Rozmrażanie chleba w piekarniku

[argentea]

Czy ktoś z Was wie może jak najlepiej rozmrozić chleb w piekarniku? To znaczy w jakiej temperaturze i na jak długo?

[znana.jako.ggigus]

wstaw na 15 minut do nagrzanego piekarnika, a potem troche ryzyk-fizyk. Bo na sniadanie chleb moze byc w srodku jeszcze zimny (bulki potrzebuja dobre 5-8 minut w temp 180-200), ale dluzej bym chelba nie trzymala, bo skorka moze byc za bardzo spieczona

[matylda1001]

A po co w piekarniku? Wystarczy wyjąć chleb z zamrażarki 2-3 godz przed jedzeniem i sam rozmarznie. Tylko trzeba wyjąć z torby foliowej żeby nie był wilgotny.

tak rozmrozony chleb smakuje jak

[znana.jako.ggigus]

swiezo upieczony. Sama tak robie z zazmrozonym pieczywem na sniadanie i b. sobie chwale.

[matylda1001]

Tak, tylko że reszta chleba bardzo szybko czerstwieje. Lepiej przed zamrożeniem pokroić i odmrażać tyle kromek, ile sie zje od razu, a te dwie lub trzy kromki lepiej odmrozić w mikrofali. Wychodzi szybciej i bardziej ekonomicznie.

[linn_linn]

Rozmrazanie / nie tylko chleba / to delikatny proces i lepiej jest robic to stopniowo. Oczywiscie na koncu mozna chleb wstawic na chwile do piekarnika, ale rozmrazanie calosci nie jest najlepszym wyjsciem. Wieczorem nalezy go przelozyc z zamrazalnika do lodowki, a rano wyjac. Potem mozna podgrzac albo nie.

[Gość: ader]

często rozmrażam bagietki w piekarniku. 10 minut w 100st w zupełności wystarczy. po wyciągnięciu są ciepłe i chrupiące, ale mrożę tylko takie bardzo świeże

[pani.cogito]

Najlepiej jest zamrozić chleb pokrojony i rozmrażać kromki w tosterze. Smakuje jak prosto z piekarni.

[tralalumpek]

niestety, najlepszym sposobem na rozmrazanie to powolne rozmrazanie
probowalam w piekarniku , nawet w otoczce wody, niestety ....

[shinju]

W piekarniku - włączony tryb termoobieg z zerową temperaturą :)

[itnew]

Zimową porą to kładę zamrożony chlebek na kaloryfer i po pół godziny mam świeży i chrupki.

[hazo]

W moim piekarniku jest opcja rozmrażania. Dwa stopnie Hi i Lo. Czasami jej używam też do rozmrażania pieczywa czy ciasta.