pieczecie same chleb?

[edycia274]

Ja dziś dla Niki upiekłam, specjalny. pyszny. lepszy niż ze sklepu. szkoda
tylko,że te mąki takie drogie.

[haga78]

Chcialabym ale nie mam w czym i zawsze mi kasy szkoda, a i miejsca nie mam
zeby toto trzymac.

A chlebka zazdroscie.

[l.e.a]

Edyciu - wiesz już, że piekę piekę i w piekarniku w foremce i piekę w
maszynie. Maszyna ułatwioa sporo pracy

Powodzenia w następnym pieczeniu, cieszę się,że Nikolka będzie ma już swój
chlebek

[edycia274]

Wyszorowałam w piekarniku i w nim upiekłam. Lea dziękuje za pomoc w szukaniu
przepisu ))

[l.e.a]

nie ma za co słońce

[anik801]

Moja teściowa czasem piecze.W piekarniku,bez żadnej maszyny-pyszny jest!

[mommy_b]

Witam. Jestem tutaj nowa. A co do pieczenia chleba to moi rodzice swego czasu
piekli chleb w piekarniku i był naprawde super. Ja natomiast pieke bułeczki, bo
u nas chleba mało się je. Szczególnie synek uwielbia bułeczki, a taka ciepła
jest "niami niami". Ale jestem zainteresowana kupieniem urządzenia do pieczenia
chleba tylko nie wiem czy jest ono warte swojej ceny (niestety nie jest to
tanie urządzenie).

Pozdrawiam Beata

mommy_b

[l.e.a]

ja używam prawie 2 rok piekę 2-3x w tygodniu, a w lecie robię w nim dżemy. Na
allegro kupiłam maszynę Clatronica używaną za 32 zł

[mathiola]

Dzień dobry ja w kwestii maszyny Warto kupić? Bo gdzieś widziałam, ale
podejrzanie tania mi się zdała i nie wiem czy to nie jakieś badziewie. I w
dodatku jakies kilka funkcji miała, nie tylko pieczenie.

[l.e.a]

Te maszyny zazwyczaj mają kilka funkcji, najlepiej aby maszyna miała dwa
mieszadła i podłużny kształt chlebka o taki:

www.allegro.pl/item170607853_automat_do_pieczenia_chleba_fvat_polska_instrukcja.html

tych nie polecam:
www.allegro.pl/item171800916_automat_do_pieczenia_chleba_clatronic_typ_bba_2864.html

ja korzystam z maszyny sporo, korzystają dużo alergicy i smak jest
rewelacyjny

[mathiola]

no dokładnie, takie coś to było, nawet cena jakaś podobna, nie więcej niż 100
na pewno. To brać? Bo i dżemów sporo robię latem...

[l.e.a]

Nie znam się na poszczególnych markach jamam clatronica i jestem baaardzo
zadowolona

l.e.a

[edycia274]

Ale czy w tych maszynach upiekę chleb z tych mąk co wczoraj i bez drożdży?

[l.e.a]

Edyciu, moja maszyna niema programu do chlebków z mąki ryżowej, musiałabyś
szukać maszyny z takim programem, są natomiast gotowe mieszanki np
bezglutenowe. I chyba jest właśnie mieszanka do kupienia chlebka ryżowego i ta
mieszanka wychodzi w maszynie, poszukam specjalnie dziś dla Ciebie

[edycia274]

No dla mnie taka maszyna byłaby lepsza, chodzący piekarnik przy Niki to poprostu
masakra. A u Nas specjalna dieta będzie jeszcze baaardzo długo
dziękuje LEA .. ok idę posprzątać póki młoda na dworze )

[fajka7]

Pieke ponad rok w maszynie z dwoma mieszadlami i w ogole przestalam kupowac
chleb.
Ciasto na pizze w tym mozna fajne wyrobic bez babrania sie w mace. Dzemow nie
robilam akurat, bo mi sie wydaje, ze taka mala forma, to i malo dzemu, ale moze
sie myle

[fajka7]

Mieszanki kupuje na www.mieszanki.pl
Po roznych probach skonczylo sie na tym, ze glownie kupuje chleb zwykly za 2,79
(porcja na 2 bochenki), razem z transportem, drozdzami i pieczeniem pewnie
wychodzi drozej niz chleb ze sklepu, ale w moim przypadku rzecz polega na tym,
ze tego ze sklepu nie da sie jesc, wiec nizsza cena nic tu nie wnosi
Natomiast gdy mam ochote na razowy, to kupuje, bo upieczony samodzielnie nie
jest lepszy niz dobry razowy z dobrej piekarni.

[pysia-aga]

polecam skorzystanie z przepisów z tej strony:
www.chleb.info.pl/index.htm
zaręczam, że razowiec wychodzi świetny pod warunkiem że na uczciwie
wyhodowanym zakwasie, a nie drożdżach.

[pysia-aga]

piekę, i to na zakwasie, bez drożdży.
Co do ceny takiego chleba - to zależy jaki się piecze. Jak zwykły pszenno-
żytni, to wychodzi taniej niż w sklepie. Jak jakiś z użyciem mąki razowej - to
już drożej.

[oxygen100]

moj maz kiedys pasjami rozne chlepby wypiekal. Z przepisu dolaczonego do
piekarnika jedne byly dobre drugie mniej. Ogolnie fajna zabawa, bo tak to
traktowalismy. Chleby byly rozne do piwa, slodkie, neutralne. FajnieDzieciom
sie pewnie by podobalo jakby mogly same upiec sobie maly chleb i pozniej go
zjesc

[fajka7]

Dzieciom
> sie pewnie by podobalo jakby mogly same upiec sobie maly chleb i pozniej go
> zjesc

Cos w tym jest, chyba w zapachu swiezo upieczonego chleba i tej calej otoczce z
pieczeniem. Gdy bylam mala moj stary wujek mial piekarnie i tam chodzilam
czasami popatrzec i moglam piec dla siebie male chlebki. I faktycznie to bylo
super przezycie.

[mgielka83]

ja piekłam będąc w Szwecji- raczej z konieczności niż dla urozmaicenia-
tamtejszy "chleb" jest koszmarnie drogi i smakuje jak wiór, a żeby się najeść
trzeba by go zjeść pół. Za to ichnie drożdże i mąka świetnie się do użytku nadają.
generalnie fajna sprawa, trochę babrania (nadgarstek aż boli), ale za to chleb
prosto z pieca tylko nie mam głowy do pilnowania go podczas pieczenia.
Unikałam jak mogłam.
Aha ja piekłam w piecu na drewno, w bardzo mało wyjsciowych warunkach. W
kuchence gazowej nie potrafię

[joasia1234]

Ja piekę w maszynie, kupiłam tuż przed świętami na allegro. Jestem zachwycona
po pierwsze smakiem, po drugie maszyna wszystko robi za mnie No i ten zapach
świeżego chleba w całym domu Polecam. Niestety wychodzi drożej niż w sklepie,
ale jakość i smak nieporównywalne.

[marina2]

Piekę w prawdziwym wymurowanym piecu chlebowym typu włoskiego.

Niestety nie :(

[agnes123]

[abosa]

Tak, w piekarniku;
Maszyny nie posiadam, ciasto wyrabia za mnie tzw. "robot kuchenny";

[mynia_pynia]

Piekłam kilkanaście razy, ale ja mam ambicje
Piekę na zakwasie z ,mąki żytniej, a zakwas sama robię.
Pieczenie chleba od pomysłu do gotowego wyrobu trwa 4 dni, piekę chleby z
kminkiem, na miodzie, cebulowe, ze słonecznikiem.

Piekłam chleb jako dziecko u dziadków w piecu chlebowym, dzwoniłam już kilka
razy do babci i pytałam się co i jak się robi, bo ani ani razu chleb mi nie
wyszedł taki jakbym chciała. Robię wszystko dokładnie tak jak moja babcia z
małą różnicą że piekę w piekarniku, wszystko już przetestowałam, wkładam talerz
z woda, daje termoobieg i nic.

Jeśli jest tutaj jakaś mama której wychodzą tradycyjne chleby na zakwasie to
proszę o podanie jak to się robi w obecnych czasach !!!

[socka2]

ja tez mam maszyne od ponad roku i jestem baaardzo zadowolona. robilam chleby
wg podanych w ksiazeczce przepisow albo kupuje na www.mieszanki.pl gotowe
mieszanki. do zwyklego chleba mozna dodac np pokrojona drobno papryke, olliwki -
wychodzi pyszny chleb paprykowy. a ten zapach.....

dzemow nie robilam, ale np. ciasto na pizze, rogaliki czy buleczki cynamonowe i
owszem i zawsze super wychodzi!

polecam.

[pysia-aga]

nie dawaj termoobiegu. Nastaw nagrzewanie konwencjonalne.

[chupachups1]

Kiedyś piekłam, bo w prezencie ślubnym dostaliśmy od moej mamy takie sprytne
urządzenie Thermomix. Tam robiłam ciasto, a nawet mieliłam ziarna na mąkę. Nie
powiem chleb i bułki były pyszne, ale strasznie dużo z tym zabawy, więc jak
maszyna staciła urok nowości, to zanichałam pieczenia