Gość: Buba
IP: *.nycmny.fios.verizon.net
28.04.10, 13:21
Prosze nie przestraszcie sie specyficznego zapachu moczu po zjedzeniu
szparag. Ja polecam ugotowac w lekko osolonej wodzie ( 5 min).
Nastepnie moczymy w zimnej wodzie z dodatkiem kostek lodu . Zapobiega
to utracie zielonego koloru i staja sie chrupkie. Nastepnie osaczamy z
wody,wkladamy do podluznego naczynia, dodajemy EVolive oil,ocet
balsamiczny i pokrojony w plsterki czosnek . Wkladamy do lodowki i
podajemy do glownego dania lub jako zakaske. Smacznego!!!!