Capucino

[Gość: AneczkaG]

Dziewczyny,jak zrobić dobre capucino? Tylko nie takie z torebki, bo mi ostatnio żadne nie smakuje.Albo dobrą kawę, ale słodką (może mrożoną albo z bitą śmietaną) - tak za mną chodzi coś takiego a nie mam pomysłu...Aneczka

[Gość: ewkka]

Z moich czasów akademukowych pozostał mi przepis na kawę mrożoną. Potrzebny jest słoik, wyziębiona woda mineralna,zimne mleko, kawa rozpuszczalna, cukier i lody waniliowe lub śmietankowe. Do słoika wsypujemy kawę z cukrem - ja lubię wyraźną dlatego biorę na szklankę dwie łyżeczki kawy(czubate) i dwie płaskie łyzeczki cukru. Wlewamy 1/2 szklanki bardzo zimnej wody. Zakręcamy słoik i szybko mieszamy jak w szejkerze. Gdy kawa pięknie się spieni wlewamy do kubka, uzupełniamy mlekiem dodajemy lody. mnie smakuje. Pozdrawiam, ewa