Towarzystwo Polsko-Chińskie - czy ktoś pamięta

[Gość: Gourmet]

potrway serwowane tam w latach 80-ych?
Poszukuję przepisu na tzw. "hwei" i "potrawkę".

[lilo]

Pamietam Towarzystwo i pyszne smaki, ale przepisu ani w ząb. Pamiętam wesele
znajomych urządzane w Magdalence na które wieźliśmy tego żarcia dla 120 osób, w
wielkich garach, maluchem. Ryz gotowano na miejscu.

[Gość: Gourmet]

Pamiętam twarz tej postawnej pani, która przyjmowała zamówienia, choć nie
pamiętam jej imienia ... no i te napoje
Bajerem było prosić o pałeczki ...

[Gość: Pichciarz]

Proponuję otworzyć ten link i skontaktować się z autorem strony, poprosić o
pomoc. Jest to bardzo miły, usłużny facet, który wypowiadał się nie tak dawno
na tym forum.
kuchniachinska.pl/main

[Gość: P.]

Znowu coś opuściłem:
www.kuchniachinska.pl/main

[aniutek]

oj pamietam ::)) az sie lezka w oku kreci..
ta kolejka, czasem czekanie pod drzwiami az otworza, no i potrawka laczona heheheh pycha to bylo
ino zupelnie nie przypominia tutejszego chinskiego zarcia.
a przepis tez bym chciala

[Gość: Sue]

Ten barek z Towarzystwa Przyjazni Polsko Chinskiej nadal istnieje, tylko zostal
przeniesiony na ulice Okopowa, niedaleko ulicy Leszno. Nazywa sie teraz
Chinczyk, jest obok restauracji (tez chinskiej, ale juz w zupelnie innym
stylu).
Menu takie samo jak dawno temu przy placu Bankowym, dalej sa dwa dania, huej
(czy jak sie to pisze) z grzybami mun i takie drugie zoltawe z kurczakiem,
mozna tez zamowic danie laczone, a we wtorki dodatkowo makaron.
Sue

sue!!!

[brunosch]

Szczegóły poproszę! ostatni raz w barku na Senatorskiej byłem w (chyba) 1990 i
chętnie odświeżę wspomnienia. Zwłaszcza "bardzo ostrą, uwaga" przyprawę, której
wlałem sporo i zjadłem bez skrzywienia - ku podziwowi zgromadzonych :) ciekawe,
co to było?

[aniutek]

::)))
dzieki za te informacje, przy nastepnej wizycie w warszawie na pewno pojde... po wspomnienia :)
a moze dokladniejszy adres by sie znalaz?

[Gość: Sue]

Przejezdzalam tamtedy wczoraj, wiec sprawdzilam adres - Okopowa 23. Tylko, tak
jak napisalam trzeba sie kierowac do Baru Chinczyk, a nie do restauracji z
czerwonym szyldem (chociaz swoja droga, ta restauracja tez nie jest zla).
Ja sie bardzo ucieszylam jak znalazlam to miejsce, bo tez lubilam barek na
Senatorskiej.
Sue

[Gość: Jagna]

I panie są te same co na Senatorskiej :)))

Huej Kuo Żou i Jangcung Moku Żou, cokolwiek to

[Gość: Gourmet]

Dziękuje :-)
znaczy. Byłem, kupiłem na wynos.
Huej 7 zł, potrawka tyle samo, ryż we własnym zakresie, albo za 5 zł na wynos.
Skład hueja (oficjany) pierś drobiowa, warzywa, bambus, przyprawy.
potrawki: sos cebulowo-mięsny, grzyby mun, przyprawy.
Ryż paraboliczny.

Smacznego