dzemy i konfitury

[janiolka]

do czego moznaby je wykorzystac, procz oczywiscie buleczki z maselkiem,
bialym serem ;)

[Gość: k.]

np. do nalesnikow (smazysz cieniutkie placki z ciasta nalesnikowego, smarujesz
dzemem jeden placek, przykrywasz drugim, skladasz w trojkat, podgrzewaw
mikrofalowce i smarujesz smietana/ jogurtem naturalnym- pyszne, taniutkie danie
na kolacje).

[Gość: egata]

Chyba zależy od pochodzenia dżemu. Taki ze sklepu to właśnie najwyżej do
naleśników.
Natomiast taki domowy:
do wypełniania kruchych babeczek np. pół na pół z kremem lub budyniem,
jako nadzienie do rogalików drożdżowych,
jako nadzienie do "szarlotki" zamiast jabłek lub ciasta pleśniak
samodzielnie do herbaty.

[janiolka]

dziekuje za podpowiedzi. o nalesnikach zapomniala na smierc, choc niedawno
jadlam ;)
czy moze masz jakis wyprobowany przepis na te rogaliki drozdzowe?

[saiss]

A mozna utrzec z serkiem bialym na paste (ze smietana) albo nawrzucas do
ciasta (wylewasz ciasto np. biszkoptowe albo jakeis takie ze zmniejszona
iloscia cukru do formy, ale polowe, na to wrzucasz lyzeczka takie "kulki" z
dzemu i zalewasz reszta ciasta) albo posmarowac miesko i upiec...Albo zrobic
koktail ze zsiadlym mlekiem lub kefirem!
Pozdrawiam!

[Gość: Pichciarz]

Z omletem. Z plackiem "pancake". Z pieczonym jabłkiem. Z waflami. Z lanymi
kluseczkami.
Moim zdaniem najlepsze są te przeroby małosłodzone.

powidła

[brunosch]

śliwkowe (smażone bez cukru) do bigosu i pod mięsa.

przepraszam Janiolka

[Gość: egata]

Niestety jeśli chodzi o wypieki drożdżowe najlepsza jestem w konsumpcji. Z
drożdżowych udaje mi się tylko pizza. Nie będę Cię wodzić na pokuszenie
niesprawdzonymi przepisami zalegającymi w moim kuchennym notatniku.