Taka prosta sałateczka

[Gość: Alka]

... z brokułem, a tyle radości Składniki: 1 duży brokuł, 1 średnia czerwona cebula, 2-3 smażone marynowane papryki, 3 jaja na twardo, kilka gałązek natki pietruszkiSos: po 3 łyżki jogurtu i majonezu, 1 łyżeczka musztardy, cukier, pieprz, sólBrokuł podzielić na różyczki i wrzucić na 5 min. do wrzącej osolonej wody. Paprykę pokroić w kostkę, cebulę w talarki a jajka w ćwiartki. Pokrojone składniki lekko zmieszać i ułożyć w misce, na wierzchu polać sosem przygotowanym z podanych składników.Pozdrófka Alka

[Gość: Mira]

Ala, a o co chodzi z ta smazona papryka? Trzeba ja jakos smazyc czy jest taka do kupienia? Mira mama Olka

[Gość: Alka]

Sorki, że tak późno. Taką paprykę robi firma Rolnik, ale jak takie nie dostaniesz to może być zwykła konserwowa.PozdrawiamAlka