menu sylwestrowe;)

[i_love_my_babies]

robicie "domówki"?

co przygotowujecie?

do nas przychodzą znajomi, ale pomysłu nie mam za grosz

tak na 4 osoby plus dzieci, pomożecie?

[ewcia1980]

no wiec tak - na ciepło:
- dziczyzna z warzywami i kasza gryczana
- zupa gulaszowa i grzankami
- barszcz z krokietami

poza tym:
- pieczone, chrupiące skrzydełka
- pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym
- jajka faszerowane
- talerz wędlin i mięs własnej roboty (pasztet z królika, kiełbasa z dzika, szynka wędzona, szynka pieczona, schab pieczony i kabanosy)
- talerz serów

na słodko:
- sałatka owocowa
- ciasto capuccino
- szarlotka

dzieci nie pzrewidujemy (nasze tez jada do babci) ale dla dzieci zrobiłabym pizze.

[ylunia78]

też ide na domówkę
ale kazdy z nas cos przynosi,ja np kurczaka pieczonego w czosnku i ziołach,faszerowane jajka,kebab dla dzieci chipsy,napoje owoce i troche cukierkow

[marychna31]

menu jak na wesele...

[poppy_pi]

Na niezobowiązująca imprezę zazwyczaj stawiam na jakies małe przekąski dające się łatwo zjeść
Chrupiące skrzydełka kurczaka,
ciepłe bagietki czosnkowe lub ziołowe,
kilka rodzajów sera (np. camembert posypany suszoną zurawiną, niebieski lazur i jakis żólty pokrojony w dużą kostke lub w plastrach, możesz dorzucić do nich troche winogron i pokrojonych gruszek),
talerz wędlin,
oliwki,
roladki naleśnikowe z łososiem wędzonym (naleśnik posmarowany serkiem ziołowym na to plasterki wędzonego łososia, zwijasz w rulonik i kroisz na ślimaczki),
korniszony,

A na późną kolację jakiś jednogarnkowiec zrobiony za wczasu i łatwy do odgrzania: chilli con carne, lasagne, curry, flaczki, gulaszowa itp.

[moofka]

marychna31 napisała:

> menu jak na wesele...

no nie bardzo
jak sie tych dzikow objesz, to raczej pląsac bedzie trudno

[marghe_72]

U nas największą popularnością cieszyły się sajgonki mojej przyjaciółki
po północy wytrawne muffiny z czerwonym barszczem
a do przegryzania rózności - sałatki (raczej nie majonezowe, bo nie przepadamy)
jakieś pasty (i nie o makaron mi chodzi
cos na słodko - zazwyczaj ciastka domowej roboty

[margotka28]

to zależy ile masz czasu i chęci na przygotowanie dań.
mogą być małe klopsiki mielone z pieczarkami - takie na jeden kęs
skrzydełka na ostro
sosy - czosnkowy, majonezowy
kabanosy i inne wędliny
bigos, barszcz czerwony
paszteciki z ciasta francuskiego z farszem kapuściano grzybowym lub mięsnym
ja nic słodkiego nie robię, bo nikt nie je