Dodaj do ulubionych

ozdobienie rolady

06.12.10, 20:45
Witam. 21 grudnia startuję w szkolnym konkursie na wypieki bożonarodzeniowe. Planuję zrobić roladę o nazwie Buche de noel. Do tego muszę zrobić jeszcze osobno porcję do degustacji, bo ciasto musi nie tylko ładnie wyglądać, ale i też smakować. Potrzebował bym porady jak mógłbym ozdobić moje ciasto na konkurs wraz z ozdobieniem porcji do degustacji. Nie chcę czegoś bardzo trudnego, ale by było fajne i nie zabierało zbyt dużo czasu. Dodam, że nie wiem jeszcze czy będziemy musieli przynosić własne naczynia czy np. tacki i talerzyki jednorazowe. I jeszcze jedno. Czy jestem zmuszony do pieczenia dwóch takich samych rolad. Bo do degustacji to idzie kilka kawałków jakieś 5 do 6 około. Czy jest jakaś możliwość by upiec małą roladę czy się nie da?
Z góry dziękuję za pomoc.
Obserwuj wątek
    • momas Re: ozdobienie rolady 06.12.10, 20:56
      to ciasto dosyc tradycyjbie sie zdobi... ma przypominac galęż/konar...
      w googlu grafice masz dziesiatki zdjec
      www.google.pl/images?q=buche+de+noel&um=1&hl=pl&rlz=1T4ADRA_plPL400PL401&tbs=isch:1&ei=hz79TNnEC9GDswbqov2SBA&sa=N&start=0&ndsp=20
      popatrz, ktore ciasto Ci sie podoba i nie sprawi zbyt wiele klopotu
      upiecz moze jedna dluzsza, i odkroj kilka kawalkow do degustacji.
      Rozumiem, ze pieczesz w domu????
      Moze najpierw przecwicz, przed konkursem, o ile wczesniej tego ciasta nie robiles.
      na marginesie zajrzyj do galerii potraw - tam sa przepisy na inne ciasta Bozonarodzeniowe... np wszelkiego rodzaju pierniczki, szopki z pierniczkow, pierniczki-witraze. Tak na wszelki wypadek - miej w zanadzrzu jeszcze i inny przepis...
    • rozyczko Re: ozdobienie rolady 06.12.10, 21:04
      masz tutaj 2 strony:
      na tej przepis na rolade czekoladowa:
      www.deliciousmagazine.co.uk/recipes/chocolate-yule-log
      a tutaj bardzo fajny pomysl na czekoladowe liscie, ktorymi mozesz ozdobic ciasto

      www.taste.com.au/how+to/articles/1078/make+chocolate+leaves
      • rafal_b_ Re: ozdobienie rolady 06.12.10, 21:11
        z Angielskiego jestem noga, ale sobie jakoś poradzę.
        • rozyczko Re: ozdobienie rolady 06.12.10, 21:15
          polecam ten przepis - robilam - rolada bardzo smaczna i efektownie wyglada!

          www.deliciousmagazine.co.uk/recipes/classic-chocolate-roulade
          Google ma bardzo fajne narzedzie do tlumaczenia calych stron:

          translate.google.com/translate?u=http%3A%2F%2Fwww.deliciousmagazine.co.uk%2Frecipes%2Fclassic-chocolate-roulade&sl=en&tl=pl&hl=&ie=UTF-8
          Nie jest to idealne tlumaczenia (a ja nie mam teraz czasu na poprawki :)
          • rozyczko Re: ozdobienie rolady 06.12.10, 21:20
            tam na samym dole tego ostatniego przepisu jest kawowa rolada z orzechami i karmelem/pralina.
            Jest bardzo smaczna i jak ja zrobilam to dzieciaki sie pytaly "czy to szklo to tez mozna zjesc " :)

            Polecam
          • rozyczko Re: tumasz ze zdjeciami 06.12.10, 21:24
            translate.google.com/translate?hl=en&sl=en&tl=pl&u=http%3A%2F%2Fwww.deliciousmagazine.co.uk%2Farticles%2Fchristmas-cooks-guide-how-to-make-a-roulade
            to tlumaczenie nie jest najlepsze :/ sorki nie odpowiadam za googla :)
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka