Twaróg wędzony

[kreatywni]

Mam ochotę na wędzony biały ser. W związku z tym, że jestem na diecie Ducana ograniczam tłuszcze i wchodzi w grę jedynie chudy. A takiego wędzonego nigdzie nie znalazłam.
Czy ktoś z Was próbował wędzić ser samodzielnie metodą garnkową (ryż + herbata) ?
Ma szanse wyjść coś sensownego z twarogu?

ta garnkowa to kwestia smaku,

[mhr-cs]

kreatywni napisała:

> Mam ochotę na wędzony biały ser. W związku z tym, że jestem na
diecie Ducana og
> raniczam tłuszcze i wchodzi w grę jedynie chudy. A takiego
wędzonego nigdzie ni
> e znalazłam.
> Czy ktoś z Was próbował wędzić ser samodzielnie
metodą
garnkową (ryż + h
> erbata) ?
> Ma szanse wyjść coś sensownego z twarogu?
>
jak nie znasz
prawdziwego wedzenia
to jest dobre,
jak poznasz cos dobrego
bedzie niedobre,

[290480m]

Parę dni temu,kupiłam biały ser wędzony z papryką w Selgrosie.Bardzo
dobry,polecam.

[klara551]

A gdzie/miasto/?Uwielbiam biały /chudy/wędzony ser z firmy Jana,ale
w W-wie nigdzie go nie ma.Kupowałam w Wielkopolsce,ale ostatnio mi
nie po drodze.A są różne,z czosnkiem,papryką,naturalny.

[Gość: marciasek]

Oj tak, znam i lubię. Są jeszcze świetne wędzone twarożki z Sanoka, dostępne np.
w Almie. Chyba nie są aż takie chude jak Jana (nie pamiętam, trzeba by sobie
sprawdzić), ale również smakują wybornie.