazę. Na śniadanie je np. naleśniki (z rożnym nadzieniem), grzanki z twarogiem i miodem gryczanym, ryz na mleku. To z ostatnich 2 miesięcy. Zawsze dostaje gorzka czekoladę i kilka orzechów, gorzka herbate. Taki rytuał zeby przestał zamulać 😆

[norra.a]

No ładnie, naleśniki na śniadanie, a piszesz, że owsianka wymaga czasu ☺️
Naleśniki u nas obowiązkowo w sobotę, a w niedzielę szakszuka.

[thank_you]

Tam wyżej nie pisze o sobie. )) Po prostu wiele osób wybiera kanapki, bo są najszybsze i nie wiem czy ci od margaryny przerzuca sie na owsiankę, bo chleb zdrożał.

Naleśniki tylko odsmazam/odgrzewam. Na świeżo wlatuje omlet.

Szakszukę maz mi robi. ❤️ Ale do szakszuki tez jem chleb! A Wy?

[norra.a]

Szakszuka na dużej ilości pomidorów i innych warzyw - chleba nie trzeba.

[thank_you]

U nas tez, ale ja musze zagryźć chlebem. Cóż, najwidoczniej jestem jakas dziwna.

Co dobrego jesZcze robicie śniadaniowo?

[norra.a]

No dobra... Podzielę się moją codzienną rutyną, więc nie jem owsianki rano z dziećmi, ale jak wszystkich rozwiozę po placówkach, wracam do domu i robię sobie placki bananowe: rozgniatam pół banana, dodaję jajko i do tego 3 duże łyżki płatków owsianych lub mąki gryczanej. Na to łyżka serka mascarpone lub twarożku, trochę miodu lub syropu klonowego. Jem tak już kilka lat.

Zresztą w temacie placków lub omletów mogłabym napisać e-booka 😆

[kura17]

> Zresztą w temacie placków lub omletów mogłabym napisać e-booka 😆

napisz cos o fajnych omletach - ja w zasadzie kazdy dzien zaczynam od jajek na cieplo, uwielbiam
tylko nie slodkie, prosze, bo nie lubie.

[thank_you]

Kiedyś mojemu młodemu robiłam takie placuszki, ale już odmówił. Woli racuchy z jabłkami. Pisz ebooka

[norra.a]

E-book byłby bardzo krótki: weź jajko lub banana, dodaj mąki lub płatków - proporcja zależy od konsystencji jaką lubisz najbardziej, dorzuć warzyw lub owoców, proszku do pieczenia jak wolisz puszysty, jak ma być wytrawny przyda się wędlina lub ser 😀 aha można dodać olej lub topione masło.
Mam wątpliwości czy to się sprzeda w setkach egzemplarzy 😬

[znowu.to.samo]

norra.a napisała:

> No ładnie, naleśniki na śniadanie, a piszesz, że owsianka wymaga czasu ☺️
> Naleśniki u nas obowiązkowo w sobotę, a w niedzielę szakszuka.


Ja zalewam owies mlekirm i podgrzewam w 3 min mikrofali. Jak chwilę postoi to jest jeszcze lepsze

[grey_delphinum]

Moja córka często je owsiankę, ale jeśli dorzuci do niej maliny, kiwi, banana i mango (lubi taki miks owocowy) lub zrobi wersję z mieszanka orzechów i żurawiny, to zdecydowanie przestaje być to tańsza alternatywa dla kanapki 😉

[grey_delphinum]

Kupuje np. w aviteksie chleb słowiański - starcza nam na 3/4 dni dla czteroosobowej rodziny (włącznie z kanapkami do pracy/szkoły). Nie wiem, czy to dużo czy mało. Innego pieczywa prawie w ogóle nie kupujemy (bułek, chalek itp.).

[szpil1]

mia_mia napisał(a):

> Sporo trzeba go zjeść (takiego typowego sklepowego), a na to zwykle idzie jakiś
> tłuszcz, wędlina najczęściej kupna i wychodzi taki średnio zdrowy zapychacz.

Ale co cię obchodzi co inni ludzie jedzą? Nie ma to jak mądre, które lepiej wiedzą co inni powinni jeść.

[hanusinamama]

Pieczesz czysto żytni chleb?? Bo ja piekę różne chely, gabety, bułki...jednak czysto żytni nie wychdozi mi zjadliwy. Tzn ja go zjem ale juz dzieci nie

[vasaria]

Ja piekę codziennie, pszenny z maślanką. Pyszny, ze sklepu już nie damy rady zjeść ...

[hanusinamama]

Ale my nie jemy pszennego!!! Jemy chleb żytni, w weekend czasami bułkę czy bagiete. Ale chleb tylko żytni.

[sophia.87]

A próbowałas czystoziarnisty? Z przepisy na jadlonomii zawsze wychodzi ☺

[anorektycznazdzira]

Ale co możesz zrobić zdrowszego, jeśli żywiłaś się w rzemieślniczej piekarni robiącej wszystko na naturalnych składnikach? Zrobisz to samo dokładnie- jeśli będziesz miała czas. A jak nie będziesz, to z konieczności kupisz goovno w stylu lat 90tych, kiedy jedynym kryterium do zakupów była cena-jak-najniższa, choćby ci sprzedawali gips z solą i cukrem jako pieczywo.

[gaskama]

U mojej fryzjerki w ciągu 2 lat farba plus strzyżenie z 170 na 290. Rehabilitacja z 120 na 150 w ciągu ostatnich 6 miesięcy. Na resztę nawet nie patrzę. Szybkie zakupu (dobrej jakości ser, masło pieczywo, jakiś owoc, warzywo, zgrzewka wody gazowanej, czekolada albo piwo) na kolacje zawsze poniżej 100 zł. Od trzech miesięcy nie schodzą poniżej 100 zł, często bliżej 150. A nie mówię już o większych zakupach.

[kurt.wallander]

Mój mąz takie cotygodniowe większe zakuy robi w Auchan (który jest jednym z najtańszych marketów). Ostatnio za zakupy na tydzień zapłacił .... prawie 900 zł. Nawet odejmując ok. 100 zł na rzeczy inne niz spożywka, to powiem szczerze, że takiego rachunku jeszcze nie mieliśmy (nie licząc jakichś świątecznych, czy na inne większe okazje). A przecież oprócz tego sa jeszcze zakupy pieczywa z piekarni, części warzyw, w warzywniaku, czy ze sklepów z żywnością azjatycką, co daje pewnie ze 200 zł dodatkowo.

[gaskama]

No szaleństwo. Ja w wątku o wydatkach na zakupy spożywcze nie śmiałam się wypowiadać. Ale mam wrażenie, że co miesiąc to my wydajemy z 1.000 do 1.500 zł więcej niż jeszcze rok temu. Przy czym my sery, mieso czy warzywa kupujemy w małych lokalnych sklepach. No i mieszkam w drogiej dzielnicy i często kupuje produkty Ecco z certyfikowanych sklepów.

[thank_you]

Wg mnie najdroższe produkty (dobra wołowina, ryby, sery, oleje), eko/wspólne skrzynki zdrożały dużo mniej niż podstawowe produkty w "normalnych" sklepach, np. masło, śmietana, mleko, jabłka, włoszczyzna.

[mia_mia]

Podejrzewam, że przy tych najtańszych codziennych rzeczach sklepy leciały na mniejszych marżach i już się nie dało tego ciągnąć. Za kilogram jabłek ostatnio płaciłam w lidlu po jakieś 1,5 (takie na sok), ktoś to musi zebrać, zawieźć, przechować i jeszcze zarobić na tym.

[thank_you]

No nie wiem czy chleby i masło leciały na niższych marżach, raczej wręcz przeciwnie.

W Lidlu ostatnio w ogóle były jakieś dziwne promocje typu 5 kg cebuli za 4 zł, jabłka tez sie załapały, ale jednak te ostatnio znacznie w ostatnim okresie podrożały. (U mnie szara reneta, która najbardziej lubie, to 7 zł/kg; droższe niż lidlowskie pomarańcze/mandarynki/cytryny i eko banany).
Przy czym ja zamawiam cytrusy w skrzynkach z Włoch (nie podrożały).

[chococaffe]

Przy czym ja zamawiam cytrusy w skrzynkach z Włoch (nie podrożały

Crowdfarming?

Euro podrożało.

Poza tym ma więcej sensu przy większych rodzinach.

[thank_you]

Euro podrożało, mnie chodziło o cenę za kg. Tych cytrusów jeszcze nie zamawiałam w crowdfarmingu, ale ostatnio dopisałam sie do grupy, gdzie robią tam wspólne zakupy, wiec tez zacznę. Czemu opłaca sie to przy dużych rodzinach? Pomarańcze spokojnie leza kilka tyg w lodowce, z cytryn wyciskam sok i przelewam do pojemników na kostki lodu; skory mrożę (do ocierania).

Produkty od rolników od dawna zamawiam w skrzynkach i to są b. atrakcyjne ceny.
Nasza rodzina to teraz 2+1, niedługo 2+2.

[chococaffe]

Musiałąbym chyba kupić dodatkową lodówkę na crowdfarming Też bardzo okazjonalnie korzystam, korzystałabym częściej gdyby to było około 3 kg, nie 5-6 (zwykle takie są najmniejsze)

[thank_you]

Poszukaj grupy ze swojej dzielnicy/miasta (nie wiem skąd jestes) crowdfarmingowej, ta do której sie Dopisałam pozwala na zamowienie dowolnej ilości, choćby kilograma. I robią zamówienia mniej wiecej raz na 2 m-ce.

[gaskama]

Żałuję, że jestem słaba w planowaniu. To co piszesz brzmi super. Jedyną rzecz jaką zamawiamy z Włoch to oliwa. Mamy znajomych, którzy kupili kawałek winnicy gdzieś we Włoszech, sami oliwy nie uprawiają, ale sąsiad uprawia i dwa razy w roku zamawiamy w grupie beczkę oliwy, która się dzielimy. Absolutnie nie do porównania z żadną przemysłową kupowaną w sklepach.

[thank_you]

Eee, to nie jest kwestia planowania a dostosowania się do swojego rytmu życia. Jeśli wiem, że cytryna z Sycylii jest milion razy smaczniejsza od Lidlowskiej to ułatwiam sobie życie wyciskając wszystkie, które zamówię, a potem co rano wrzucam tylko zmrożoną kostkę do szklanki i piję. Robię tez lody cytrynowe (nasze ulubione) - więc to wszystko znacznie ułatwia mi moje "twórcze" procesy.

A tak jak robisz z oliwą, tak spokojnie możesz zrobić ze wszystkim, tylko musisz znaleźć swoją "grupę". Na bank coś takiego u Ciebie działa (właśnie po to mam FB).

[gaskama]

Ja przyznaję się bez bicia, że nie gotuję NIGDY. Gotowałam, jak młody był mały. Ale on szybko nauczył się sam gotować (miał z 10 lat jak sobie robił jakieś tam proste dania). Teraz ma 19 i gotuje takie dania azjatyckie, że wiele knajp się może schować. Sam robi sobie też zakupu i ściąga często składniki z zagranicy. Lodówkę mamy po brzegi zapełnioną jakimiś dziwnymi torebkami, pudełkami, słoikami i butelkami. Nie ma w niej miejsca na zwykły twaróg czy mleko. I młody pichci. Moje zakupy ograniczają się aktualnie do czegoś na śniadanie. Ale od tego też odchodzę. Wolę zejść od Charlotty i kupić corissonta i kawę, monsz je śniadania w biurze w jakiejś knajpie. Młodemu na studia tylko daje żarełko a teraz ma zajęcia online i sam sobie coś robi. Jak wybędzie z domu, to chyb zakupy spożywcze całkiem skipnę. My lubimy bardzo jadać na mieście. Na kolacje do lokalnego Włocha zwykle wyskakujemy. Ale to już ci kiedyś chyba pisałam.

[thank_you]

Tak, pamiętam, pisałaś też, że zamkniesz kuchnię, gdy syn się wyprowadzi. I ja to szanuję! Doskonale rozumiem ideę jedzenia na mieście - szczególnie teraz, gdy jest tyle możliwości i to dobrych! Gdzie te czasy, gdy nie potrafiłam gotować i aby zjeść coś ciepłego, to codziennie restauracja (i to bez szału, ale na pewno sama pamiętasz jaki był wybór 18 lat temu).

Zazdroszczę 10-latka robiącego jakieś proste dania, ja mimo iż angażuję młodego od małego a w szkole miał lekcje gotowania, najczęstsze co słyszę, gdy jest w kuchni to "Mamooo, znowu ups!" (a znowu ups to - znowu rozlałem/rozbiłem/zniszczyłem/itp.).

Koniecznie pójdźcie do Bibendy i daj znać jak Wam smakowało!

[gaskama]

Ależ ja nigdzie nie pisałam, że mój młody gotuje bez ups. Nawet teraz po jego gotowaniu kuchnia wygląda jak pobojowisko. Ja jestem raczej pomocnikiem kucharza i po gotowaniu syna często ja musze doszorowywać kuchnię.
A do Bibendy pójdziemy.

[thank_you]

Ok, w takim razie nie tracę nadziei!

[chococaffe]

O super, znasz jakąś w Warszawie? (dzielnica obojętna, mogę podjechać). Na FB szukać?

[thank_you]

kooperatywni.pl - zarejestruj się tutaj

[chococaffe]

dzięki. Może jestem ślepa i/lub nieogarnięta - spojrzałam na ich listę dostawców i nie ma tam crowdfarmingu.

[thank_you]

Musisz obserwować i czekać na tzw. "akcje" zakupowe od konkretnych rolników/miejsc.

[thank_you]

Ach, Tobie chodzi o taki stricte crowdfarming. No to nie, tu masz po prostu tańsze eko niż np. na BioBazarze, bo zamawiane na większą skalę. Podobnie to działa np. w Kooperatywie Dobrze.

[chococaffe]

Tak. Sprawdziłam i w sumie jestem zadowolona.

Eko cytrusy kupuję też na lokalnym rolniku, ale na crowdfarmingu widziałam producenta i to mi się poodbało (poza smakiem oczywiście)

[thank_you]

Super!

[gaskama]

Uuuu to gratulacje!

[thank_you]

Dziękuję!

[gaskama]

Też poszły w górę. Inflacja jest wszędzie, koszty transportu wzrosły. Ceny w restauracjach idą w górę jak diabli. Moja lunchownia w budynku miała 2 dni temu lunche za 27 zł. Od wczoraj 30. Pół roku temu za 24 były.

[thank_you]

Lunchownie musiały podnieść ceny, bo nie maja takiego obrotu jak przed pandemia, aczkolwiek 35 zł zapłacone dzisiaj w Soul Kitchen za:
- zupa krem z pieczonych warzyw z masłem orzechowym
- kotlet ze świni zlotnickiej z kostką/puree/kapusta z pomidorami lub duży hamburger z sałata i frytkami lub tofu w Teriyaki z warzywami
- ciasto
- karafka wody

Plus materiałowa serweta i bdb obsługa, w centrum europejskiego miasta, to... ekhm, jak za darmo

[gaskama]

Fakt. Tym bardziej, że jakość w Soul jest naprawdę super. Ja w sosiser, tu schabowy raczej ze złotnickiej nie był. Ale już lunche w kieliszkach za 49 zł nie są warte swojej ceny. Natomiast jedzenie z karty leci w górę. Oczywiście droższe restauracje to nie produkty pierwszej potrzeby, więc nie ma się co podniecać, ale różnicę widzę. My jadamy w restauracjach w soboty i w niedziele. Zawsze i bez wyjątków. I obiad dla 3 osób poniżej 300 zł (bez alkoholu, albo tylko z piwkiem) to raczej wyjątek a nie norma. Jeszcze 2 lata temu musieliśmy się postarać, by przekroczyć te 300 zł.

[thank_you]

No nie są, kiedyś o tym rozmawiałyśmy.

Wg mnie w Soul Kitchen najlepsze, juz dawno przebiły starego Gesslera (który przez lata uchodził - wg mnie - za jedna ze smaczniejszych lunchowni z polską kuchnia).
Szkoda, ze masz daleko, są raczej bezkonkurencyjni. No, po palcach depcze im Bibenda (znasz? Jesli nie, to koniecznie spróbuj, maja wyśmienite jedzenie).
A w Dock19 juz byłaś?

[chococaffe]

Ja polecę jeszcze Strefę

[thank_you]

Jest Ok, ale to bardziej pod Gaskamę, bo to Śródmieście Północne.

[gaskama]

Ja jakoś do Strefy nie mogę się przekonać. To praktycznie w moim budynku ... ale atmosfera mi nie leży.

[thank_you]

Bo sztywniacka jest.

[gaskama]

No właśnie. Ja nie przypadam za klasycznym fine diningiem. Ja zwykle łażę w jeansach i bluzach lub swetrach, mąż i syn też. Oni to mają w doopie a ja czuję się nie na miejscu w takich knajpach ęąę.
A Sakane na Burakowskiej na bank znasz? Uwielbiam. Odkryliśmy sakanę w Wilanowie, boska.

[thank_you]

Tak, znam, ale generalnie mam sentyment do Sakany z Moliera, pierwsze dobre sushi w Warszawie.

[gaskama]

Oooo tak. To było pierwsze sushi w życiu, po którym pokochałam sushi. Kurcze, to było chyba ze 20 lat temu. Możliwe?

[thank_you]

Tak! Jakże uboga była wtedy kulinarna mapa W-wy i jaki rozkwit zaliczyła przez ten okres! A Sakana - tak jak mówisz - trzyma poziom od tylu lat i jeszcze się rozwija.

[mamkotanagoracymdachu]

Ohhhh, Sakana, moja miłość od 2008 roku 🥰

[thank_you]

Bez innych polecanek się nie liczy.

[chococaffe]

Sztywniacka?? To chyba zależy od towarzystwa, a jedzenie pyszne (ja też "dżinsowa" i swetrowo-bluzowa)

[thank_you]

No tak, trochę sztywniacka, ja lubię białe obrusy ale utrzymane w klimacie jak kiedyś "U kucharzy".

[chococaffe]

W ogóle nie odniosłam takiego wrażenia. Może dlatego, że ja głownie ogródkowa i towarzystwo też. Może wewnątrz jest inna atmosfera.

W innym kierunku polecam też Bazar Kocha (dawno nie byłam, mam nadzieję, że przeżył)

[thank_you]

Eee, każdy ma przecież swój własny punkt odniesienia!

Bazar Kocha jest zamknięty. ;/

[chococaffe]

Na stałe???

[thank_you]

Raczej tak, oni już z półtora roku nie działają.

[chococaffe]

Jezu, ale ten czas leci. Chociaż wydaje mi się, że niedawno przejeżdzałał i wszytsko wyglądało ok. Chyba, że to niedawno było 2 lata temu (oboże)

[gaskama]

Bibendy nie znam. Dock19 też. Dzięki za wskazówki. My chodzimy oklepanymi drogami ostatnio. W weekendey ostatnio nie chce nam się jeździć do centrum. Mokotów to taki szczyt naszych możliwosci. Chociaż często bywaliśmy w Norblinie i Browarach (uważam, że jakość jedzenia lepsza niż w Norbilnie). No i Ćme też lubimy. Ale do Soul wybiorę się w takim razie w weekend. Zachęciłaś mnie.

[thank_you]

Dock19 to nowa restauracja młodego Gesslera, w Elektrowni Powiśle. Bibenda jest stara, ale koniecznie wpisz na swoją listę!

Nie dotarłam jeszcze do Browarów - co polecasz??

[gaskama]

Szczerze ... wszystko. Mój syn tam łazi na tatarka w polskiej knajpie. Niemonsz uwielbia śledzie w bułce (zaraz przy bocznym wejściu, tam gdzie są stoliki restauracyjne). Mają stosunkowo niezłe sushi, mają zwykle tuńczyka Toro. Tylko radzę omijać w godzinach szczytu, czyli sobota po południu. Może teraz w ferie być lepiej.
W Norblinie jedliśmy w kilku knajpach i nic nas nie powaliło.

[thank_you]

Nas w Norblinie też nic, tak samo jak w Elektrowni Powiśle broni się aktualnie tylko ten Dock19, no ale to normalna restauracja, latem z super tarasem.

Wybiorę się do tych Browarów, trochę kiepsko się czułam w okresie ich otwarcia i dlatego przeszło mi koło nosa.

[gaskama]

W Elektrowni też mnie nić nie powaliło. Aczkolwiek smakowało mi w tej knajpie promowanej przez Wojewódzkiego, coś z czarodziejami.

[thank_you]

Niewinni Czarodzieje, oni są teraz w budynku Złota 44. W Elektrowni dobre są szejki - w "Na końcu tęczy" (są też koło Zbawixu).

[gaskama]

Właśnie, niewinni czarodzieje. Ale muszę się wybrać kiedyś do Elektrowni. Dla mnie to daleko. Ale jest tam sporo sklepów, które chciałabym odwiedzić.

[thank_you]

Od Ciebie daleko, ale koniecznie się wybierz i zalicz ten nowy koncept Gesslera.

Jeśli możesz polecić coś jeszcze od siebie z dzielnicy, to poproszę, bo na pewno będę jeździła z małą do Lasu Kabackiego i czasami nie wezmę z sobą lunchu, aby coś u Was wypróbować.

[thank_you]

Aaa, zabrałam Młodego do tej włoskiej polecanej przez Ciebie - był bardzo zadowolony.

[gaskama]

Antich Cafe jest the best, szczególnie, jak Enrico gotuje. Nic wykwintnego i z Pragi bym specjalnie nie jechała, ale jak na lokalną knajpę ... lubię. Na Kabatach, jak będziesz szła do lasu, są świetne Gofry.
www.facebook.com/RzemieslniczeGofryIrenyWarszawa/
Jest Moje Curry ... bardzo autentyczne. Aczkolwiek ja nie przypadam za kuchnią indyjską kuchnią. Ale jedzenie jest robione na żywo, w oszklonej kuchni. Specjalnie bym na to nie jechała, ale jest ok.
Ludzie bardzo chwalą www.facebook.com/BasiliaPL Fajna pizza, bo prawdziwy piec węglowy.
Całkiem poprawne jest sushi Nugat. Nie do porównania z Sakaną. Ale łososia mają zawsze najwyższej jakości. Dzieciakom może smakować Pizza w Pizza Punto. Ale to knajpa pod kontem dziecka, które lubi pizzę. Bo wystrój z białych kafli trochę szpitalny. Lubię też "sypka mąkę". Panowie otworzyli ostatnio też "deska i kreska" niedaleko grzybowskiego, mają własny program o gotowaniu. Jest to polska kuchnia z twistem. Monsz bardzo lubi a syn już zupełnie nie. Oni specjalizują się w mięsach, ale mają też spolszczoną pizzę z kiełbasą, albo makaron z żółtkiem i pietruszką. Większość znajomych twierdzi, że najlepsza pizza na Kabatach to
www.facebook.com/pizzeriailvagabondo
Nie wiem, nie byłam.
Ale takiej naprawdę dobrej knajpy, żeby specjalnie na kabaty jechać, to niekoniecznie. Dla mnie taką jest Antich, ale ja w niej się stołuję od 20 lat, znam kelnerów po imieniu, znam Enrico ... więc mam do niej emocjonalny stosunek.

[thank_you]

Dzięki gaskama, wszystko leci do notatnika, na pewno będę miała okazję skorzystać!

Zabrałam młodego do tego Antich na pizzę - bardzo mu smakowała! W ogóle bardzo przyjemne miejsce. Od tamtej pory odwiedziliśmy i mogę polecić Pizzaiolo na Kruczej no i Ciao a Tutti (szczególnie autorskie wersje) - to pizze` neapolitańskie.

P.S. Goframi Ireny mnie zabiłaś.

[gaskama]

Ale są naprawdę świetne. Mają też gofry nie na słodko, z burakami , warzywami, twarożkiem i łososiem. Aczkolwiek latem te z bitą śmietaną (prawdziwą, tłustą i zarazem leciutką i truskawkami są najlepsze. Monsz i syn mają baardzo wrażliwe żołądki. Po gofrach ich zwykle brzuchy bolą, zgaga piecze, refluks się odzywa. Po tych nie. Są naprawdę świetne. No i myślałam nad knajpami w kontekście drugiego dziecka. Myślę, że prawie każdy młody człowiek lubi gofry. Mój syn nie lubi a u Ireny mu smakują.

[thank_you]

No właśnie dlatego mnie zabiłaś. Ja mam niestety cukier przy górnej granicy i postanowiłam przejść na dietę cukrzycową - tak na wszelki wypadek, żeby problemów sobie nie narobić, ale po porodzie na pewno zajdę na niejednego gofra, szczególnie że wyglądają na perfekcyjnie chrupkie.

[gaskama]

Jezu, wlazłam na Soul Kitchen ... super. Szkoda, że to jednak kawałek od mojego biura. Z buta nie dojdę. Bardzo atrakcyjne ceny za lunche. Aż nie chce się wierzyć ...

[chococaffe]

Jest parę takich miejsc. Niestety, ja czekam do wiosny kiedy będzie można jeść w ogródkach.

[thank_you]

No jest, ale Soul Kitchen ma po prostu wybitna kuchnie i nawet jak robią lunch w tej cenie, to nie ma tam miejsca na ustępstwa i wszystko jest tip top. W tej okolicy zamietli razem z Bibendą.

[norra.a]

Też mam takie wrażenie, np pamiętam kupowanie syropu klonowego za blisko 40zł, teraz można za kilkanaście, jakieś egzotyczne przyprawy, sos sojowy też są tańsze. Sushi kiedyś było droższe - mnie w mieście powstało w ciągu ostatnich dwóch bardzo dużo "susharni" i zamówienie do domu kosztuje nawet kilkadziesiąt procent taniej niż kiedyś.
No ale oczywiście to nie są produkty, które kupuje się codziennie, więc stanowią tylko jakiś niewielki procent koszyka

[thank_you]

Zdecydowanie! Pamietam, ile płaciłam za rożne „wynalazki” dla mojego dziecka. Wszystkie są dzisiaj tańsze - a przede wszystkim dużo łatwiej dostępne.

[esperantza]

Ja robię tygodniowe w Lidlu. Dotąd mieściłam się w 300 zł, ostatnio przekraczam 500. Szaleństwo !

[gaskama]

No szakenstwo. A będzie jeszcze dużo gorzej.

[kurt.wallander]

300-400 zł, to płaciliśmy parę lat temu. Ostatnio bywało od co najmniej 400 zł do 600 zł, ale ostatnie zakupy to już szczyt.

Też sie nie chciałam wypowiadać w tamtym wątku o wydatkach na jedzenie, ale wychodzi mi, że ze 4 tys. to spokojnie idą u nas. I to przy gotowaniu w większości od podstaw (i to nie krewetki, kawiory i polędwice wołowe na codzień), i nie wliczając jedzenia w restauracjach czy zamawianego. Z tym że na 5 praktycznie dorosłych osób.

[hanusinamama]

Pisałam o lekach. Bardzo podrożały. ja zostawiłam 400 zł w ptece bez żadnych ekstrasów.

[onucejurija69]

hot-dog dotychczas/grudzień/ 3,99 a teraz/styczeń/ 6,99 , czyli wzrost ceny o 50 % , nie kupiłam po nowej cenie , niech się wypchają ,
hod-dog w przydworcowych sklepikach z prasą , kawą i innymi artykułami "Minuta 7"

[figa_z_makiem99]

Ceny zaczynają być nieprzyzwoite, ja też nie kupuję ekstrasów, jeśli cena mnie szokuje.

[grey_delphinum]

Jestem wdzięczna forumkom za nauczenie mnie robienia pierogów 😊

Jaka to oszczędność! Ostatnio robiłam z truskawkami - z dwoch opakowań truskawek z promocji z Biedry (8zl) miałam wypas obiad dla 4 osób (wiadomo, trzrba doliczyć mąkę, jogurt do polsnia, no i prąd, ale i tak kosztowały o wiele mniej niż kupne (za taką porcję z owocami ostatnio płaciłam w garmazerce ponad 40 zł).

[thank_you]

Daj przepis.

[znowu.to.samo]

Kurła chyba też będę musiała się nauczyć

[thank_you]

Przepisów na dobre pierogi nigdy zbyt wiele.

[figa_z_makiem99]

Tak, lepiej smakuje, jest zdrowsze i gotówka zostaje w portfelu. Wracają czasy z mojego dzieciństwa, kiedy mama piekła ciasta, pączki itp.

[nigdynigdynigdy84]

Ja ostatnio stojąc w kolejce do kasy zdębiałam słysząc rozmowę dwóch kobiet, myślę że około 40 lat miały, więc nie żadne gówniary: no ja nie rozumiem gdzie ludzie widzą ten wzrost cen, wszystko przecież kosztuje tyle co zawsze

[anorektycznazdzira]

Panie najwyraźniej oglądają za dużo TVP.
Spotkasz je za jakiś czas, to wzrost cen będą już widziały, ale będą ujadać na burżujskich sklepikarzy i przedsiębiorców, którzy żerują na ludzkiej krzywdzie.

[znowu.to.samo]

Tylko oglądanie reżymowej Kurwizji tłumaczy taką ślepotę

[skumbrie]

Więcej lockdownów i szczepionek dla covidian, to będzie taniej.
Ciekawe, kiedy połączycie kropki

[juztubylam]

Znajomy własnie sprawdził ile podrożał gaz w jego firmie - taryfa dla przedsiębiorstw. Drożej o 400%.

Więc ten tego... kupuj zaczym tanie.

[znowu.to.samo]

Chyba nakupie jakiś konserw/słoików wobec powyższego🤔

[e-ness]

W pewnym magazynie gdzie temp oscyluje na granicy 12-14 st C. Gaz z 200 tys rocznie poszedł w gore do 900tys. Beda ogrzewać prądem.
Niestety ten koszt zostanie przerzucony na zwykłego Kowalskiego

[znowu.to.samo]

Jak sobie pomyślę że to jeszcze nie koniec...

Macie jakieś przepisy na tanie obiady?

[em_ka_krk]

Stworzyłam link na grupie Oszczędzamy dot tanich obiadów śniadań i kolacji. Póki co bez przepisów, ale można dodawać 😊

[znowu.to.samo]

Chyba niedługo zacznie się tam spory ruch

[chococaffe]

Temat się rozwinał dietetycznie i naleśnikowo, więc podzielę się swoim najnowszym odkryciem -mąka z samopszy. Super nalesniki wychodzą (ale ja zawsze przy naleśnikach kombinuję z różnymi mąkami).

Co niestety sprowadza nas do tematu, że od podstaw z domu nie zawsze znaczy taniej.

[lauren6]

Tu masz wyjaśnienie:
www.onet.pl/informacje/tuwroclaw/znana-piekarnia-konczy-dzialalnosc-powod-polski-lad/7jcp5j6,30bc1058

Jedni zamykają interes, inni podniosą ceny o 100% by do interesu nie dokładać.

[princesswhitewolf]

Wzrost kosztow energii dotyczy calej Europy i polityki Putina a nie tylko Polskiego Ładu

[lauren6]

"Popularna we Wrocławiu Piekarnia Andrzej Brudnik z Jelcza-Laskowic kończy działalność. Jej właściciel jednym tchem wylicza powody: to rosnące ceny gazu i prądu, wyższa płaca minimalna i Polski Ład."

Zmiany podatkowe z Polskiego Ładu i wyższa płaca minimalna to też wymysł Putina?

[princesswhitewolf]

A czy ja napisalam ze Polski Lad nie istnieje?

Ale ceny pradu niestety dotycza wielu krajow ( w tym i czesciowo UK) i tojest glowna przyczyna dlaczego sie np piekarnie zamykaja

[celandine]

U mnie we Włoszech rachunki za prąd i gaz od stycznia poszły w górę o 50 %.. Żarcie drożeje ekspresowo i restauracje albo podnoszą ceny albo bankrutują. W barach prawie wszędzie wywiesili kartkę, że przepraszają, ale ze względu na wzrost rachunków muszą podnieść ceny. To raczej nie wina Pisu

[feniks_z_popiolu]

Może nie artykuł pierwszej potrzeby ale też nie egzotyk. Zszokowała mnie dziś cena faworków w lokalnej ale niezłej cukierni: 150,00 zł/kg. Faworki co prawda nigdy tanie nie były ale aż tyle???

[em_ka_krk]

W moim mieście 48zl za kg. Cena, o jakiej piszesz bardzoo wysoka.