Znowu świątecznie, tym razem

[nisar]

obiad. W pierwszy dzień świąt. Chodzi o to, by był nieprawdopodobnie lekki - najchętniej zjadłabym kartofle z mlekiem (serio, u mojej mamy był to standardowy obiad w drugi dzień świąt), ale seneda.
Czy możecie polecić coś w miarę wykwintnego a naprawdę bardzo lekkiego? Zupełnie nie mogę nic wymyśleć :(

[kasianarozdrozach]

A moze cieniutkie nalesniki, w to salate, plaster sera, pomidora, cebulke i troche keczupu, zlozyc na kwadraty i do piekarnika? Ja sobie chyba zrobie ;)

[Gość: iga]

Barszczyk czerwony.

[Gość: ww]

a na ile osób?
może wykwintne risotto?

[bobralus]

Lekko, to chyba bez węglowodanów myślę - może łosoś po polsku - ugotowany w wywarze warzywnym, polany masłem i posiekanym jajkiem na twardo, do tego sałata z sosem winegret, ewentualnie jakiś symboliczny ziemniak z wody z koperkiem? Albo sałatka z upieczonym na różowo rostbefem, pierś z kaczki/gęsi na rukoli, do tego grzanki. Ale faworyt to pierwsza pozycja.

[budzik11]

U mnie jada się sałatkę z domową wędliną/pasztetem, do tego ew. pieczywo, na deser kawałek ciasta.

[edyta95]

jak lekko to polecany łosoś, albo schab z morelami, albo pierś kurczaka podane tylko z warzywami na parze

[Gość: Marek]

To:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,88543482,88543482.html
lub to:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,85912396,85912396.html

[nisar]

Po Wigilijnym pieczonym łososiu nie ma szans na kolejną rybę w święta. Niestety, bo ja bym chętnie zjadła.
Myślałam o "bogatej" sałatce z krewetkami królewskimi, ale nie wiem sama...