ŁAZANKI

[Gość: teresai]

Mam paczkę łazanek, która gdzieś mi się w szafce zawieruszyła. Leży sobie tam
już wystarczająco długo i najwyższa pora, aby łazaneczki trafiły do gara,
potem na talerze, potem na stół, potem do buziaków, a potem.....
I tu moja prośba i pytanie o sposoby na łazaneczki. Jeżeli jakieś macie, a
jestem pewna, że tak, to proszę, podzielcie się ze mną, a może i innych
zainspirujecie? Kto wie?

[madzilka]

moje łazanki:
opakowanie łazanek
1 kg kapusty kiszonej
ok.70 dag pieczarek

Kapuste ugotować do miekkości, łazanki udotować, pieczarki obrać i poddusić z
cebulą. Kapustę po ugotowaniu ostudzić, zasmażyć na patelni i dodać pieczarki,
chwile razem podsmażyć. Naczynie żaroodporne posmarować olejem i układać na
przemian łazanki i kapustę, posolic, popieprzyć, przykryć i wstawić do
piekarnika na ok. 1 godz. W trakcie pieczenia mieszać i po ok.pół godz.-40
minut odkryć i jeszcze zapiekać ze 20 minut. Polecam pyszniutkie. Później można
odgrzewać na patelni lub w mikrofali.
Pozdrawiam
Magda

[Gość: tekisk]

Ja robię podobnie , tylko z kapusty słodkiej .

[Gość: Gosia]

a ja akurat dzis wymieszałam łazanki z bigosem