eliminacja nabiału. Pytania

[sosia3]

Witam mam pytanie do Pani Moniki, albo doświadczonych mam. Jestem na diecie
eliminacyjnej ze względu na standardowe objawy u mojej 8 tyg. córeczki
(zielone kupy, śluz i wysypka za uszkami). Jedzenie mam bardzo ubogie nie
mogę jednak obejść się bez jakiegoś smarowidła do chleba.

Czy jest coś czym można zatąpić masło?????

I jak to jest z majonezem, też jest na liście zakazanej ???

Jakie warzywa i owoce są najbezpieczniejsze? Tymczasem nie jem jabłek i
marchwi bo mam co do nich podejrzenia. CZyżby zostały mi tylko ziemniaki i
banany?

Będę wdzięczna za odpowiedź. Sosia.

[mika_p]

Masło - margaryną, masłem roślinnym.
Majonez to olej, żółtko, konserwanty, musztarda. Jak jajka masz wykluczone, to
nie możesz.

Warzywa - pod kątem kolek okopowe (buraki, pietruszka, seler, z tym ze te dwa
ostatnie są podejrzane o czeste alergizowanie), pod kątem alergicznym kalafior,
brokuły, dynia (to co jest w pierwszych sloiczkach).

[monika_staszewska]

Niestety sporo margaryn i innych temu podobnych smarowideł zawiera dodatki
mleczne dlatego bardzo proszę uważnie przestudiować spis treści za każdym razem
zresztą. Co jakiś czas skład jest nieco modyfikowany i raz w jednej margarynie
nie ma żadnych mleczno-pochodnych substancji, a po pewnym czasie w tej samej
margarynie pojawia się ślad mleczny. Bez mleka na pewno jest oliwa z oliwek (z
pierwszego tłoczenia na zimno najlepiej).
Dopóki niepokojące objawy nie ustąpią raczej nowych produktów bym nie
wprowadzała. Jak już znajdzie Pani winowajcę i stan córci się poprawi proszę
stopniowo rozszerzać dietę. Najlepiej rytmem: przez 3-5 dni po jednym nowym
produkcie. Z góry niestety nie sposób przewidzieć co córeczka zaakceptuje a
czego nie.
pozdrawiam :)
monika staszewska