Dodaj do ulubionych

Chrzciny-poradzcie e-mamy

22.02.06, 14:17
witam prosze napiszcie mi pomysły kulinarne na chrzciny zaczynamy od
obiadu.......pózniej ciasta i jakis ciepły posiłek oraz przystawki...tylko
bez szleństw finansowych <musze liczyc się z groszem>....z góry za każdą
odpowiedz dziękuje
Obserwuj wątek
    • malgorzata9 Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 22.02.06, 14:38
      No to:
      rosołek lub jakaś szybka zupa-krem
      ziemniaczki + piersi z kurczaka, devolay, mielone
      ze 2 suróweczki - np. z kapusty pekińskiej i buraczki
      sok

      POTEM
      talerz wedlin, serów
      2 sałatki
      pieczywka różne

      I JEST GITsmile
      • be.em małgośka 22.02.06, 14:57
        zglodniałam przez ciebiesad
      • majca1 Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 22.02.06, 14:59
        U mnie był rosołek, potem kurczak duszony, kotlety schabowe, pieczeń z szynki,
        ziemniaczki i surówki: z pekińskiej, czerwonej, sałata ze śmietaną i ogóreczki.
        A potem tort i ciasta. I zimna płyta po deserze. wędliny, dwie sałatki, zakąski
        (oliwki, grzybki)i na ciepło bigos. Wystarczyło i jeszcze zostało.
        • ciociapolcia Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 22.02.06, 15:10
          Ja to bym cos jednogarnkowego walnela na obiadek, np. strogonoffa, do tego do
          wyboru kasza gryczana, jakies kluchy... Do popicia w bulionowkach barszcz
          czerwony. Mniej roboty, mozna wczesniej zrobic smile. Albo jakies kawalki
          kurczacze upiec (polecam kamisa przyprawe do kuraczaka po wegiersku, lub zloty
          kurczak - chyba)
          Oczywiscie jakies surowki, z czerwonej kapusty, moze grecka, ogoreczki...
          Nie wiem czy wedliny i sery to dobry pomysl, zalezy jak dlugo chcesz miec gosci
          i czy chrzciny beda zakrapiane... wink
          Ja po obiadku wyjechalabym z ciastem, ewentualnie lodami smile, jakas slodka
          salatka, owocami i tyle smile.
        • ursgmo Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 22.02.06, 18:33
          Przeklejam Ci moją listę którą sporządzam po trochu na komunnię mojej córki ,
          dużo tego bo bardzo wcześnie rano się zaczyna uncertain , może coś wybierzesz , w
          razie potrzeby służę przepisami smile)


          wędliny : schab ze śliwką pieczony, schab z morelą pieczony , indyk
          faszerowany , pieczeń rzymska , pasztet , szynka ,baleron , boczek itd.
          talerz serów
          jajka faszerowane pastami ( z wędzoną makrelą , koperkowa , z szynką )
          jajka w majonezie ze szczypiorkiem
          śledziki faszerowane
          golonka w galarecie
          tatar wołowy / lub z łososia
          sałatki : jarzynowa , wiosenna ( zółty ser , majonez , jajak , kukurudza,
          szczypior)
          warzywa świeże : pomidor z cebulą , ogórek
          warzywa marynowane ( półmisek) : kolby kukurydzy, cebulki , grzybki, oliwki,
          papryczki , ogórki mini

          Przed obiadem : śliwki zawijane z boczkiem zapiekane

          Zupa : barszcz czerwony z pasztecikami / strogonow / żurek biały z kiełbasą i
          jajkiem
          Obiad :
          ziemniaki gotowane z koperkiem
          ziemniaki ćwiartki z przyprawą Kamis do ziemniaków smażone

          żeberka + bitki wieprzowe w brązowym sosie ( w jednym garnku)
          kotlety z piersi kurczaka, piersi z kurczaka nadziewane szynka i serem
          zrazy wołowe z boczkiem , pieczarką , ogórkiem i cebulą

          dodatki na ciepło
          kapusta z pieczarkami i masłem
          buraczki zasmażane

          surówki
          sałata lodowa z czosnkiem
          kapusta czerwona
          marchew z czosnkiem i majonezem
          Deser :
          tort
          tiramisu
          jabłecznik na ciepło z lodami waniliowymi
          owoce : ananas , banany , mandarynki
    • mamaszymona2 Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 22.02.06, 15:17
      przerabialam to w ta niedziele a wiec:
      na obiad
      rosól makaronem kluski slaskie rolada albo pieczen do tego czerwone buraczki
      czerwona kapusta albo zasmazana
      potem był torcik i kawka
      niestety rodzina sie zmyła wcesnie a czekał na nich bigos sałatka i pieczywko
      zostalo na zassmile))
    • be.em Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 22.02.06, 15:21
      ja zrobiłam w resturacji obiad + ciasto z kawąsmile podali, pozmywali i towarzycho
      się do domu rozeszło. wydałam tyle ile na zakupach w hipermarkecie + prąd +
      wodasmile
    • mamciaa Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 22.02.06, 15:27
      A ja robiłam obiadek bez zupki. Tylko drugie dankosmile Były kotlety z piersi
      kurczaka w płatkach migdałowych w sosie brzoskwiniowym. Pieczeń ze śliwkami,
      ziemniaczki, surówka z czerwonej kapusty, kalafiorek i fasolka z bułeczką.
      Torcik cytrynowy, ciasto kruche z orzechami, babka. Potem na zimno: sałatka
      selerowa, sałatka warstwowa, sałatka owocowa i ryba po grecku. Do tego wędliny
      i sery na półmisku. Posiłku na ciepło już nie było....bo chrzciny w lipcu.
      • be.em jak się robi sos brzoskiwniowy? 22.02.06, 15:32
        • jagodzianka4 :)) 22.02.06, 17:02
          ja proponuje:
          1-zupa moze byc: kwaśnica, barszcz czerwony, żurek, rosół.
          2-dania mięsne np.Kotlet de volaille z serem i pieczarkami mniamm ,rolada wieprzowa, filet z kurczaka ,kotlet schabowy,mozesz takze zamiast mieska dac rybe np.mintaja,fileta z sandaczasmiledo tego do wyboru dac ziemniaczki pieczone,tradycyjne,krokiety , sos do polaniasmilesalatke np.grecka,z kiszonej kapusty, na deser:lody,truskawki z bita smietanasmilena stol polozyc mozesz polmiski:wedlin,serow,pieczywo,ciasta np.sernik,makowiec,rafaelo.grzybki,ogorki pokrojone, jak beda dzieci cukierkismilenapoje i chyba tyle mi przyszlo do glowysmile)pozdrawiam!
    • mieszkowamama Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 22.02.06, 16:11
      Gołąbki, ziemniaczki, biały barszczyk i ciasto, np. najłatwiejszy w świecie
      sernik wink
      • aanniittaa Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 22.02.06, 16:14
        A jak sie robi ten sernik?
        • mieszkowamama Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 24.02.06, 11:34
          Napiszę Ci na priva, prościzna, a palce lizać wink
    • joqowa Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 22.02.06, 16:18
      zupa i drugie danie mozna dac deser
    • 19maj Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 22.02.06, 18:22
      szybki (25minut)i pycha schab ze śliwkami
    • niepytana Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 22.02.06, 18:38
      My robimy po mexicansku, catering. Crzciny beda w maju i spodziewamy sie troche
      gosci z Kanady. Oni tam coprawda maja mexicanskie jedzenie ale nie takie
      oryginalne jak tu wink Wyjdzie o wiele taniej niz te wszystkie buraczki i
      pieczenie wyzej. No i oczywiscie margaritas bez dna mmmm wink

      www.ontheborder.com/index_flash.html
      • psylwia Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 22.02.06, 19:06
        polecam- zrazy z piersi indyka z żurawinami i serem, podane z sosem i cebulą z
        jabłkami plus ryż i np,. sałata
        dosyć nietypowe, i b. smaczne - chciałam podkreślić wyjątkowość uroczystości
        • leluchow1 Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 24.02.06, 11:41
          a mozna prosic o przepis?
          ania
    • sirod78 Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 25.02.06, 22:19
      może jeszcze jakies propozycjesmile
    • a.lenard Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy 27.02.06, 19:12
      Na chrzcinach mojej córeczki podałam rosól, na drugie do wyboru: devolail,
      gulasz, ziemniaki i ryż, buraczki , mizeria i surówka. Każdy brał co chciał smile
      Ciasta 3 rodzaje pieczone w domu.
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka