Jutro będzie śląski obiad

[zziutka]

Rolada wołowa, kapusta i kluski. Rolady już zrobiłam, kapustę wieczorem, jutro kluski i gotowanie

[ga-ti]

Brzmi smakowicie
U mnie dziś obiad włoski - pizza, dzieci robią. Jutro bretański fasolka po bretońsku.

[ga-ti]

Fasolka przełożona na poniedziałek. Dziś chiński, czy wietnamski, ostry 😄

[daniela34]

Barszcz czysty do picia. Piersi kurczaka nadziewane szynką i serem pieczone, do tego ziemniaki i surówka z selera, jabłka i marchewki.

[slatynka85]

daniela34 napisała:

> Barszcz czysty do picia. Piersi kurczaka nadziewane szynką i serem pieczone, do
> tego ziemniaki i surówka z selera, jabłka i marchewki.

Szynką i serem?

[daniela34]

Tak, szynką i serem.

[tokyocat]

Cordon bleu ?

[daniela34]

Coś w tym stylu tylko drobiowy, nie cielęcy. I pieczony a nie smażony.

[marusia_ogoniok_102]

Ja spróbuję rataouille. Już się boję.

[szarmszejk123]

Zjadłabym.
U mnie jutro albo kopytka albo kotlety ziemniaczane z jakimś sosem, bo mi pure z dziś zostało :p

[berber_rock]

Sałatka cypryjska

[dreg13]

Jutro będziesz duszony łosoś z pomidorkami i szpinakiem (oddaszfartucha), frytki z batatów, surówka z marchewki w sosie pomaranczowym i sałatka z burakow i kozim serem. A na deser tort z lemon curd.

[mia_mia]

Mam ochotę na taki obiad, ostatnio byłam w restauracji gdzie według internetu miały być kluski śląskie, które jadłam może kilka razy w życiu, ale okazało się, że to stare menu. Rzadko mam ochotę na takie typowe polskie jedzenie, ale teraz za mną chodzi. Mogą być kluski z roladą albo gulaszem, jakieś pulpety z puree, no coś takiego bym zjadła.

[zziutka]

My jesteśmy ślązacy, z krwi i kości to i obiad od czasu do czasu musi być po Śląsku 😊

[zziutka]

Kapusta poszatkowana😊
Jutro kluski albo kopytka, mąż się jeszcze zastanawia 😀
Oby mi wyszedł dobry sos z tych rolad 😀

[kochamruskieileniwe]

U mnie zupa grzybowa- właśnie gotuję. I przygotowuję deser- roladę bezową karmelową*. Nie mam pomysłu na na drugie. Ostatecznie będzie zupa i deser🤪
*Pomyliłam się w sklepie. Miałam kupić zwykle mascarpone, w domu okazało się, że to wynalazek karmelowy... Coś z tym trzeba było zrobić, a że mam białka po paczkach tlustoczwartkowch to padło na roladę.

[mava12]

jestem pełna podziwu dla tych wszystkich "nadziewanych piersi" i innych deserów pt. "rolada bezowa".
Osobiscie nienawidze gotowania, uwazam że jest to strata czasu - jak to kiedyś powiedział mój (dorosły już) syn "co za różnica czy zjemy mieso mielone w postaci kotleta czy np. lasagne - to ciągle to samo mieso mielone".
Staram sie gotować "po najprostszej linii" i gdyby nie małż to w ogóle bym nie gotowa - mam po kokardę gotowania. Szynke mogę zjeść w postaci wędliny a niekoniecznie w postaci rolady. To ciagle ta sama wartość odzywcza, za to "wartosć" stania przy garach zdecydowanie inna.

[abacab.81]

Kartofle w mundurkach i kawałek ugotowanego rosołowego. Potrzeby energetyczne zaspokoicie. Można się oddać wernisażom i muzyce Strawińskiego.

mava12 napisała:

> jestem pełna podziwu dla tych wszystkich "nadziewanych piersi" i innych deserów
> pt. "rolada bezowa".
> Osobiscie nienawidze gotowania, uwazam że jest to strata czasu - jak to kiedyś
> powiedział mój (dorosły już) syn "co za różnica czy zjemy mieso mielone w posta
> ci kotleta czy np. lasagne - to ciągle to samo mieso mielone".
> Staram sie gotować "po najprostszej linii" i gdyby nie małż to w ogóle bym nie
> gotowa - mam po kokardę gotowania. Szynke mogę zjeść w postaci wędliny a niekon
> iecznie w postaci rolady. To ciagle ta sama wartość odzywcza, za to "wartosć" s
> tania przy garach zdecydowanie inna.

[kk345]

Jeść też lubicie, czy tylko gotować?

[kk345]

*nie lubicie miało być

[beata985]

Mhmmm
Jadlabym..Gdzie będzie podawany? To wpadnę 😁

[zziutka]

Na Śląsku to dziś pewnie wszędzie przy niedzieli 😊 w Bytomiu

[noi_noi]

zziutka napisała:

> Na Śląsku to dziś pewnie wszędzie przy niedzieli 😊 w Bytomiu
a jesteś ze szkoły, że paski dajesz do nadzienia rolad, czy w kosteczkę wszystko? Ja w teamie "kosteczka"

[zziutka]

W kosteczkę, bez pieprzu i soli. Tylko musztarda sarepska.
Moze następnym razem zrobię nadzienie w paski.
Kluski tylko z dziurką na zołzę no i rolada tylko wołowa

[noi_noi]

Kluski to dziwna sprawa, bo kiedyś normalne w chacie miałam, ale odkąd mi bratowa pokazała jak w trybie speed szykować, bo kiedyś na imprezie pomagała, tak już tylko małe kulki robię czyli: ciasto na kluski rolujesz, jak na kopytka i nożem tniesz na kwadrat, i każdą cząstkę w trzech "kulaniach" masz zrobioną na kulkę - możesz też spłaszczyc i dziurkę też zrobić, ale kulki kluski biją na głowe te stare kluski, które kiedyś robiłam. Wszystko zależy od rozmiaru wałka, który zrolujesz, o jp ale bym zjadla z grzybami w śmietanie...

[slatynka85]

U mnie dziś grillowany filet faszerowany serem plesniowym i suszonymi pomidorami, do tego pieczone ziemniaki, warzywa na patelnie, sałatka z pomidorów i cebuli.

[miki.20105]

U mnie dzisiaj rolada wieprzowa, kluski i gotowane marchewki polane masłem

[miki.20105]

Ja daje farsz w paski

[agnes_gray]

Mam nadzieję, że nudelzupa też była, bo inaczej śląski obiad nie jest kompletny

[zziutka]

Była, była...kiedyś to nawet nudle w domu się robiło

[agnes_gray]

tak, też to pamiętam, te płaty ciasta suszące się na łóżkach