ciaki 13.02.04, 22:56 W czym może leżeć błąd podczas przygotowywania tych że klusek a później ich zamrożenia że po późniejszym wyjęciu z zamrażalnika w czasie gotowania pyzy się rozlatują? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: rekrut Re: Pyzy z mięsem IP: 213.199.253.* 14.02.04, 15:17 jeżeli już zamrażasz to proponuję zamrażać ugotowane i ostudzone//// Odpowiedz Link Zgłoś
ciaki Re: Pyzy z mięsem 16.02.04, 15:57 Czy to aby nie wpłynie na ich jakość?Czy nie ma innego sposobu? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Asia Re: Pyzy z mięsem IP: *.upc-g.chello.nl 16.02.04, 16:20 Ja zawsze zamrazam ugotowane. Wedlug mnie sa nawet jeszcze smaczniejsze pozniej. A dlaczego nieugotowane pozniej sie rozpadaja to nie mam pojecia. Odpowiedz Link Zgłoś
brunosch Re: Pyzy z mięsem 17.02.04, 13:57 bo z pyzami tak jest, że wyglądają dobrze, a jak wrzuca się je do wrzątku, to okazuje się że mają za mało mąki i się rozsypują. Dlatego najlepiej po zrobieniu klusek wrzucić jedną, popatrzeć czy jej nic nie brakuje i jak się nie rozłazi, to gotować resztę. A jak się rozlezie, to dodać mąki. Dlatego lepiej mrozić ugotowane, bo masz pewność, że dobrze zrobione. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: mniammniam Re: Pyzy z mięsem-przepis IP: 12.21.160.* 16.02.04, 21:23 a moze tak ktos podzieli sie przepisem, uwielbiam pyzy z miesem, kapusta i grzybami i owocami. dzieki Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: poznaniak Re: Pyzy z mięsem-przepis IP: *.icpnet.pl 17.02.04, 15:07 co to za herezja zeby pyzy wrzucać do wody????? pyzy gotuje sie na parze: PRAWDZIWE PYZY! Odpowiedz Link Zgłoś
kinamina Re: Pyzy z mięsem 17.02.04, 15:11 zawsze nalezy gotowac przed zamrozeniem a potem odgrzewac na parze... nawet wszystkie kupne produkty tego typu: pierogi sa wczesniej obgotowane... kupne frytki sa spazone zeby po usmazeniu byly chrupiace Odpowiedz Link Zgłoś