marchewka w zupkach

[agatha61]

moja mala jest dosc zoltawa od marchewki, wszyscy mowia o jaka pieknie
opalona. ale ostatnio przeczytalam ze za dyzo karotenu to nizdrowo na
watrobe. no i mam problem bo marchew jest we wszystkich chyba sloiczkach i to
w duzych ilosciach, a moje dziecko toleruje tylko sloiczki. jak to jest z ta
marchwia? dziekuje za odpowiedz
Agata

[bea-ta]

Wybieraj słoiczki na wizus z mniejsza ilościa marchwii, odstaw soki marchwiowe.
poza tym betakaroten to wszystkie warzywa i rosliny kolory pomarańczowego np.
dynia, morela, brzoskwinia. Nie piszesz w jakim wieku jest pociecha, ale w
słoikach dla młodszych dzieci fakycznie jest sama marchew. Ja sloiczki podawałam
zamiennie, juz po zapomarańczowieniu noska. Faktycznie nadmiar betakarotenu
obciąża watrobe, nie radzi sobie z jego przetworzeniem i ten odkłada się w
skórze.Pozdr, Beata

[piotr-albrecht]

Żóltaczka karotenowa rzadko jest powodem jakichkolwiek objawów jednak
proponowałbym ilość marchwi w diecie ograniczyć.