piers kury z rosolu

[florydka]

macie moze pomysl co z nia zrobic?ja zawsze taka albo wyrzucam bo nikt sie
jej nie chce tknac albo robie salatke :piers+ogorek+cebula+mojonez
ale nie moge wiecznie robic takiej salatki ani ciagle jej wyrzucac a w
zasadzie przynajmniej raz na tydzien robie rosol
poradzcie prosze
ewa mama iski

[dorotka_p]

Ja robie z tego salatke na zimno.
Skladniki:
piers kurczaka
pasta (najlepsze krotkie swiderki)
szpinak
jablko
zielony ogorek
zabek czosnku
sos salatkowy Knorra - paprykowo-ziolowy

Kurczaka, ogorek, jablko pokroic w kostke. Ugotowac pasta i wystudzic. Szpinak
poddusic z czosnkiem i galka muszkatalowa.Jak wystygnie pokroic i dodac do
salatki. Zalac sosem do salatek.
Smacznego
Dorotka

[b.suleiman]

Kilka postów niżej podawałam przepis na pasztet z mięsa gotowanego. W
przypadku piersi nie żałuj masła, bo inaczej pasztet będzie suchy. Możesz
dodać też kilka wątróbek drobiowych wcześniej sparzonych wrzątkiem.

Możesz też zrobić sałatkę z kukurydzą i ananasem. Czyli kroisz pierś, dodajesz
kukurydzę z puszki, ananas świeży lub z puszki i majonez. Możesz zrobić
bardziej sycącą wersję - z ryżem. Oczywiście sól, biały pieprz do smaku.

Pozdrawiam

[ewkka]

Ponieważ bazą wszystkich moich zup jest rosołek drobiowy - muszę coś robić z
mięskiem - najczęściej jest to podstawa drugiego dania. Ot przygotowuje różne
sosy warzywne do których dodaję pokrojone mięso kurze. Na oliwie z oliwek duszę
utarte na jarzynowej tarce warzywa (marchewka, pietruszka, seler- tego
ostatniego mało) zawsze dodaję posiekaną cebulkę, por. Gdy warzywa puszczą sok,
podlewam wodą, dodaję przyprawy, natkę. Można przygotować sos pieczarkowy,
koperkowy, z papryką (taki "leczowaty")z porami itd...Do tego kasza, ryż,
ziemniaki. Ale mozna zrobić z takiego mięsa farsz do pierogów, naleśników,
pasztecików. Pozdrawiam, ewkka

[florydka]

dzieki dziewczyny no bo u mnie dzis jak zwykle...rosol ale fajne przepisy mam
od was i zabieram sie do robory no to lece papa
ewa mama iski