Drogie mamusie gotujące.....jakie przyprawy,kiedy?

[rybka-6]

Moja córeczka ma 8 miesięcy,napaliłam się na gotowanie obiadku(już
drugi dzień),do tej pory były słoiczki,czy dosypujecie jakieś
przyprawy.
Słoiczki dla mojego dziecka wieku (niektóre) zawierają już sól
jodowaną i pieprz biały.
Mam jeszcze jedno pytanie czy ugotowaną zupę można dać na drugi
dzień tą samą(oczywiście będzie stała w lodówce).
Dziękuję i życzę Drogim Mamom,Tatusiom Szczęśliwego Nowego Roku.

[franczii]

Moj soli nie jadl do roku. Do posilkow od 6go mca dodawalam lyzeczke
parmezanu i oliwy exvergine. Super doprawia i poprawia smak
nieslonych potraw, nawet nijakiej warzywnej papki.

[nati-007]

Z tego co wiem to najlepsze dla dzieci są zioła typu bazylia,
oregano. Ja dodaję odrobinę soli i zioła, nie polecam przypraw
vegeta.

[rybka-6]

Dziękuje za podpowiedzi)

[mw144]

Od 4 m-ca większość dostępnych w Europie i Afryce oprócz ewidentnie ostrych.
Ostre od ok 8-10 m-ca.

[rybka-6]

O dzięki,to juz teraz wiem czym przyprawiać)

tymianek

[stephka]

ja małej gotuje tylko ryby... a jak rybę to z cukinia marchewka lub
z brokułami. Rybę gotuje w tymianku - dietetycy mówią ze zastępują
sól... lub z ziołami prowansalskimi... Tych ziół dodaje tylko
troszkę... szczyptę.
Córka za tydzień kończy 8 miesięcy.

[stephka]

...źle post zabrzmiał... jeśli gotuje to tylko ryby.. mieso zupki
mała je ze słoiczka

[2award]

tutaj fajna stronka z podstawami żywienia dla poszczególnych miesięcy:
www.osesek.pl/podstawy-zywienia-dziecka.html kliknij sobie po 8 miesiącu
- będą i owoce i warzywa i przyprawy ..... smacznego

[babcia47]

dziecku w tym wieku przyprawy wcale nie sa potrzebne..naturalny smak
potraw wystarcza mu całkowicie i o czym sama sie przekonałam
próbujac tych potraw wcale nie są złe Przyprawianie wydaje sie
niezbedne raczej z przyzwyczajenia do tego a nie z koniecznosci.
Fakt, ze niektóre potrawy bardzo zyskuja na dodatku ziół i do tego
te ostatnie dodatnio wpływaja na proces trawienia lub zapomiegaja
np. wzdęciom. 10-11 miesieczniakowi soli i pieprzu nie dodawałam
prawie wogóle..jeżeli juz to przyprawy w całości dodawałam do
gotowania wywaru, który miał byc potem podstwą albo dodatkiem do
innych potraw: zup, sosów, "jarzynek"..ale pieprz, ziele angielskie,
listek laurowy dodawałam w całosci i potem odławiałam. Świerze
zioła: natka, koperek, szczypiorek lub suszone: majeranek, tymianek,
czosnek granulowany, bazylia, "zioła prowansalskie" itp świetnie
potrafia "podbić" i zmienić smak potrawy..a ostre przyprawy jak
pieprz, papryka, chili..niepotrzebnie podrazniają delikatny układ
pokarmowy..ich właściwości sa korzystne w ciepłyn klimacie, gdzie w
ten sposób opóźnia się proces psucia potraw..Przypraw dla
niemowlecia nalezy uzywac z umiarem i co najwyzej do zmiany smaku
potrawy, która się juz "przejadła" w naturalnej postaci i dobierając
odpowiednio do potrawy a nie sypiąc do wszystkiego bez
opamietania..bo wbrew pozorom jedzenie stanie się wówczas monotonne
i wszystko bedzie smakować tak samo

[emigrantka34]

sie podpisuje pod babcia. najczesciej uzywam swiezych ziol, w
umiarkowanej jednak ilosci, dobre maslo i dobra oliwa lub olej
rzepakowy z pierwszzgo tloczenia. to takiemu maluchowi wystarczy.
nie sole i nie pieprze - ma dziesiec miesiecy.

[emigrantka34]

zapomnialam dodac, ze zupe mozna zostawic w lodowce. ja przewaznie
gotuje na dwa dni, porcje na dzien kolejny wkladam do sloika i
zakrecam mocno.

bardzo mądre dziękuję

[stephka]