mrozenie samego ciasta na pierogi

IP: *.nycmny.east.verizon.net 26.12.11, 16:22
Czy ktos probowal zamrozic surowe ciasto na pierogi i lepic po rozmrozeniu? Da sie?
    • yula Re: mrozenie samego ciasta na pierogi 26.12.11, 16:29
      Moja mama tak robi, da sie :) Ale jak dokładnie postępuje z tym ciastem to nie wiem, zobaczę pewnie za parę dni, bo obecnie porcja ciasta jest w zamrażarce i niedługo będą pierogi z makiem :)
      • doral2 Re: mrozenie samego ciasta na pierogi 26.12.11, 16:43
        nie lepiej od razu gotowe pierogi zamrozić?
        trochę pracy zaoszczędzisz, tylko wrzucisz zamrożone pierogi na wrzątek i już.
        a tak to będziesz musiała czekać na rozmrożenie się ciasta, zagnieść je ponownie i lepić pierogi.
        więc wydaje mi się, że lepiej te pierogi od razu machnąć i zamrozić.
        • yula Re: mrozenie samego ciasta na pierogi 26.12.11, 16:50
          u nas ciasto zostało zamrożone z powodu braku miejsca w zamrażarce na gotowe pierogi, może autorce też o to chodzi? :)
        • Gość: Ali Re: mrozenie samego ciasta na pierogi IP: *.cgn1.cld.meteor.ie 18.12.14, 15:55
          Albo zostalo samo ciasto a farsz sie skonczyl - pomysl troche a nie odrazu krytykujesz
          • Gość: klik To było 3 lata temu debilu. IP: *.gdynia.mm.pl 18.12.14, 20:04
            I co? Tak "przypadkiem" znalazłeś wątek, co? Kretyn.
      • fonik6 Re: mrozenie samego ciasta na pierogi 26.12.11, 22:01
        Tak , bez obaw da się zrobić pierogi po rozmrożeniu

        niebowustach.blogspot.com
    • Gość: marbor1 Re: mrozenie samego ciasta na pierogi IP: *.aster.pl 26.12.11, 17:39
      Zawsze jak mi zostaje ciasto to wkładam do zamrażarki. Później, jeśli zaistnieje taka potrzeba
      to wystarczy odpowiednio wcześniej wyjąć ciasto, rozmrozić i robić pierogi.
      Teraz też zrobiłam trochę więcej ciasto i włożyłam do zamrażarki. Po świętach będzie jak znalazł.
      • Gość: mk Re: mrozenie samego ciasta na pierogi IP: *.dynamic.chello.pl 26.12.11, 17:48
        dlaczego zamrożone pierogi obojętnie z czym w środku po wrzuceniu na osolony wrzątek
        • kosmopolitesiorbut Re: mrozenie samego ciasta na pierogi 26.12.11, 18:34
          1. Bo ciasto jest do bani;
          2. Bo są źle zlepione.
          3. Bo dioboł złośliwie podziabał widłami.
      • reniam_123 Re: mrozenie samego ciasta na pierogi 26.12.11, 17:52
        Zawsze mrożę ciasto pierogowe, jak tylko mi zostaje, później wystarczy wyciągnąć je wieczorem, rano lekko wyrobić podsypując odrobiną mąki i gotowe. Surowe ciasto na pierogi dobrze znosi mrożenie i nic mu się złego nie dzieje.

        Pozdrawiam :)
        • kosmopolitesiorbut Re: mrozenie samego ciasta na pierogi 26.12.11, 18:35
          Przed wałkowaniem nakryj takie rozmrożone ciasto podgrzanym na parze talerzem...
    • Gość: Bukfa Re: mrozenie samego ciasta na pierogi IP: *.nycmny.east.verizon.net 26.12.11, 19:02
      dzieki za wszystkie odpowiedzi! jestescie nieocenione!!
    • matylda1001 Re: mrozenie samego ciasta na pierogi 19.12.14, 00:06
      Zrobienie ciasta na pierogi to góra 10 minut. Po co robić wcześniej i zamrażać? no, chyba żeby się nie zmarnowało jak zostanie.
      • mhr2 Re: mrozenie samego ciasta na pierogi 19.12.14, 12:27
        matylda1001 napisała:

        > no, chyba żeby się nie zmarnowało jak zostanie.

        oszczędności bez przesady;)
        • irsila Re: mrozenie samego ciasta na pierogi 19.12.14, 15:38
          Najgłupsze pytanie jakie tu zauważyłam.
          Nawet farszu nie zamrożę,
          tego z kapusty i grzybów,
          gorący z patelni, kiedy będę go trochę odparowywać,
          do do słoika dam, ubić,
          może być mniej odparowany
          odwrócić do góry dnem
          i w chłodzie postoi na sylwester i nowy rok.
          Potem tylko ciasto, farsz na patelnie ewentualnie odparować
          i świeżutkie pierożki są,
          z kapustą i grzybami.
          • Gość: klik Znowu bredzisz. Odmóżdżona jesteś? IP: *.gdynia.mm.pl 20.12.14, 00:37
            • irsila Re: Znowu bredzisz. Odmóżdżona jesteś? 20.12.14, 07:44
              Popracuj trollu nad swoją energią.
              Nerwus jesteś i każdego komentujesz bez sensu..
              • Gość: klik Moja energia ma się dobrze idiotko. IP: *.gdynia.mm.pl 20.12.14, 10:33
                Za to Ty najwyraźniej musisz "błysnąć" swoją odmóżdżoną osobą, co? Nudzisz się to idź na spacer. Powinien wpłynąć pozytywnie nawet na Twoje braki, które tak usilnie starasz się pokazać.
                • irsila Re: Moja energia ma się dobrze idiotko. 20.12.14, 12:18
                  Ty kliku jesteś tu największym trollem
                  i ciebie ja bardzo pier....
        • matylda1001 Re: mrozenie samego ciasta na pierogi 19.12.14, 23:59
          mhr2 napisała:

          >> oszczędności bez przesady;)<

          Też uważam, że nie warto aż tak oszczędzać, garstka mąki, kilka łyżek wody... No, ale skoro nie moja mąka i nie moja woda to nie zabieram głosu.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja