gesztenye puree

[Gość: sylwia]

witajcie,
czy ktoś wie jak zrobić ten węgierski deser?
kupiłyśmy z mamą puszkę puree z kasztanów (nie słodkie).zamroziłyśmy i tak po
kawałeczku rozmrażamy,a to ze śmietanką i cukrem,z samym cukrem,z cukrem
waniliowym ale to nadal nie to co jadłyśmy na Węgrzech!
pomoże ktoś?

a może takiego puree nie można zamrażać?

bo to trzeba z rumem!

[Gość: x]

wystarczy też tylko aromat rumowy, no i oczywiście cukier.Podawać ze śmietanką.
Na Węgrzech to też jest najczęściej mrożone w sprzedaży.

[Gość: sylwia]

właśnie wiem że z rumem ale w sklepie nie było małych pojemności a u nas rumu
nikt nie pija.dlatego postanowiłam dolać kapkę wódki :P
ale skoro twierdzisz że nawet aromat wystarcza to jutro wypróbuję.dzięki za pomoc.

[Gość: marciasek]

eee, aromat rumowy nieee, weź lepiej prawdziwego rumu, prawdziwej wanilii albo
likier pomarańczowy w typie cointreau

dlaczego nie???

[Gość: x]

przecież nie chodzi o alkohol, którego i tak będzie co kot napłakał, lecz o
aromat. Po co są aromaty do ciast?

[Gość: y]

...bo sa syntetyczne i niedobre?

[Gość: marciasek]

ale ja ci odpowiem to samo: dlatego, że aromat rumowy jest niedobry i ma
niewiele wspólnego z zapachem prawdziwego rumu (przynajmniej te aromaty, które
są dostępne w Polsce - może w Niemczech są jakieś lepsze? Nie wiem, nie wiem...).