Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    masa budyniowa

    20.08.11, 17:33
    Szukam przepisu na masę budyniową do ciasta, waniliową, taką jak często spotykam w różnego rodzaju kupowanych rogalikach, drożdżówkach czy innych ciastach z cukierni. Czy macie jakieś sprawdzone przepisy na taką?
    Z góry dzięki :)
    Obserwuj wątek
      • kosmopolitesiorbut Re: masa budyniowa 20.08.11, 17:42
        Bierzesz normalny budyń, zmniejszasz ilość mleka i masz.
        • glasscraft Re: masa budyniowa 20.08.11, 19:38
          Do wystudzonego budyniu trzeba dodac maslo i utrzec.
          • only_she Re: masa budyniowa 20.08.11, 19:46
            Ok, a ile tego masła tak mniej więcej?
            • smutas13 Re: masa budyniowa 21.08.11, 10:17
              na budyń ugotowany z jednej paczki - z 1/2 l. mleka:
              25 dag. masła - utrzeć, dodawać po jednej łyżce zimny budyń
              • kosmopolitesiorbut Re: masa budyniowa 21.08.11, 10:24
                1/4 kg masła na pół litra mleka? O Boże... Nie więcej niż 50 g. To ma być masa budyniowa a nie krem maślany z budyniem.
                • ania_m66 poszukaj u dorotus 21.08.11, 10:55
                  kostka masla to na mase budyniowa do przelozenia tortu :)
                  wg mnie do tej do srodka potrzeba oprocz b. gestego budyniu z ewentualnie lyzeczka masla rowniez zoltka jako spoiwa.
                  mojewypieki.blox.pl/tagi_b/1924/masa-budyniowa.html
      • Gość: gośka Re: masa budyniowa IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.08.11, 15:56
        bardzo podobny w smaku i lekki jest krem budyniowy ten 3 minutowy z dr. oetkera dodaje sie tylko mleko bez masła bardzo delikatny i smaczny
    Inne wątki na temat:

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.