Gość: Jaga IP: *.icpnet.pl 29.06.10, 15:05 Szukam łatwego przepisu na pizzę. Głównie chodzi mi o zrobienie ciasta domową metodą. Farsz planuje taki: sos pomidorowy, bakłażan, cukinia, pieczarki, feta, oliwki etc. Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
pieskuba Re: Prosty przepis na pizzę? 29.06.10, 15:12 Na dwie bardzo duże, cienkie pizze: pół kilograma mąki 250 ml wody 1 dag świeżych drożdży łyżeczka soli Odpowiedz Link Zgłoś
serducho.live Re: Prosty przepis na pizzę? 29.06.10, 16:17 Ja robię tak: Ok 200 ml letniej wody 5 dkg drożdży łyżeczka soli łyżeczka cukru 3 łyżki oleju - to wszystko daję do miski i dodaję mąki ( ile zabierze) około 3 szklanek (mąka zwykła ja używam poznańskiej) To wyrobić. Odstawić do wyrośnięcia (30 min do 1godz). Wysmarować brytfane olejem, dać ciasto, sos, przyprawy, pieczarki i to piekę w 200 stopniach jakieś 1o/15 min. Wyciągam posypuję serem i wkładam żeby się dopiekło na ok 10 min. Odpowiedz Link Zgłoś
linn_linn Re: Prosty przepis na pizzę? 29.06.10, 16:33 Im mniej skladnikow, tym lepiej. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: x zgadzam się, dla mnie pizza to jedynie IP: *.unitymediagroup.de 29.06.10, 18:27 margherita. Pozostałe to utylizacja odpadów ;) Odpowiedz Link Zgłoś
loola_kr Re: Prosty przepis na pizzę? 29.06.10, 16:56 ciasto (ja robię z podwójnej ilości): - 30 dag mąki - 2 łyżki oliwy - 2 dag drożdży - 200 ml wody mineralnej niegazowanej - łyżeczka cukru - pól łyżeczki soli Odpowiedz Link Zgłoś
tadek-niejadek Prosty przepis na pizzę 29.06.10, 17:54 Jagusiu! Najlepsza pizza to pizza odgrzewana. Piekarnik tu: forum.gazeta.pl/forum/w,77,46370050,46382525,Ciasto_do_pizzy.html Albo tu: forum.gazeta.pl/forum/w,77,54684491,54684491,jak_zrobic_prawdziwe_dobre_ciasto_na_pizze_.html Ukłony - tn Odpowiedz Link Zgłoś
kasiaadasia22 Re: Prosty przepis na pizzę? 30.06.10, 08:25 Tyle przepisów już testowałam a ostatnio zrobiłam wszystko "na oko", bez żadnych przepisów i wyszła najlepsza ze wszystkich do tej pory. Mąka, woda, drożdże i przyprawa do pizzy w cieście, sól i cukier - oczywiście do drożdży. Z pizzą tak jak z bigosem- ilu kucharzy-tyle przepisów. Pamiętaj tylko żeby wkładać do nagrzanego na max piekarnika i jak najwyżej (najbliżej źródła ciepła)i posmaruj bbrzegi pizzy oliwą - pieknie się zarumienią. Pewnie to wszystko wiesz ale tak sobie narobiłam apetytu, że chyba dzisiaj upiekę. Odpowiedz Link Zgłoś
mhr-cs Re: Prosty przepis na pizzę? 30.06.10, 12:35 najlatwiejsza i szybka 1 szklanka maki 2 lyzki oleju 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia (albo masz wloski) 1/4l wody z tego robisz tez wspaniale cienkie,chrupkie krakersy posypane sola,makiem itp Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: zimbio Re: Prosty przepis na pizzę? IP: 212.160.148.* 30.06.10, 15:07 farsz? masz zamiar ja zawijac calzone bo jak zwykla to nie farsz a to co wymieniasz to smietnik a nie pizza a ciasto bylo juz sto razy - wyszukiwarka nie gryzie Odpowiedz Link Zgłoś
kaskahh Re: Prosty przepis na pizzę? 27.05.13, 08:24 ze sie podepne.. znacie przepis na ciasto z uzyciem maki/kaszki kukurydzianej? nie mam mozliwosci spytania znajomego, ktory to robil. niestety pyszne ciasto to bylo... Odpowiedz Link Zgłoś