Pyzy z mięsem

13.02.04, 22:56
W czym może leżeć błąd podczas przygotowywania tych że klusek a później ich
zamrożenia że po późniejszym wyjęciu z zamrażalnika w czasie gotowania pyzy
się rozlatują?
    • Gość: rekrut Re: Pyzy z mięsem IP: 213.199.253.* 14.02.04, 15:17
      jeżeli już zamrażasz to proponuję zamrażać ugotowane i ostudzone////
      • ciaki Re: Pyzy z mięsem 16.02.04, 15:57
        Czy to aby nie wpłynie na ich jakość?Czy nie ma innego sposobu?
        • Gość: Asia Re: Pyzy z mięsem IP: *.upc-g.chello.nl 16.02.04, 16:20
          Ja zawsze zamrazam ugotowane. Wedlug mnie sa nawet jeszcze smaczniejsze pozniej.
          A dlaczego nieugotowane pozniej sie rozpadaja to nie mam pojecia.
      • brunosch Re: Pyzy z mięsem 17.02.04, 13:57
        bo z pyzami tak jest, że wyglądają dobrze, a jak wrzuca się je do wrzątku, to
        okazuje się że mają za mało mąki i się rozsypują.
        Dlatego najlepiej po zrobieniu klusek wrzucić jedną, popatrzeć czy jej nic nie
        brakuje i jak się nie rozłazi, to gotować resztę. A jak się rozlezie, to dodać
        mąki.
        Dlatego lepiej mrozić ugotowane, bo masz pewność, że dobrze zrobione.
    • Gość: mniammniam Re: Pyzy z mięsem-przepis IP: 12.21.160.* 16.02.04, 21:23
      a moze tak ktos podzieli sie przepisem, uwielbiam pyzy z miesem, kapusta i
      grzybami i owocami.
      dzieki
      • Gość: poznaniak Re: Pyzy z mięsem-przepis IP: *.icpnet.pl 17.02.04, 15:07
        co to za herezja zeby pyzy wrzucać do wody????? pyzy gotuje sie na parze:
        PRAWDZIWE PYZY!
    • kinamina Re: Pyzy z mięsem 17.02.04, 15:11
      zawsze nalezy gotowac przed zamrozeniem a potem odgrzewac na parze... nawet
      wszystkie kupne produkty tego typu: pierogi sa wczesniej obgotowane... kupne
      frytki sa spazone zeby po usmazeniu byly chrupiace
Inne wątki na temat:
Pełna wersja