olej rzepakowy

[akonita]

kupilam olej rzepakowy tloczony na zimno,czy taki olej mozna dawac 2
letniemu dziecku bo sama nie wiem co o tym myslec,pisza ze niby
takie oleje sa zanieczyszczone i co tzn.olej bezerukowy czy to
znaczy to samo co nierafinowany a moze co innego.dziekuje za odp

[karro80]

Spkojnie dawaj -możesz jeszcze lniany, dyniowy winogronowy, jak nie
ma alregii to jakieś orzechowe tyż
Jak piszą, że tłoczony na zimno to oki - zrszta na wszelkich olejach
piszą zazwyczaj czy rafinowany dziad czy nie
Aha w sumie nie wiem, czy tłoczony na zimno=nierafinowany.

[akonita]

karro80 dzieki za fajna odp

[babcia47]

tłoczony na zimno to = nierafinowany..rafinacja odbywa się w
wysokiej temperaturze ..przy okazji taki olej jest dokładnie
oczyszczany co sprawia, ze nie przypala się w wysokich
temperaturach, wiec jest b. odpowiedni do smażenia i pieczenia

[martucharog]

potwierdzam że taki olej spokojnie można podawać dwulatkowi jednak olej
winogronowy polecam świeży a nie po obróbce termicznej d

[e-kasia_mm9]

A bezerukowe, to teraz już chyba wszystkie oleje rzepakowe są, bo to zależy od
gatunku rzepaku, a nie od sposobu produkcji i zdaje się, że już tych szkodliwych
gatunków nie sieją na olej( przynajmniej na ten jadalny - mam nadzieję!).
Przy okazji przypomnę, że jak dziecko uczulone na kapusty, kalafiora, brokuły -
to i olej rzepakowy może szkodzić, bo rzepak to też kapusta.