Co robicie na obiad?

[lykaena]

Dziś pomidorowa z grubym makaronem posypana dużą ilością natki.
oraz filet z morszczuka w cienkiej panierce smażony z cytrynami i czosnkiem

[Gość: ann]

żeberka wieprzowe w sosie teryaki na jutro:)

[lykaena]

Krupnik na rosole.
Filet z indyka z ziołami i cytryną gotowany na parze a do tego puree ziemniaczane podane w pieczonej papryce, sałata z vinegretem

[lashqueen]

Makaron z tuńczykiem i bakłażanem. Jutro chyba risotto krewetkowe.

[pomarola]

Wczoraj biała kiełbasa pieczona razem z ziemniakami : do brytfanki trochę oleju, "sznur" białych kiełbasek (koniecznie surowych, broń Boże "parzonych"), pokrojone w ćwiartki ziemniaki, wszystko wytarzane w przyprawach, do piekarnika 210 st. na jakąś godzinkę. Do tego surówka z kiszonego ogórka, cebuli, cykorii i marchewki.

Dzisiaj tagliatelle z cukinią w sosie śmietanowo-serowym.

Jutro zupa jarzynowa (z mrożonej mieszanki "wiosennej") + leniwe z masłem i podsmażaną bułeczką (albo ze śmietaną, jak ktoś woli :))

[ladyjm]

pikantna rybe po marokansku z kuskusem wg przpisu jamiego olivera :)

[very.martini]

Ooocch, dzisiaj bedzie rosol na baraninie...
A potem buraczki z chrzanem plus ziemniaki.

16%VOL
22%VAT

[Gość: Kacha]

Zupa pomidorowa - moja ulubiona :)

[Gość: marbor1]

Ja dzisiaj też miałam na obiad zupę krem pomidorową [bezmięsną] - pychota.

[coralin]

Dziś ( a raczej wczoraj, bo obiady planuję poprzedniego dnia) zainspirowałam się znaleziskami w szafce i lodówce. Mam sporo suszonych grzybów, znalazłam makaron orecchiette (zapodział się, bo był przesypany do słoja), w lodówce kawałki podschniętego pecorino i otwarta śmietana. Generalnie sosy grzybowe lubię z kaszami lub kopytkami i nie dodaję sera, ale okazało się, że mam tylko 2 małe ziemniaki i łyżkę kaszy.
Danie wyszło znakomite. Myślę, że ten ser zrobił swoje.

[lashqueen]

Wczoraj makaron z jagnięciną, fenkułem i pecorino. Dziś "risi e bisi".

[Gość: Karolaa]

zrazy wieprzowe z ogóreczkiem i cebulka:)

[Gość: ann79]

Wczoraj przygotowane żeby dzis było szybciej) pałki z kurczaka z ziemniakami wrzucone do woreczka do pieczenia z przyprawami -dziś tylko myk do piekarnika a do tego sałatka. A dziś zrobię na jutro pulpety w sosie pieczrkowym i do tego jutro tylko ugotować kaszę gryczana jakiś ogórek i gotowe.

[rozyczko]

[Gość: Monika]

Wczoraj byla gotowana wolowina z gravy, do tego ziemniaki z wody i kalafior pod beszamelem. Dzis smazone kielbaski z cebula i mash z wczorajszego kalafiora z parmezanem, plus salata.

Wczoraj na obiad...

[alpio23]

Ryż smażony z mieszanką chińską i smażoną piersią z kurczaka

[vandikia]

zupa warzywna i cielęcina duszona, tylko jeszcze nie wiem w jakim sosie ale chyba w śmeitankowym i podane z risotto

[linn_linn]

Risotto jest daniem samodzielnym i cieleciny nie potrzebuje :) Z ryzem raczej.

[mhr-cs]

prosty krupnik,

[Gość: aqua48]

Wczoraj stos ruskich, dzisiaj zupa serowa i kaszanka z grilla z pieczonymi ziemniakami i surówką z czegobądź (muszę zrobić przegląd lodówki):)

zapiekany baklazan

[kaskahh]

w srodku papryka, skrawki wedlin, pomidory z puchy, ser
piecze sie

[vandikia]

ale cielęcina potrzebuje risotto :D
takie delikatne kremowe mmhhmmm , no ale fakt, jak mi sie nie bedzie chcialo, to dam ryż po prostu i poleję sosem z mięsa

[vandikia]

wrócę jeszcze do wątku :D się w domu okazało, że mam zwidy ewidentne i ryżu brak, więc była kasza jęczmienna jako dodatek.. hm poszło ale nie grało mi to zestawienie, do tego śmietany tez nie miałam, więc sos był po prostu z duszenia z dodatkiem ciemnego sojowego sosu

[Gość: Kacha]

U mnie dzisiaj pierogi z mięsem i barszczyk do popicia :)

[Gość: Monika]

Grillowane szaszlyki z kurczaka teriyaki, salata i swieza bagietka.

[mhr-cs]

tutejsze bulki
ze sledziem,lososiem,
matjes,marynowana ryba
pomiedzy salatka i cebula,

[Gość: aqua48]

Żurek z kremowymi odsmażanymi ziemniakami i naleśniki z pieczarkami i serem.

[lykaena]

Piątkowa pomidorowa
oraz domowe paluchy rybne z pieczonymi plastrami ziemniakami.

[coralin]

Rosół.

[lashqueen]

Bavette z ziołami

[ania_m66]

lashqueen napisała:

> Bavette z ziołami

gdybyscie raz jedli polskiego schabowego z kapusta, czy ogorkowa, nigdy bys sie do tego publicznie nie przyznala, prawda?
;)

[Gość: ida]

zgadzam się Anią, lashqueen z dnia na dzien jesteś coraz bardziej pretensjonalna i widać to w każdej Twojej wypowiedzi, wyluzuj trochę bo aż nieprzyjemnie się to czyta. vide fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,122075585,122075585,0,2.html?v=2

[Gość: Kacha]

Dziś dwa dania :)
Zupa szczawiowa oraz
Krokiety ziemniaczane + podsmażona cukinia i pieczarki

Jutro już tylko zupa, ale wzbogacona o jajko na twardo oraz ser feta :)

[rozyczko]

[lykaena]

barszcz ukraiński
II
żeberko musztardowo miodowe z ziemniakami i coleslaw

[lykaena]

zupa z fasolki zielonej z ziemniakami
II
wątróbka z cebulą z ziemniakami i marchewka z jabłkiem

[Gość: ciekawska]

wy nie pracujecie że robicie na obiad zupę+drugie danie+deser??? Kto u was tyle zjada? U mnie w domu całe życie było albo drugie albo zupa albo danie jednogarnkowe. Nie wyobrażam sobie fasolki po bretońsku popijać barszczykiem a potem jeszcze wlać w siebie kawę+lody albo szarlotkę

[vandikia]

a u mnie całe życie w domu rodzinnym była zupa i drugie i u siebie też praktykuję, jest nas dwójka i gotuję codziennie albo co 2 dzień, kwestia przyzwyczajenia
no i zupa musi być, jak jest z wkładką, to czasem można sobie drugie darować ale na ogół zupy lubię lekkie, a dania drugie bardzej hardkorowe pod kątem kalorii

[aqua48]

Gość portalu: ciekawska napisał(a):

> wy nie pracujecie że robicie na obiad zupę+drugie danie+deser??? Kto u was tyle
> zjada?

U mnie do wykarmienia jest trzech dużych facetów z bardzo dobrą przemianą materii. Jedzą jak sikorki, prawie tyle ile sami ważą, żeby utrzymać funkcje życiowe w normie. Jak jest samo drugie, to zaraz po obiedzie znika bochenek chleba, plus dodatki, które miały być na kolację :) Obiady gotuję zwykle na dwa dni, na przemian, żeby była np. zupa z wczoraj i nowe drugie, drugie z wczoraj i nowa zupa. Zwariowałabym gotując codziennie cały obiad. Na deser często są owoce.

[lykaena]

Zarówno ja i mąż pracujemy po 8 h dziennie.
Jednakże ja z zawodu oraz z zamiłowania jestem logistykiem - w kuchni także.

Aha i u mnie w domu nie było obiadów, ani 2 dań ani nawet jednego - zatem u mnie będą.

[lashqueen]

Wczoraj makaron z kalmarami i ciecierzycą. Dziś risotto z groszkiem i miętą.

[vandikia]

krem pomidorowy z mascarpone
grillowana pierś z kurczaka z sałatą, pomidorami, czerwoną cebulą i jajkiem na twardo, z sosem na bazie majonezu
białe walentynkowe wino

[Gość: Kacha]

Dzisiaj stek wołowy z cebulą + sałatka: sałata+pomidory koktajlowe+czarne oliwki, z sosem ziołowo-czosnkowym na bazie jogurtu :)

Dzisiaj będzie też deser: pieczona gruszka z sosem waniliowym, mniam :)

[irsila]

Wczoraj ciekawy deser zrobiłam, muszę się pochwalić.
Galaretkę malinową rozpuściłam w szklance wody, dałam do szerokiego rondelka,
zastygło, wycięłam serduszka foremka i włożyłam do szklanych pucharków z galaretką zielona, agrestową:)
Niby nic a ucieszyło domowników:)

[nientepaura]

wątróbka z kminkiem, kulki ziemniaczane i buraczki - w ramach leczenia anemii;)

pulpety z serem pleśniowym

[Gość: meg]

zapiekane z żółtym serem w sosie pomidorowym, ryż