Muffinki - maszyna Tchibo

[hanyah]

Witajcie,
Zastanawiam się nad zakupem takiego urządzenia do muffinów:
www.tchibo.pl/Urzadzenie-do-wypieku-minimuffinow-p400012374.html
Wydaje mi się, że szybko i łatwo będę mogła w ten sposób przygotować niewielką ilość dla dzieci na śniadania - tak jak gofry itp.

Co o tym myslicie? Sprawdzi się? POtzrebne chyba będę małe papilotki, to można gdzieś kupić?
Proszę o pomoc, kuchnia jest raczej moją słabą stroną, a potrzebuje urozmaicić jadłospis dzieci niejadków (marzą mi się muffiny na słono, oprócz tradycyjnych słodkich...)

[Gość: iza]

[linn_linn]

Moim zdaniem zakup zbedny. Jesli masz piekarnik, to muffinki sa jednym z najlatwiejszych wypiekow.

[ania_m66]

po pierwsze nie to forum i i tak cie zaraz przeniosa na "wyposazenie kuchni".
po drugie w 20 min zrobisz muffiny w piekarniku. musisz tylko kupic foremke.
po trzecie muffinami jadlospis dzieci chcesz wzbogacac? nie lepiej kupic papryke i marchewke i pokroic na kawalki? bedzie kolorowo, smacznie i zdrowo.

[marghe_72]

Moim zdaniem zupełnie niepotrzebny sprzęt.
Piekarnik w zupelności wystarczy.

[czarnakozazlasu]

Jak się ma stumetrową kuchnie, 20 szafek i trzy razy tyle schowków - można rozważyć. A tak serio, zgadzam się z poprzednimi odpowiedziami: zbędny zakup. Plus jeszcze jeden minus - nie znam przepisów, które podają proporcje akurat na 7 muffinów, IMO to dosyć niefortunna liczba do samodzielnego kombinowania z ilością składników.

[blue.berry]

dokładnie - większość przepisów jest na 12 mufinek (czasem na 16).
moim zdaniem zakup też zbędny - pieczeniem mufin jest naprawdę proste - o wiele prościej jest kupić blachę i kubraczki. no chyba że ktoś nie ma piekarnika a jest wielkim fanem babeczek : )

[hanyah]

Dzięki dziewczyny za podpowiedzi.
Piekarnik oczywiście mam, tak sobie pomyślałam, że może maszynka będzie bardziej oszczędnościowa jeśli chodzi o prąd, bo piekarnik wielgachny, zanim się nagrzeje i upiecze, trochę czasu mija. A że nie mam zupełnie żadnego sprzętu do muffin, robię rozeznanie co kupić.
Doradźcie jeszcze, co się lepiej sprawdza w praktyce: zwykła blacha i papilotki czy foremki silikonowe? Łatwo się myje te silikony?

Co do żywienia dzieci - wiem, wiem, pomysł może nie jest najlepszy, ale moje dzieci nie bardzo jedzą owoce i warzywa (poza obiadem), a muffiny miałyby być przede wszystkim alternatywą dla kanapek (czy pączków i droźdżówek) do szkoły. Jakieś szpinakowe albo w innej wersji na słono by przeszły, jak dziecię w szkole 7 godzin i nie bardzo je, a szkolne obiady są masakryczne, to takie muffinki domowe, bez konserwantów, niekoniecznie słodkie - uważam, że to może zdać egzamin.
Na razie jako alternatywa dla zwykłych kanapek sprawdzają się nam własnoręcznie przygotowane gofry z cukrem i tosty z szynką...

[ania_m66]

no w sumie muffinki wytrawne z duza iloscia warzyw itp sa jakas alternatywa.
jesli masz wielka kuchnie i miejsce w niej, kup to ustrojstwo, czemu nie? na pewno jakis przepis podstawowy bedzie do niego dolaczony. pewnie nawet wiecej i bedziesz sobie je mogla modyfikowac zanim nabierzesz wprawy.
dalej jednak uwazam, ze blacha bedzie lepsza.
ja proponuje raczej metalowa czarna zenkera. kosztuje jakies 20-25 zl, ale ja bardzo nie lubie silikonu do pieca, wiec nie jest to rada obiektywna.
kup papilotki np w tortowni. jesli dzieciaki beda braly je do szkoly, lepiej w papilotkach moim zdaniem.

[nobullshit]

Silikon myje się dobrze - można go prać w zmywarce. Ale formy metalowe też można.
A poza tym forma silikonowa się rusza. (Miękka jest.) Skoro piszesz, że nie jesteś wprawną kucharką, jej przenoszenie między blatem kuchennym piekarnikiem może być stresujące.
A już na pewno daruj sobie te bajeranckie pojedyncze foremki z linku Tchibo. Ktoś oszalał. Mamy je wkładać i wyjmować po jednej? (A podczas nakładania masy mogą się przewracać.) Co z tego, że kolorowe i w ciekawym kształcie? Nikt poza kucharką nie będzie ich oglądał.

[marghe_72]

nobullshit napisała:

Co z tego, że kolorowe i w ciekawym kształcie? Nikt poza ku
> charką nie będzie ich oglądał.
I fatalnie się je myje

Nie konkretnie te z Tchibo, każde sylikonowe pojedyńcze
>

[pinos]

> A już na pewno daruj sobie te bajeranckie pojedyncze foremki z linku Tchibo. Ktoś oszalał. Mamy je wkładać i wyjmować po jednej? (A podczas nakładania masy mogą się przewracać.) Co z tego, że kolorowe i w ciekawym kształcie? Nikt poza kucharką nie będzie ich oglądał. <

Nie, używać jak papilotek papierowych. Tylko wielorazowych. Myć w zmywarce, jak inne silikonowe.

[bene_gesserit]

Mam silikonowe pojedyncze formy na muffiny i się sprawdzają.
Oczywiscie, do pieca i z pieca oraz podczas nakladania najlepiej je trzymac na blasze (tej duzej, nie kratce) - nic sie nie stanie. Poza tym są imo lepsze od form metalowych, bo zajmują mniej miejsca w kuchni, noi mają więcej możliwości - ja w nich robię rozne rzeczy na parze.

[Gość: pieprzysz]

Włąśnie pojedyncze są super, a te z Tchibo na dodatek dośc grube, wiec ciasto nie ma jak się rozlać.

[linn_linn]

Piekarnik jest duzy, ale pieczesz 12 sztuk / czesc moze sz zamrozic /. Poza tym mam watpliwosci co do nieprzywierajacej powierzchni. Wole forme, ktora w razie problemow moge namoczyc w wodzie. Odwazanie skladnikow na 7 sztuk to zawracanie glowy. W sumie oszczednosci sa watpliwe, a koszt zawalajacego kuchnie urzadzenia spory. Poza tym moze sie zdarzyc, ze po kilku tygodniach przejdze Ci / albo dzieciom / ochota na muffinki.

[blue.berry]

dokładnie - zainwestowałabym te 20-30 pln w blachę i papiloty i zobaczyła czy temat w ogóle sie przyjmie w domu. po prawdzie zazwyczaj właśnie takie jest los różnych maszyn do gofrów, kanapek, babeczek że po paru tygodniach lądują w kącie bo temat się wszystkim przejadł : )

[ania_m66]

blue.berry napisała:
po prawdzie zazwyczaj właśnie takie jest los
> różnych maszyn do gofrów, kanapek, babeczek że po paru tygodniach lądują w kąc
> ie bo temat się wszystkim przejadł : )

eno, gofrownica to rzecz przydatna i wielofunkcyjna (placki ziemniaczane, mielone itp). i gofrow w innym sprzecie nie zrobisz, wiec nie wrzucaj je do jednego worka z urzadzeniami do kanapek (swietny zamiennik to patelnia grillowa) i babeczek (jak wiadomo piekarnik)

[hanyah]

Gofrownica do placków ziemniaczanych i do mielonych? Moja wyobraźnia jest chyba bardzo ograniczona, muszę wypróbować.
Do czego niestandardowo używacie gofrownicy i patelni grillowej? Podsuńcie niekonwencjonalne pomysły.

W kwestii muffinek - stanęło na tradycyjnej formie, dzięki za wskazówki, nie lubię wywalać pieniędzy na nieprzydatne rzeczy.

[kooreczka]

Ja mam gofrownico-opiekacz ze zmiennymi nakładkami, na mięso też jest, ale na razie stanęło na tostach i gofrach.

[mhr2]

hanyah

> Piekarnik oczywiście mam, tak sobie pomyślałam, że może maszynka będzie bardzie
> j oszczędnościowa jeśli chodzi o prąd, bo piekarnik wielgachny, zanim się nagrz
> eje i upiecze, trochę czasu mija.

zeczywiscie pod tym punktem masz racje, no i zawsze swieze,
odmienne pod wzgledem smakow, dodatkow

uważam że...

[Gość: miastoprzepisow.pl]

Zgadzam sie z przedmówcami. To raczej zbędny przedmiot w kuchni. Lepiej jest kupić blachę do mafinów np na 12 sztuk, napiec, zaserwować rodzinie albo...jak się za dużo napiecze to zamrozić, Szybko się odmrażają (ok 1 godziny) i są świeżutkie jak po samym ostygnięciu.

Ale gdybym już zakupiła taki sprzęt napewno starałabym się poszerzych jej funkcjonalność.

[ag.gu]

Szczerze odradzam silikon. Może inni mają lepsze doświadczenia, ale ja właśnie odstawiam silikon do lamusa i wracam do tradycyjnej formy z papilotkami.

[krysia2000]

Chora wyobraźnia producentów badziewnych gadżetów nie zna granic. To jest śmieszniejsze jeszcze od tajmera do jajek.

Kupić można i postawić obok zawijacza makowców i smarownicy dżemem, będzie git-kolekcja.

[mhr2]

jak ma miejsce i ja na to stac niech kupuje, kiedys tez tak robilam,
ale to zalezy od ilosci osob, ponizej 4rech sie nie oplaca,
ale moze byc dekoracja,

[very.martini]

Krysiu, a co masz do minutnika? Bo rozumiem, że to się kryje pod pojęciem "tajmer"?
Z martiniowej ciekawości pytam, bo mnie się przydaje niesamowicie, nie chcę paprać telefonu utłuszczonymi i umączonymi łapskami, a patrzenie na zegarek mnie rozprasza:P zwłaszcza jak robię trzy rzeczy na raz.

16%VOL
22%VAT

[krysia2000]

A odgłos dzwonka w piekarniku jest obelżywy? ;o)

Doprawdy nie wiem, jak poważnie odpowiedzieć na Twoje pytanie. Na utytłane łapska mam ręcznik, choć trudno mi sobie wyobrazić, że akurat przy gotowaniu jaj miałabym je zapaskudzić tak, że telefon się z łap wyślizguje i w przypadku awarii żaden serwis naprawy się nie podejmie. Dużo większy mam problem z kluczami rysującymi wyświetlacz podczas współdzielenia kieszeni. Tak, tak, jeszcze się nie nauczyłam korzystać z osobnych kieszeni na komórki, ani z etui. Poza tym, jak na oldskulówę przystało nie używam telefonu do odmierzania czasu. Patrzę w słońce... a potem na lewy nadgarstek. ;o)

Ja rozumiem popularność nakręcanych jajotajmerów, i właśnie z powodu tej popularności stanowią one dla mnie epitom kuchennego (zbędnego) gadżetu. Choć kto wie? Być może muffinkownica je wkrótce zdetronizuje.

[kropkaa]

Blacha + papierki. Żaden silikon. Super jest to, że odrywasz i wyrzucasz, a nie musisz się bawić w mycie, szuszenie, składanie.

[pinos]

A widzisz, ja od papierków wolę silikon - łatwiej oderwać ;) myję w zlewie (mama w zmywarce), suszy się samo... składanie trwa dwie sekundy, więc jest imho pomijalne...

[Gość: Ola]

Włąśnie silikonowe są o niebo wygodniejsze, wrzucasz do zmywaki i spox. A papierowe trzeba obdzierać z muffinek, a ffuj.

[princesswhitewolf]

mysle ze muffinkownica ma tylko sens jesli nie masz piekarnika ( mieszkasz w akademiku itd) a absolutnie uwielbiasz muffinki i jest to twoj ulubiony deser.