Ile u was

[wisia973]

w mieście kosztuje kg faworków? Ja mieszkam w Gdańsku, dziś się przeraziłam bo u nas cena to 45 zł za kg !!!!! :/ a jak jest w waszych miastach? Jestem w szoku!

[doral2]

to nie kupuj, zrób sobie sama.
wtedy może zrozumiesz, dlaczego są takie drogie.

[annjen]

nawet nie przyszłoby mi do głowy, że można kupować faworki:)

[kk345]

Racja, faworki robi się samodzielnie, zaprzęgając do pomocy jak największy zastęp pomocników;)
BTW- faworki są leciutkie, sporo ich wejdzie na kilogram. No, chyba ze trafi sie na kuriozum pt "faworki drożdżowe"- widziałam kiedyś w cukierni, wielkie, napuszone jak pączki, cięzkie- brrrr...

[budzik11]

Nie mam pojęcia po ile są faworki, kupowanie gotowych to ujma na honorze dobrej gospodynie :P

[Gość: miu]

W Warszawie rok temu kosztowaly ok. 100 zl/kg. Nie pamietam dokladnie czy bylo to 90 czy 120 zl, ale mniej wiecej tyle.

[edyta95]

trochę kosztuje
Tekst linka

[Gość: hejnalia]

U nas nie ma faworków, tylko chrust, bo rzecz dzieje się w Krakowie :). Cena gotowego zależy od cukierni, na pewno nie mniej, niż 45 zł. Chrust jest leciutki, a wymaga naprawdę dobrych surowców, żeby był udany. Więc nie ma się co dziwić cenie.

[kk345]

> wymaga naprawdę dobrych surowców

Chrust to maka, żółtka, śmietana, ocet, olej/smalec- to nie są szczególnie kosztowne składniki, natomiast najdroższa jest robocizna- są bardzo pracochłonne.

[doral2]

może i nie są to szczególnie kosztowne składniki, ale biorąc pod uwagę, że faworki są bardzo leciutkie, to nawet sobie nie jestem w stanie wyobrazić ile objętościowo zajmuje KILOGRAM faworków...
karton chyba metr na metr...
no to na taki karton już ci tych składników wyjdzie sporo...
niby paczka smalcu to tylko 1,50 zł, ale żeby kilogram faworków usmażyć, to kilogram smalcu potrzebny.
a to już 15 zeta.
dolicz mąkę, jajka, śmietanę w ilościach na kilogram faworków, to nie wiem czy się w tych 45 zetach zmieścisz...
a gdzie robocizna?
a gdzie koszt energii?
a gdzie koszt pracownika?
a gdzie koszt nieruchomości, podatków, i innych obciążeń fiskalnych?
a gdzie zysk??

45 zeta za kilogram faworków to prawie pół darmo.

[kk345]

Robiłam ostatnio z kilograma mąki, a to (popraw mnie, jesli sie mylę) logicznie rzecz biorąc ponad kilogram ciasta, a więc ponad kilogram gotowych faworków. Dużo tego było, fakt, ale policzmy koszty:
kilogram mąki zaokrąglam do 2 zł
10 jaj - od 5 do 10 zł w zalezności, czy bierzesz 3-ki czy 1-ki
szklanka smietany-z górką licząc 3 zlote
2 litry oleju ( nie lubię zapachu smalcu)-10 zł
2 lyżki octu i cztery łyzki cukru, sól- tu raczej koszty znikome
prad- nie mam pojęcia jaki koszt, pól godziny smażenia:)

Nie liczę robocizny, ale materiały kosztują na razie max jakieś 25 zl. Reszta to własnie masa żmudnej roboty, za ktorą trzeba komuś zapłacić .

[Gość: hejnalia]

Z tym się mogę zgodzić, ale jajka powinny być naprawdę dobrej jakości, zamiast octu lepiej sprawdza się spirytus i, jak słusznie ktoś zauważył, czas, robocizna i energia w dużych ilościach. Dobra kuchnia nie może być tania.

[kk345]

Dwie łyżki spirytusu nie sa znacząco droższe, niż dwie łyżki octu :)

[Gość: kaska]

z 2 szklanek maki, 5 zoltek,4 lyzki smietany 2 lyzki octu wyszlo mi wiecej niz 70 szt cieniutkie,chrupiace,pyszne. Twalo to przeszlo godzine Dobrze ze tylko sie tym bawie raz w roku,bo zasmrodze w calej chalupie i nawet sasiadka korzysta z tego zapachu.Za to jej smakowalo gdy jej zanioslam na deser.

[amused.to.death]

nie wiem ile u mnie kosztują i nie interesuje mnie to - sama zjem max pięć sztuk więc dla mnie bez względu na to ile kosztują bardziej się opłaca kupić niż uczyć się robić (zwłaszcza, skoro piszecie, że to pracochłonne).

[kk345]

To jesteś pierwszą znaną mi osobą, potrafiącą zatrzymać się na 5 sztukach- bo faworki uzależniają :)

[mona_mayfair]

Ja po dwóch mam dość;p ale robic swego czasu lubiłam, jak mi sie nikt nie pętał;p

[lashqueen]

Ja też, jako że nie przepadam za słodkim, kupuję sobie max. 3 sztuki na spróbowanie, dla tradycji. Cena u mnie coś ok. 15 euro. W tym roku jeszcze nie kupowałam.
A nawet gdybym uwielbiała i jadła kilogramami, to też chyba bym kupiła, bo u nas są porządnie cukiernie, robiące wszystko tak jak się robi w domu :P

[jagodasoft2]

To tanio widziałaś ja tez z Gdańska i ceny u mnie w osiedlowym wahają sie od 49,90 do 80zł za kg. Najlepsze ale i chyba najdroższe ma pellowski.
Ja robię sama bo moja rodzina zjada luźno z kilogram

[floress]

72 zł - dane z dzisiaj

[Gość: ???]

frakcja sie spotkala

[ach_dama_byc_z_kanady]

a to juz jest karnawal? o boze a ja tak lubie faworki... znowu nie kupilam...

Minnie

[reniam_123]

Ja nie lubię faworków, zjem jak mnie ktoś poczęstuje, żeby mu nie było przykro, że gardzę, ale bez entuzjazmu. Wiem, dziwna jestem :))

Ale gdzie się podziała autorka wątku?

[ach_dama_byc_z_kanady]

Ale gdzie się podziała autorka wątku?

moze sie najadla faworkow i z przeciazenia zoladka zasnela :)


Minnie

[zupazdyni2]

W połowie wątku podała pod innym nickiem linka do swojego sklepu w którym można kupić faworki za jedyne 26 zł, więc zadanie swoje wypełniła. Ciekawe co to za badziew taki tani.

[ach_dama_byc_z_kanady]

ooooooooo, to takie buty :)

Minnie

[the_analogs]

26 zł za cyt. "waga 0,17kg."

[edyta95]

Droga zupozdyni2, najpierw coś sprawdź zanim głupotę napiszesz i nie tylko kwotę mam na mysli

[Gość: Ewa]

Dokładnie:):) watpie by własciciel A.Blikle był załozycielem watku:):):)

[posenerka]

W na poznańskim piekarni na poznańskim Grunwaldzie 27zł/kg

[nchyb]

u mnie 39zł, w sumie 10dkg to spora ilość do zjedzenia, a 4zł, więc darowałam sobie smażenie...

[posenerka]

Też kupiłam 4szt na spróbowanie i jestem zawiedziona.
Faworki czyli chrust powinny chruścić w zębach. A te były takie puchate, urośnięte i jeszcze zostawiły na języku posmak tłuszczu i chyba proszku do pieczenia.
Tylko kszałt i wygląd (dużo pudru) miały dobry.