Dodatki na pizzę

[Gość: krokietnik32]

Planowalem zrobic pizzę, ale chyba sam nie wiem na co mam dzis ochote i szukam jakiejs inspiracji... :/
Jakie sa wasze ulubione zestawy dodatkow na pizze?
I jeszcze pytanie czy moge polozyc na wierzch np. roszponke, czy raczej sie spali?

[hester83]

moje ulubione to :
- margherita
- z boczkiem wędzonym i karczochami
- z grillowanymi warzywami (bakłażan, papryka, cukinia) + na gotową świeża bazylia, oregano i oliwa z oliwek
- margherita, a na upieczonej rozsmarowane zielone pesto i ułożone porwane na kawałki prosciutto

[ania_m66]

a nie prosciej ci poguglowac i poogladac sobie ilustrowane menu dobrych pizzerii i ich proponowane zestawy dodatkow?
z pewnoscia zainspiruja cie duzo bardziej niz kilka odpowiedzi ktore tu otrzymasz. w koncu nie robisz tej pizzy dla nas, a dla siebie i to dla siebie szukasz ibspiracji.
roszponka to rucola? rucole kladziesz na gotowa pizze po wyjecju z pieca. raczej na taka bez, badz z mala iloscia dodatkow. tak samo juz po wyjeciu z pieca mozesz polozyc na pizzy dobrej jakosci cieniutko pokrojona wloska szynke czy salami, skrawki parmezanu, badz swieze pieczarki w plastrach.

[Gość: krokitnik32]

roszponka to nie rucola i wygląda TAK

[aka10]

Gość portalu: krokitnik32 napisał(a):

> roszponka to nie rucola i wygląda TAK

Roszponka nie na daje sie na pizze. Od razu zwiednie i bedzie wygladac fatalnie.

[ania_m66]

a nie, tej bym raczej na pizze nie dawala. a jezeli juz, to po upieczeniu.

Gość portalu: krokitnik32 napisał(a):

> roszponka to nie rucola i wygląda TAK

[sclavus]

Mâche, jest na sałatę (do sałaty) a nie na pizzę...

[mona_mayfair]

U mnie pizza to za zwyczaj "sprzatanie lodówki";p Rosdzponkę zostawiłabym jednak na koniec, surową. Upieczona jakoś mi sie nie widzi ;p

[doral2]

dodatki są DO czegoś, a nie NA coś.
a zatem - dodatki DO pizzy, a nie na pizzę.

szynka, boczek, oliwki, czerwona papryka, papryczka chilli, czerwona cebula, oregano, żółty ser i sos pomidorowy.

[kuchniazone]

1. mozarella, pepperoni, sos pomidorowy, oregano, bazylia
2. mozarella, ser typu lazur, szpinak liście
3. mozarella, ser gouda, ser typu lazur, parmezan, sos pomidorowy
3. mozarella, obsmażone kawałki kurczaka, pieczarki, cebula, ser żółty, sos czosnkowy, oregano, bazylia

[aka10]

amandasdomestic.files.wordpress.com/2010/07/img_6161.jpg
Bardzo dobra :-)

[bene_gesserit]

Tuńczyk, curry i banany - razem, oczywiście.

[marghe_72]

roszponka nie lubi ciepła. Nawet rzucona na pizzę w ostatniej chwili padnie..

Jeśli chodzi o pizzę to jestem tradycjonalistką -im mniej tym lepiej.
Podstawa to dobry sos pomidorowy i mozzarella. Żadnego oregano ;)
Mogę dorzucić ciut szynki lub pieczarki.
I to wsio.

w sezonie lubię pizzę ze świeżymi pomidorami

[Gość: pasqda]

W domu:
- salami, oliwki, ostra papryczka konserwowa (sprzedawana jako tzw. pepperoni)
- pieczona papryka, ser kozi, oliwki

W pizzerii:
- mozzarella, cukinia, polana oliwą
ew. "na bogato" w pizzerii, do której mam słabość:)
- szynka, gorgonzola, mozzarella, papryka, cebula, oliwki, jajko
- szynka, pieczarki, pomidor, papryka pepperoni, mozzarella, cebula
i najnowsze zaskoczenie pizzeriowe:
- mięso, cebula, chilli i ŚWIEŻY ogórek (byłam mocno zdziwiona ale wyjątkowo mi zasmakowała)

[red_special]

Moja ukochana - ze szpinakiem i serem typu feta. Ja daję do tego ser żółty, ale oczywiście mozarella też może być.

[izka7790]

To ja polecę ci moją ulubioną i wielokrotnie sprawdzoną pizzę z tuńczykiem i kukurydzą.
Do tego żółty, starty ser na wierzch, trochę przypraw i gotowe.
Robi sie ja bardzo szybko, gdyz tuńczyk i kukurydza są z puszek i jest
naprawdę smaczna.

[red_special]

O, a jeśli chodzi o tuńczyka, to proponuję spróbować pizzę z tuńczykiem i pomidorem (świeżym, pokrojonym oczywiście).

[yooseph]

Tuńczyk, anchois (nie za dużo), oliwki zielone, kapary i cebula. Po upieczeniu jeszcze majonez.

[83kimi]

Pieczarki lub suszone borowiki, mozarella z mleka bawolego i na końcu już po upieczeniu rukola i płatki parmezanu.

[42andzia]

Posypkę najelpeij dąc 5 minut przed końcem pieczenia, a dodatki ja daję, pieczarki, grzyby, ogórek, pomidor, kurczak, szynka, kiełbaska, ananas, itp

[Gość: dorotkah]

Mojego meza ulubiona:mozarella,sos,wloska kielbasa,mielona wolowina,kielbasa pepperoni,bekon,poledwica,pieczarki,cebula,zielona papryka,oliwki czarne i zielone,plastry pomidorow i plasterki swiezych papryczek jalapeno.
Powaznie,jakby to bylo zdrowe,to by zawsze taka zamawial.Nazywa sie bardzo adekwatnie:potwor.Pizza nie maz.
Moja ulubiona:mozarella,malo sosu,szpinak,cebula,grzyby,karczochy,papryka zielona,plastry pomidorow,czosnek.
Moja corka:sos,ser.
Moj syn:sos.

[mhr2]

pasta pomidorowa, wedzona makrela, cebula, ogorek zielony, pomidor i ser,

[ewkka]

u mnie nr 1: szynka parmeńska, mozzarella, suszony pomidor i rukola

[chwile]

poza sosem pomidorowym z oregano (i ewentualnie innymi ziołami) i serem: pieczarki, kukurydza, papryka, cebula.
roszponkę położyć razem z serem na ostatnie 5 minut
smacznego :)