Co gotujemy?

[maria88]

Jutro planuje łazanki z kiszoną kapustą bo dawno nie jadłam
i mam czerwony barszczyk do popicia.
Mam tez ochote upiec na niedziele ciasto kakaowe.
Znalazłam prosty i nie za drogi przepis.
Ostatnio zamierzam ograniczyć slodycze ale jak nie mam
ich w domku to własnie wtedy najbardziej mi ich brak.

[lusia_janusia]

*maria88, mielismy watki
... * Obiadek,..
... * Kulinarne... to i owo...
moze taz znajdziesz dla siebie jakies inspiracje - przepisy wraz ze zdjeciami.

Ja nie wiem co dzisias sobie upichce?, mam rosol, moze pomidorowa, bo mam makaron
szpnakow-basilikowy to bedzie pasowalo.

[dorka556]

Nie muszę gotować, mam zupę męską od wczoraj.
Najlepsza jest następnego dnia, jak się 'przegryzie'.

[lusia_janusia]

*Dorka, a co to za zupka **meska***, czy moze >miesna<???

[dorka556]

Robię ją od lat, wszystkim smakuje.
Nie daję kiełków soi a zamiast zasmażki daję serek topiony. Zresztą można ją przyprawić wg swojego smaku. Musi być jednak pikantna.

targsmaku.pl/gotowanie/przepisy/meska-zupa-meksykansko-gulaszowa,83738.html

[alfredka1]

Ugotuję ...
a dzisiaj mielone wołowo-wieprzowe, ryż brązowy i surówka z selera i szarej renety.

[maria88]

Przepraszam Lusiu,że napisałam nowy tytuł na tematy kulinarne
ale siegać do wczesniejszych, dalekich kulinarnych nie miałam czasu.
Jak chcesz to ten skasuj.

[lusia_janusia]

*maria88, nie to mialam na mysli, tam juz bylo b,duzo postow i dlugo sie przewija.
Podalam tylko to do Twojej wiadomosci, jakbys chciala tam pozagladac. OK.

[xystos]

zarelko z pudelka

[lusia_janusia]

Deser zrobiony bez cukru...


8 små bitar

Ingredienser

50 g smör....(masla lub margaryn)
50 g mörk choklad.... (ciemnej czekolady)
1 dl mandelmjöl.... (migdalowa maka)
1/2 dl (1/4 szklanki)... kokosmjöl.... (kokosowe mleko)
2 msk sukrin .....(2 lyzki slodzika)
1 ägg - .....(jajko)
1 dl grädde-.... (smietany)
Topping- .....(polewa)

50 g mörk choklad-.... (ciemna czekolada)
1/2 dl kokosflingor - ....(wiorki kokosowe)

Rozpuscici maslo i wymieszac z czekolada, * dodac migdalowej maki, * mleczko kokosowe,
*oraz slodzik, *wbic jajko, - ubic i dolac smietany wymieszac.

Wymieszac wszystko dokladnie na jednolita mase, * i wylac do formy 10x25 cm,wylozonej papierem do pieczenia. *Wstawic do pieca na ca 15 min na 175,oC. Wyjac i pozostawic do ostygniecia.

*Czekolade do polewy rotopic w naczyniu wstawionym do goracej wody, roztopiona czekolada
polac upieczone ostudzone ciasto i posypac wiorkami kokosowymi.
Przechowywac w lodowce, mozna zamrazac.

Wiecej przepisow na desery bez cukru.
mittkok.expressen.se/artikel/sockerfria-desserter-goda-recept/

[maria88]

Smakowicie wygląda to ciasto czekoladowe.
Mnie naleciało i jutro upiekę ciasteczka do kawy,herbaty
o nazwie "grzebyczki". Moja mam je często robiła.
Są z ciasta półkruchego, przełozonego marmoladą
i nie wymagają duzo pracy.

[lusia_janusia]

*Maria88, zycze przyjemnego wypieku, a te ciasteczka bez proszku do pieczenia,
a moze na sodce,?.

[xystos]

Zarelko z pudelka ala salata swieza
pomidor z modra cebula i oliwa z oliwek grecka ,no i dobry snaps przed i pojedzeni
coby trawienie lepsze bylo.Puzniej dobre Piwko do komputera
Gdy wruci "kendo" to mi to ukruci-trze korzystac puki jest na wywczasach.

Pzdr

[lusia_janusia]

*Xystos, to widze masz labe od tym wzgledem.

[maria88]

www.garnek.pl/danutaw/27404581/grzebyki-krucho-drozdzowe-z marmoladą
To maja byc takie.Nie lubie dodawac proszków.

[lusia_janusia]

*maria88, no wygladaja przepysznie te ciasteczka,
jestes juz gotowa z nimi?.
Degustujac, patrzylajs na nieciekawa zime za oknem pewnie.

[maria88]

Miałam nie spodzewanego gościa i robota czeka.
Albo odlożę do jutra.

[lusia_janusia]

*maria88, tak bywa czasem, ja juz 3 dzien nastawiam namoczyc fasolke
i zapominam, a wszystyko mam zeby zrobic po Bretonsku.
Dobra taka goraca po marszu jak sie przyjdzie do domu.

[lusia_janusia]

Obiad sie juz dobrze ulozyl, wiec pora na deser.



maria88, upiekla zapowiadane grzebyczki z marmolada.
Wygladaja bardzo apetycznie. - dziekuje sie juz poczestowalam.

Jestem taka techniczna, ze nie moge sobie poradzic ze zdjeciami, a byl siostrzeniec
i cos mi sie poprzestawialo, jak sciagam zdjecia z gazet to sie plasuja w fike, ktorej nie
moge teraz otworzyc otowrzyc.

[maria88]

To ja dziękuję za ich umieszczenie.

[jaga_22]

O! jakie apetyczne mniam mniam.

[xystos]

noo tak lasuchy,najpierw slodkosci
a puzniej dwumilowy marsz z kijami
by w boczki slodkosci niewlazly

Kobieta slaba jest,i basta.
jesli weglowodany to tylko
w plynie

[lusia_janusia]

*Xystos, nie kazdemu podchodza plynne weglowodany.
A taki jeden grzebyczek* marii88, * chyba nie zaszkodzi?.

Dzisiaj juz sie gotuje u mnie fasolka po bretonsku, prawie juz gotowa,
zaraz wleje przecier pomidorowy i hakane pomidory, podprawie ziolami
i gotowe, poczeka do odpowiedniej pory jedzenia i starczy na kilka porcji.

smakowitych smakow zycze Wam z wlasnych obiadkow.

[maria88]

Jadłam kilka dni temu fasolową z torebki /z kartofelkami/
ale co fasolka "na żywo" to jest to. Więc chyba jutro na
ryneczku poszukami i w nastepnym tygodniu też
zrobie danie jak Lusia.
A dzisiaj? Odmroziłam już łazanki z kapustą
nie mam czasu na nowe gotowania.
Zycze wszystkim dobrych doznań smakowych
na popołudnie.

[slo-miana]

u mnie dzisiaj zupa na golonce. kupuje golonke juz gotowana,pakowana hermetycznie z Biedry lub Lidla, krajam w czesci , wrzucam do garnka z woda,dorzucam warzywa podstawowe,papryke czerwona i przyprawa na pikantno. blyskawiczna pyszna,rozgrzewajaca zupa. polecam,bo nieskomplikowana.

[slo-miana]

ach zapomnialam dodac,ze jak czytam o tym co pichciccie to mimo,ze jestem po obiedzie to moj slinotok siega podloza. szkoda,ze nie moge chodzic na gotowe obiady,zeszlo by ze mnie wymyslanie. a deser Lusi to.... no to jest molest Lusia

[lusia_janusia]

*SLo-mianka, witaj dawno Cie nie bylo.
Deser jest wlasnie przez *marie88, zrobiony... ja tylko pomoglam to umiesci w linku....

Z ta zupka z gotowej golonki to faktycznie wygoda, ale tutaj takiej nie widsialam tylko,
juz wymoczona w solance i hermetycznie pakowana.

Swoja fasolowke po bretonsku to zrobilam na miesku -baranina, skrzydelka z kurczaka,
i 2 rodzaje kielbasku usmazonej z cebulka. Wyszla bardzo dobra, bo dawno nie gotowalam
takowej, a dzisiaj zalatwialam sprawy w urzedach, to po przyjsciu do domu smakowala
podwojnie dobrze i rozgrzewajaco. A dodatkowo zostalo do pudelek na zas zamrozic.

*maria88, ja fasolke kupuje suszona w kartonikach i mocze pol dnia, gotuje godzine bez soli i jarzyn
dodaje polowe porcji soli ´+ miesko, gotuje pol godziny, na nastepny dzien dodaje wszystkie jarzyny i przyprawy + usmazona kielbaske wedline wedzona + cebulka i gotuje az bedzie fasolka miekka.

[slo-miana]

ach to gratulacje dla Marii, sliczne smakowitosci
Lusiu ta nasz golonka jest juz doprawiona, smakowita, mozna ja jesc nawet na zimno z chrzanem, dobrze podgrzana w piekarniku i nie trzeba jej gotowac do miekkosci,bo ona juz jest dobra. moze to wlasnie ta,ktora widzialas w Lidlu.
zmykam pod koldre,starsznie boli mnie mozgownica.

[lusia_janusia]

*SLO-mianka, przyjemnego wypoczynku zycze, a sztormowa pogoda,
moze tak dziala na Ciebie.

[maria88]

W nastepnym tygodniu Tłusty Czwartek. Widziałam ja w tv smażono chrust
na patelni. Dobry pomysł bo nie trzeba za duzo tłuszczu. Na pączki dla mnie samej
chyba się nie skuszę robić.

[lusia_janusia]

Tutaj paczki nie sa w modzie na "Tlusty czwarte"
od Sylwestra wypiekaja "Semle, drozdzowa bulka z dodatkiem kardamonu,
czubek sciety i w wyrobiony dolek nalozona migdalowa masa i ubita smietana
i przykryte scietat czapeczka.


Pare razy sama paczki smazylam, i chrusty tez ,
ale chyba w tym roku nic z tego nie bedzie.


Chrusty z Lidl z pokazem jak sie je robi.
kuchnialidla.pl/product/chrusty

[lusia_janusia]

Do zupek w tygodniu, ktore zamierzam sobie serwowac, upieklam wczoraj grahamowe
bulki z czarnuszka, wypiekly sie pachnace i smaczne.


Ostatnia blache bulek w piecu bym przegapila bo ogladalam film "Czekolada", ktory mi sie podobal, akurat pasowal na deszczowy dzien do ogladania.


Smacznych obiadkow Wam zycze.

[maria88]

Moje dziecię lubi wszystko z czernuszkę, więc tez by sie zajadał.
Wyglądajaąysmienicie. LUSIU czy ciasto wyrabiasz maszynowo?
Bo to chyba jest z drozdzami i wymaga długiego wyrabiania.

[xystos]

Paczki po szwedzku nazywaja sie
"Varma munkar"(gorace mnichy),
ale czasami pod ta nazwa sprzedaja
paczki z dziura posrodku,moim zdaniem powinny sie nazywac "Varma nunnor"(gorace mniszki) ,dziwne nazwy czasami
"Neger bullar" juz sa politycznie niepoprawne

[lusia_janusia]

*Xystos, te paczki z dziurka, sa na sodce (bikarbonat)

[xystos]

..bez drozdzy ?,noo to widomo
czemu niewyrosly

[pia.ed]

> paczki z dziura posrodku, moim zdaniem powinny sie nazywac "Varma nunnor"
(gorace mniszki) , dziwne nazwy czasami


No i sprawdza sie przyslowie "W starym piecu diabel pali" ...

[alfredka1]

Szybko robię pyszności )
puszka fasoli brązowej, białej i czerwonej Bonduel,a !!!!
przesmażam boczek z cebulką , dodaję sól i pieprz i już mamy pyszną fasolke po bretońsku .

[dorka556]

Alfredko nie kuś. Gar z zupą Kwaśnieskiego stoi, ale narobiłaś mi apetytu i zrobię fasolkę po bretońsku wg Twojego przepisu. Sama nie wpadłabym na taki prosty przepis. Dzięki.

[lusia_janusia]

*Afredka, *Dorka,
bardzo latwy i pyszny przepis.

Ale ja boczku nie jem, do swojej fasolkim mialam baraninke i skrzydelka z kurczaka.
----
Serce miej otwarte dla wszystkich,
zaufaj niewielu
W. Shakespeare

[alfredka1]

To nie mój pomysł, to Joasi . Ona zamiast słoninki topi wędzony boczek.

[dorka556]

Alfredko nie kuś. Gar z zupą Kwaśniewskiego stoi, ale narobiłaś mi apetytu i zrobię fasolkę po bretońsku wg Twojego przepisu. Sama nie wpadłabym na taki prosty przepis. Dzięki.

[alfredka1]

Doruś, bardzo ważne by Fasolka była z dobrej firmy. Kiedyś robiłam z Pudliszkowej, firma dobra ale nie TO.

[alfredka1]

ojojoj jeszcze dodaję trochę kiełbasy /myśliwska albo jałowcowa//.

[jaga_22]

Najlepszy piękny Jaś na fasolkę po bretońsku.Fasola pyszota,

Re; fasolka po Bretonsku <<

[lusia_janusia]

*maria88, tak te bulki wyrabiam maszyna mam Boscha, do wyrabiania ciasta, inaczej bym nie dala rady wyrabiac rekoma,

*Alfredka, *Dorka, *Jaga,
taka prawdziwa po Bretonsku to chyba z "Jaska", ale ja mialam w domu troche drobniejsza, brazowa i tez smakuje. (wyprozniam spichlezyk,)

Nastepnym razem wyproboje *Alfredki przepis, jak przywioze boczek z Polski.

[maria88]

A może tak racuchy drozdzowe? Wole je niż te pączki ze sklepu.
Wiem co jem. A dalej w planie to galaretka z nózek i placki ziemniaczne.
Oczywiście nie wszystko naraz.

[lusia_janusia]

*maria88, ma sie rozumiec, ze nie wszystko na raz.
Ja juz sobie pisze na papierze ewentualny plan menu, co chce gotowac.

Bedac w sklepie kieruje sie czasem impulsem ze bede to gotowac, zakupie produkty,
a pozniej sie okazuje, ze nie mam sily tego robic.

Ale galarete z lapek kurczakowych bym sobie zjadla do nich daje miesko z nozek
i troche wloszczyzny, zeby miala inny smak jak galareta wieprzowa.

[slo-miana]

Dziewczyny, takie kuszenie smakami powinno być zabronone na forum szczególnie dla osob,które siedza glodne jak wilki,jak ja tak nie wolno się "zneczac", moja wyobraznia o smakach mnie dobija, szczególnie smak na galaretke z nozek,raaatunku!!!

[slo-miana]

dzisiaj będę miała dorsza smażonego, pyrki z okraska (moją) i surzkiszkap czyli surówkę z kapusty kiszonej. kiedyś nie umiałam wydobyc smakuz surówki, naumiałam się samodzielnie,a wygląda tak: kapusta kiszona posiekana,wycisnieta z nadamiaru kwaśnego soku, starkowane na jarzynowce jabłko, cebulka w drobna kostke, odrobina czarnego pieprzu i sporo oliwy.

[alfredka1]

Może być wszystko naraz ))
Racuchy smażyłam w ub. tygodniu /z plasterkami szarej renety/.
Placki ziemniaczane /bliny kartoflane )/ w planie.

[lusia_janusia]

*SLO-mianka, rozumiem Twoja sytuacje na smaki, ale mam nadzieje, ze smaki
mozesz zaspokoic w sobote lub niedziele, jak sie nie ma wazniejszych planow,

*Alfredka, bilnow tez bym zjadla z crem fraich np.

Moje rachuchy wczoraj byly z plasterkami banana
i klonowym syropem. Zaliczylam przed kolacja.

[slo-miana]

wiesz Lusiu, akurat w soboty wykorzystuje o ile jest taka możliwość i robie ekspress obiad. wtedy chce mieć jak nawiecej zcasu wolnego dla siebie. sobota jest takim dniem kiedy musisz nadrobić zaleglosci z kilku dni w tygodniu, więcej prania, sprzątania,gotowania. toteż żeby się nie urobic wybieram obiady szybkie. w tygodniu dość się nabiegam w kuchni to w wolne dni chce mieć luzik. choć i tak sobie nie zle czasowo radze z codziennymi potrawami, często udaje mi się przygotować obiad z dwóch dan w przeciągu godziny, a dla 6 osobowej rodzinny trochę nadygac się trzeba.
bliny już miałam w ub tygodniu ,ale ta galaretka za mna chodzi oj chodzi.... kupnych galaretek nie jadam, nie ten smak, przyprawa na swój gust to jest to.
szukam pomysłu na dzisiejszy obiad, plizzzzzz

[lusia_janusia]

*SLO-mianka, pewnie, kazdy uklada sobie czas wg swoich potrzeb.
Ale i tak jestes dzielna, ze wszystkiemu podolasz, corka pewnie tez Tobie pomaga?.

[slo-miana]

tak Lusiu, jak trzeba to pewnie,ze pomaga,niemniej jadnak jej pomoc jest zupełnie inna,mnie ona dzieci nie musi pilnować

[slo-miana]

wczoraj miałam smazyc rybke dla wszystkich,ale ,ze się plany nieco zmienily chciałam kup[ic w Lidlu piersi z kaczki (taniej o 25%). spodziewałam się,ze cena będzie przystepepna,ale kiedy zobaczyłam dwa fileciki za 16 zl to stwierdziłam ,ze ani najadł,ani nalizał taką porcją,a musiałabym wziać dwie paczki na troje. jak szybko dostałam na nie apetytu tak szybko apetyt stracilam licząc koszty. co zrobiłam ? kupiłam 7 podudzi za 8 zl i najedliśmy się do syta i został maly zapas na zupe. ot i sknera ekonomiczna ze mnie wyszla.

[lusia_janusia]

*SLO-mianka, wicale tak nie jest jak myslisz, podeszlas do sprawy ekonomicznie.
Ja zrobila bym podobmnie, bo miesko lubie miec na talerzu + jarzynki.
A u Ciebie jeszcze zupka wyjdzie.

[maria88]

Nie mogłam dostac takich nózek jak chciałam wiec odlożone na przyszły tydzień.
Nie wiem dlaczego ale kurzych nózek u nas nie u swiadczysz.
Dobry i zdrowy na nich krupniczek.
A dzisiaj cos z zamrarki gotowego na co najdzie apetyt.
Nie mam ochoty na pichcenie.
Jutro bedę szykować na 2 dni.

[lusia_janusia]

*maria88. jak bylam u mamy t w siec sklepow "DINO" mieli czasem drobiowe lapki
( ja nie mowie smiesznie pazurki) kupowalam i robilam galarete.

U mnie dzisiaj fasolka o Bretonsku, z racji obowiazkow "Maluszxka"
a i papierzyska z emerytura doslali, wiec musialam sie sprezac i od nowa wypelniac.

[maria88]

Nigdy w Biedronce ich nie widziałam może nie zauwazyłam. Czy napewno
widziałaś SLO? Sklepów DINO u nas nie ma.Czasem ponoć są w Cerfurze
ale to troche daleko ode mnie.
LUSIU chyba ta fasolke tez kupie bo narobiłaś mi smaka.

[xystos]

zarelko z pudelka nic specjalnego
ale zarelko splukane dobrym piwem

[slo-miana]

Mario w mojej Biedrodze sa rozne czesci kurczakowe i nozki, pałki, podudzia, gorne udziki wyfiletowane, skrzydelka,filety.

[slo-miana]

Mario w Biedronce chyba sa non stop w sprzedaży.

[lusia_janusia]

A u nas w Netto sprzedaja na tacach z woli aluminiowej juz w przyprawie, albo bez
rozne czesci z kurczakow, jak maja kampanie to sa tanie i czesto kupuje,

[xystos]

aluminium jest bee jako opakowanie
zywnosci,wszyscy o tym wiedza ale
producenci folji niechca stracic rynkow

kurczak w piecu i kamionkowej formie
tez dobrze smakuje ..i nietruje.

[maria88]

SLO w Biedronce sa rózne części ale łapek kurzych u nas nie ma.
Sprawdziłam.
Ostatnio zamroziłam banany w plasterkach . Dzisiaj wypróbowałam ,dodając
do gorącej kawy. Super sprawa. Tez tak robicie?

[slo-miana]

nigdy tak nie robiłam, musze sprobowac.
łapek, ach.... czyli pazurek? to nie ma wogole nie wiedziałam od bardzo dawna takich czastek,a pamiętam jak kilka lat temu bedac na wsi ogryzalam je ze smakiem

[maria88]

Łapki maja bardzo dużo kleju który potrzebny jest naszym stawom do
dobrej kondycji.Nie wiem czemu, ale są trudno dostępne. Gdzieś
znalazł się rynek zbytu.
A jutro...jutro będzie lepienie pierogów z sera i kartofli.
Zrobię więcej bo zawsze ktoś się trafi do poczęstunku.

[kendo]

alez naczytalam sie o smakowitosciach slodkich i wytrawnych,
zaczne od paczkow,zaliczylam 2 st na tlusty czwartek,z Biedronki nawet OK w smaku byly i tanie-po 0,47 gr,ludziska cale kartony plaskie brali,
co do fasolki to czytalam,ze czerwona jest bardzo zdrowa-chroni przed rakiem
placuchy Mamie tez smazylam,ale bliny,bo takie lubimy z jogurtem greckim i byly pozniej po cygansku czyli z gulaszem ale nie ostrym,ze wzgledu na Mamy diete,lagodny zrobilam,
jakos nie przybylo mi tym razem duzo wagi,zgubie to szybciutko...

[lusia_janusia]

*Kenod, to tez pichcilas smakowitosci,
Poljdziemy pare razy w nature to szybko zgubimy, bo mnie tez przybylo,
brak rowerkowania od listopada.

[kendo]

tez mysle,ze pogoda sprzyja wyciekom pieszym
wiec mozemy powiazac spcer z celem szczytnym...

[xystos]

..noo to na spacer z wami niepujde
najszybciej zgubicie ..mnie.

[kendo]

wczoraj z przemeczenia napisalam,
..ze pogoda sprzyja w y c i e k om zamiast w y c i e k o m

a Xystos ,
oczywiscie bysmy zgubily,bo lazikuje powoli,
co mnie meczy..lubie isc szybciej,wtedy czuje sie efekt zamierzony

[lusia_janusia]

*Kendo, i dalej napisalas tak samo(... wyciekom... )
a ma byc chyba ...w y c i e c z k o m...

To prawda, Xystos, troch spowolnial ostatnio, ale jakbysmy mu dali Bobiego kopel,
to moze by przyspieszyl?...

Dzisiaj nie gotowalam obiadu mialam gotowy brarszcz ukrainski,
ktorym sie juz rozgrzalam, az zeby mnie bola, chyba za dlugo bylam
na zimym powietrzu.

Pizze tez bym zjadla, ale musze dokupic drozdze.

[kendo]

pieke miesiwo w piekarniku a panciowi juz marsza glodomorowego w brzuch graja,
ja glodnam jeszcze nie jestem...
bedzie na dwa dni co jesc,
do sklepu tez bym musiala po jakies warzywo swieze..zrobie z mrozonej fasolki szparagowej dodatek pod bok..
zupy tez bym posiorbala,moze w tygodniu barszcz bialy zrobie

[lusia_janusia]

mittkok.expressen.se/artikel/falukorv-stort-test-av-10-vardagsfavoriter/
*Pia, *Kendo, wyzej zapodalam link Test na FALUNKORv.
Najlepsza jest z Garant marki. ktora sprzedaja w Willys. Musze kupic i sprobowac.

[kendo]

*Lusia
a wiesz,ze w Biedronce maja martadele z papryka i bez,
kupilam z papryka i zrobilam Mamie, korv stroganow,reszte przecieru zagotowalam w sloiczku-znajdziesz go i zuzyjesz...
bardzo smakowalo,wiec jak bedziesz to mozesz Mamie zrobic

kupilam przed wyjazdem panciowi,
bo chcial i nie zrobil sobie,wiec bedzie propozycja na jakis obiad..

[lusia_janusia]

*Kendo, n pewno to zrobie, i jeszcze wiele innych
smakowityczh potraw, nawet upieke drozdzowke z dzemem
z papierowek co sama robilam i posypie kruszonka, juz sie nie
mogde doczekac tego smaku.

[kendo]

o jejku
a ja nic nie upieklam tym razem,
kupowalam pol produkty i robilam masy rozniaste i dobre byly
tu z drzemem wisniowym,a jablkowe Twe wyroby posmakowalam z platkami jaglanymi na sniadanie-pychota bylo..
Mama zajadala sie z bialym serem na chlebku

[lusia_janusia]

*Kendo. No taki kawalek tortu bym mogla dzisiaj zaliczyc,
nawet w tej chwili.

[lusia_janusia]

Przy dzisiejszym swiecie, moze sobie przygotuje filety z kurcxzaka
+frytki lub ziemniaki i mak brukselke.
Z mieskiem podziele sie z "Maluszkiem"

Wczoraj z Kendo taki deser jadlysmy po obiedzie.

[kendo]

*lusia
recepta na krem u Mamy wsrod przepisow,
nawet nie tlusy a smaczny,
pol tortowych plytek tez jest wiec moze zrobisz jak zajedziesz,albo po prostu na biszkoptach tez bedzie super,

a te serduszko u Ciebie nie zaliczylam wczoraj,u siebie schapalam juz.

obiad od wczoraj

[slo-miana]

alez smakowitosci czy te wygladajce na ptysia ciacha to simle czy smale nie pamietam?
a my z Walentym jedziemy na obiad do przyjaciol, przy okazji pogaduszki, babskie ploteczki, winko, ogien z kominka, jak zwykle bedzie smacznie,cieplo i sympatycznie.
smacznego obiadku w gronie znajomych, przyjaciol, rodzinych, Walentych i Walentynek

[lusia_janusia]

*Kendo, na pewno cos przygotuje i wymodze.

*SLO-mianka, zycze przyjemnych chwilek na spotkaniu
towarzyskim.

[kendo]

hej Slomko,
tak niemal dobrze pamietasz te "ptysiowate" to SEMLE,
tym razem za malo bylo nadzienia masy marcepanowej,
zalezy to od producenta,,ciasto drozdzowe bylo ok i smietana bita nie przeslodzona,

baw sie dobrze przy kominku,
ja musze wymienic polowke wczoraj zakupiona,na wieksza-dzis sklep otwarty to moze podskocze..

[xystos]

chodza za mna "ruskie pierogi"
chyba jutro pojade do polskiego
sklepu po kilka opakowan gdyz
domowe to zaduzo roboty ,takie
podsmazone z boczkiem chrupiace
i popite zimna maslanka.

[slo-miana]

smazona cebulka na chrupko to moj ulubiony dodatek do potraw,nadaje smaczku i zapachu. na jutro tez planuje pierogi,zostal mi od wczoraj kapusniak,obiad bedzie szybki i nieskompliowany.
wrocilam z pysznego obiadku, na deser kupilam tort bezowo-orzechowy ,do tego gorzka kawka,alem sie objadla.

[lusia_janusia]

Kusicie smakami, nawet zapomnialam, ze mozna tam podjechac do Polskiego sklepu
i kupic pierogow- jako namiastka, bo to nie te wlasnej roboty?

[kendo]

ech Slomko,
lakomczuch z Ciebie,
teraz na okolo osiedla obowiazkowy spacer zrobic trzeba...

chyba dzis zakupie te pierogi i maslanke,
boczus mam do podsmazenia i okrasy

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

*SLO-minka, *Kendo,
Ja mam wczorajszy obiad na dzisiaj, tylko marchewke sobie dotre.

[kendo]

z marchewka/por/i seler mialam wczoraj do obiadu,
zostalo na dzis,ale nocka sie przebudzilam i pozarlam cala,
bedzie nowa do obiadu

[lusia_janusia]

giraffesinthekitchen.blogspot.se/
poczytalam, niektore podobne do mojego menu.
Warto sprobowac. Tlumaczylam przez google dla siebie.

[kendo]

przy czasie sie zapoznam z receptami
chyba na slodko i wytrawnie??

ide Tv odpalic na "1000 nocy"

[kendo]

tluczone kartofle z zoldkiem/smietana/maslem,dodana suszona pietruszka...

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

*Kendo, dobrutki obiadek zajadaöas,
ja mialam piers z kurcvzaka, smazone kartofelki i brukselka.
Znalazlam jeszcze sloiczek dzemu z Twoimi sliwkami i jablakami to mialam
na okrase.

[kendo]

tez sie "otoptalam obiadem"
odpoczelam chwile i teraz ide w trase ubic go bardziej..

[lusia_janusia]

Dzisiaj exstra obiadek szykuje, bedziemy go degustowac razem
z Kendo - sledzie zapiekane smietana+hakane pomidory+inne przyprawy.
Ziemniaki tez pasujace do menu,
deser - marchewkowa babka.

[kendo]

*Lusia
bedzie ciekawie smakowo z nowym warzywkiem,bom nigdy z nim tego menu nie robilam,

deserk tez zapowiada sie pychotka,
czyli bedziemy musialy spalic te deserki wczorajszy i dzisiejszy jakos..

[pia.ed]

kendo napisała:

> tluczone kartofle z zoldkiem/smietana/maslem,dodana suszona pietruszka..


"Tluczone kartofle z żolądkiem ... Nic takiego do tej pory nie jadlam,
to byl chyba żolądek kurczaka?

...

[kendo]

pia.ed napisała:

> [i]kendo napisała:
>
> > tluczone kartofle z zoldkiem/smietana/maslem,dodana suszona pietruszka..[
> /i]
>
>
> "Tluczone kartofle z żolądkiem ... Nic takiego do tej pory nie jadlam,
> to byl chyba żolądek kurczaka?
>
> ...
Pia
napisalam z [ zoldkiem .czyli nie musialam dodawac,ze od jajka,bialka nie daje ],
nie roscienczam tluczonych kartofli mlekiem robiac kartoflany mus
jak to szwedzi robia ,tylko wlasnie dale lyzke masla/smietane i to zoldko od jajka

[slo-miana]

toście się dogadały a to o jajeczko chodziło
ja tez mieszam pyrki z masłem i szczypiorem, potrzasam, wymieszowuję i tyle ile się da krajam łychą na drobniej. takie wymiksowane smakiem smakują mi najbardziej. z żółtkiem nie jadłam, wypróbuję,czy smak Kendo jest inny?

[kendo]

*Slomianko,
zdziwilam sie,ze Pia zapytala o te zoladki??,=np.moze pomyslala,ze kurze?
bo jednak roznica w pisowni jest "zoldko"=od jajka

[kendo]

kupilismy z kapusta/grzybami-za duzo magi w nich czulam
z miesem byly OK w smaku,ale pragnienia nie moge po tym obiedzie ugasisc,
nie kupie wiecej zadnych,najlesze wlasej roboty,ale skad sily wziasc??

[lusia_janusia]

*Kendo wlasnie o to chodzi, a zjadlo by sie ze smakiem.

----
Serce miej otwarte dla wszystkich,
zaufaj niewielu
W. Shakespeare

[slo-miana]

sztuka jest trafić na dobre wyroby garmażeryjne. zawiodłam się na "nasze smaki" z Biedronki. Nazwa kojarzy się ze znakomitymi domowymi smakami,a w rezultacie wcale tak nie jest....
a mnie obiad z wczoraj pozostał, przygotowałam "trochę",a wyszło dla całego pułku wojska-makaron z boczkiem,szpinakiem,pieczarkami,cebulą i sosem beszmael. dogotuję tylko zupę pomidorówkę ze świeżą bazylią, rodzina duża to musi być dużo jedzenia.

[kendo]

*Slomko,
pomidorowke uwielbiam i moze w tygodniu zrobie
kupilam kiedys zamrozone pierogi z miesem 1kg w Biedronce,smakowaly mi,nie pamietam marki

dzis mam bliny i stroganow wolowy,ale sie "optoptam ze smakiem wielkim"

[lusia_janusia]

I wlasnie zostalam na nie zaproszona, wiec zaraz
sie pakuje i jade na przyjecie "blinowe"- dziekuje

[kendo]

czekam zatem na esemesa,by wyjsc na sptkanie,
tyle chyba bedzie z dzisiejszego spaceru bo pada i wieje...

[alfredka1]

Słomko , najlepsze pierogi kupujemy w Almie , pyszne.
Dzisiaj na obiad idziemy do Joanny .
Lusienko , a jakie będą bliny ? kartoflane czy gryczane ?
smacznego !!!

[slo-miana]

No wlasnie Alma jakos mi nie podrodze, Piotr i Pawel bardziej,po drodze. na szczescie dostawca pierogow jest moja tesciowa, tez je wczoraj przywiozlam i zamrozilam.
bliny-jak je robicie?

[kendo]

slo-miana napisał(a):

> No wlasnie Alma jakos mi nie podrodze, Piotr i Pawel bardziej,po drodze. na szc
> zescie dostawca pierogow jest moja tesciowa, tez je wczoraj przywiozlam i zamro
> zilam.
> bliny-jak je robicie?

*Alfredko/Slomko
bliny byly z maka grachamowa i przenna,tu niema gryczanej maki,

a robi sie :drozdze sie rospuszcza jak do ciasta drozdzowego,dosypuje maki zmieszane i wyrabia sie lycha ma byc gestasci smietany kwasnej i odstawia do wyrosniecia,
pozniej kartofle utarte/jajko tez musi wyrosnac i sie smazy,
troche zachodu z tym ,ale od czasu do czasu mamy wielka ochote na nie.
szczegolowa recepte moge podac jak zainteresowana jestes..-nie wszyscy je lubia,a nawet maja po raz pierwszy rewolucje zoladkowe,bo" smakuja chlebem na zakwasie"

[lusia_janusia]

*Kendo, Twoimi blinami zasokoilam sobie smak, do czasu kiedy
nawiedzi mnie ochota na moje smazenie. Dziekuje.

[kendo]

na zdrowie Lusia,
tez na jakis czas zaspokoilam sobie smak na nie,

teraz mam smak na placki kartoflane..

[lusia_janusia]

*Kendo tez o nich czesto mysle, ale ostatnio cos moj zoladek
nie lubi tluszczu, wiec chyba uplynie czasu za nim je bede smazyla,?

[jaga_22]

Bedę miała dziś kaszankę jak córka kupi.Przesmażę na słonice z cebulką
i majerankiem.

[kendo]

*Jagusia
dobrze bedzie smakowac,
mielismy ja dzis na sniadanie-pychota..

*Lusia
no tak,one chca tluszczu do smazenia,moze choc troche zrobie...lubie z kwasna smietana..

[lusia_janusia]

Jeszcze mialam 2 krokiety z mieskiem i kiszona kapusta,
wiec je zaliczylam.

Kaszanki tez bym zjadla, ale to juz u mamy,
w pierwszym tygodniu, zaliczam; bialy ser z makaronem, kaszanke samzona
z cebulka, salceson, tatar, metka, a pozniej to juz wg smaku sie zaspakajam.
I odchudzam od tlustosci.

[slo-miana]

oj Lusia to sobie pojesz smakowitosci,zwlaszcza wyrobow z dobrej masarni, warto dowiedziec sie gdzie sie taka miesci. ja ze wsi zawsze przywoze z masarni mieso, kielbasy i wyroby garmazeryne.
a ja dzisiaj mialam tzw. rolady po warszawski tzn. rolady jak z woła,ale ze schabu w sosie, to tego makaron wstazki i surzkiszkap,tez pyszne,a szybciej sie robi niz z woła.

[kendo]

smaczne obiadki mialyscie,
ja zupine na odmiane ugotowalam-bialy barszcz z jajkiem..kartofle

na jutro cos chyba z pierzastego wyciagne,
oproznie resztki i nowe pozakupuje by swiezsze robic potrawy

[lusia_janusia]

*SLO-mianka, nigdy nie robilam takich roladek ze schabu,
mam na papieci, przy okazji moze wyprobuje ten sposob. - dziekuje.

*Kendo, dobra zupke mialas, zawsze taka robie jak jestem u mamy.

A ja dzisiaj, nie wiem zrobilam wczoraj miesko Tacos, mam placki z kukurydzianej
maki + salata lodowa + pomidorki chery+ pare piorek cebulki ? na smak majonez , zamast sosu i chyba tak bede sie dzisiaj zajadala.
Wasm zycze trafionych smakow - smacznego -

[kendo]

*Lusia
o...dobre "chapane" zakupie tez mielone i to chyba juz pod koniec tygodnia bo zaczyna szuflada w zamrazalniku byc pusta...uzupelnie inne miesiwa by obiady robic,

dzis nogi z kurczaka/frytki/lodowa salataz roznymi dodatkami

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

*Kendo, tez mam nogi z kurczaka, chyba na niedziele je przygotuje,
bo "Maluszek" rezydowac bedzie caly dzien.

[kendo]

mam wielki smak na gulasz,taki z roznych mies z brzoskwinia/sliwka/pomidorami/grzybami/malymi cebulkami/podlany winem...swiecie takie to dobre,ze przy garze po obiedzie mozna stac i dojadac dla samego smaku,
chyba popatrze za tymi miesami i kupie by zrobic...bedzie "wyzerka"

[kendo]

kendo napisała:

> mam wielki smak na gulasz,taki z roznych mies z brzoskwinia/sliwka/pomidorami/g
> rzybami/malymi cebulkami/podlany winem...swiecie takie to dobre,ze przy garze p
> o obiedzie mozna stac i dojadac dla samego smaku,
> chyba popatrze za tymi miesami i kupie by zrobic...bedzie "wyzerka"

juz wszystko w garze sie powoli dusi,
podsmazony kazdy skladnik,zapach az na ulice sie przeniosl przez okap nad piecem...
dalam niemal wszystkie przyprawy z szafki i nie musze solic absolutnie,ziola maja swoj smak,kazde z osobna..

zagospodarowalam rowniez reszte miesa,
beda kotlety panierowane/krupnik/kupilam tez wegetarianskie mielone i hamburgery (byla promocja,wiec zawsze korzystam by posmakowac cos nowego)
na caly tydzien zarelka...

marza mi sie tez golabki,
mam miecho i moze w tygodniu pancio zmieli i z wloskiej kapusty zrobie z kasza gryczana

SMACZNEGO

[maria88]

Czuje zapach yego jedzonka przez net Kendo. Będzie smakowite.
Ja nie gołąbki z kaszą ale jutro nalepie pierogów z kaszą, serem białym i cebulką.
Ostatnie były super więc powtórzę. Wszystkie składniki mam w domku.
Dzsiaj powinnam była to zrobic ale od poniedziałku miałam duzo ważniejszych spraw
niz dogadzanie podniebieniu. Nareszcie jestem na wolniejszych obrotach.

[lusia_janusia]

*Kendo, wyobrazam sobie jakie samokowitosci disiaj napichcialas.

*Maria88, wlasnie nigdy nie robilam takich pierogow z tym zestawieniem,
ale jak bede w okolicach Polskiego sklepu to kupie bialy ser, kasze gryczana
mam w domu i na probe smaku musze sobie przygotowac.

[kendo]

Mario
tez mam smak by je zrobic,
ale jak pomysle o tym,to juz paluchy mnie bola,
ale nieraz chec jest tak wielka,
ze zapomina sie o bolu i robi by dogodzic podniebieniu,

a gulasz faktycznie super w smaku..
Lusia sie i tak zalapie bo zamroze,dzis plan sie nie ziscil,nieraz tak wychodzi..

[lusia_janusia]

Dzisiaj nie wiem, co bede jadla, mam "Maluszka"
to cos musze przygotowac, zeby sie z nim podzielic?.

[kendo]

wczoraj jadlam krupnik z grzybami,
i ociupinke gulaszu,
dzis gulasz w roli glownej salata..

LUsia,mysle,ze cos ,jak zwykle smacznego wymodzisz..

SMACZNEGO

[maria88]

Plan wykonany. Nalepiłam 60 szt. i 10 juz zjedzonych.
Resztę zamrożę. Jutro mam ochote ugotowac tez krupniczek
Mam kostkę schabową więc będzie taki jak lubię.

[kendo]

*Maria
dzielna w lepieniu pierogow,
krupnik tez smakuj mi na tych kostusiach...

[lusia_janusia]

*Maria, ale bylas dzielna w lepieniu pierogow, wyobrazam sobie jak bolal
Cie pozniej kregoslup, jak jestem u mamy, to mama naklada farsz na siedzaco przy
stoloe, a ja zalepiam i idzie nam szybko. Masz zapenione menu na caly miesiac,
bedziesz przeplatac z innymi smakami.

Ja na dzisiaj, mam tylko eyz i do tego musze cos wymyslec? a na nic nie mam smaku.

[slo-miana]

ach tu sa kuchenne rewolucje,a ja zaptalam w watku lutowym
widze,ze znowu kusicie smakami. sama mam dosc uproszczony i szybki obiad. ziemniaczki juz struga pan domu, a potem 5 minut na miesko. szybko,latwo i smakowicie.

[slo-miana]

udalo sie komus kupic ossobuco?podobno pyszne,a ja nie moge natrafic.

[lusia_janusia]

To wloska potrawa przygotowana z cielecej golonki i podawana przewaznie na ryzu.
recept.viltmat.nu/recept/osso-buco-med-vilt/
Kilka innych recept
www.koket.se/sara_begner/huvudratter/kott/osso_buco/

[kendo]

*Slomko,
taki szybki stek tez uwielbiam,do tego osemki kartofelkow podsmazane w ziolach i jakas kremista salata pod bok,

*Lusia cielecine kupisz w Biedronce,jak bedziesz u Mamy to zrobicie sobie..

ja dzis panierowanego dorsza mam z brokulami i sosem na bazie yogurtu do ryby

SMACZNEGO

[kendo]

za sparawa inwencji od Lusi,
bedzie dzis na talerzach
a jemy je z smazonym jajkiem/yogurtem/lub kwasna smietana/z sosem warzywnym/Lub miesnym/lub z gulaszem-to po wegiersku,
zobaczymy co komu na smak przyjdzie bo wszystko mam do nich,przeciez glulasz robilam i zamrozilam

SMACZNEGO

[lusia_janusia]

Wyjelam sobie fasolke po bretonsku, to zostanie na jutro np.

UWAGA na oliwe ...

[pia.ed]

Nigdy nie uzywalam jej do salatek, bo ma specyficzny zapach ktorego nie lubie ...
Smaze od lat na oleju rzepakowym, a ten od wielu lat w szwedzkiej prasie
[i]jest porownywalny w dzialaniu do kilkakrotnie drozszej oliwy[/u] ...

pieniadze.gazeta.pl/pieniadz/1,136156,19695168,uwaga-na-falszywa-oliwe-jak-nie-dac-sie-nabrac.html#TRNajCzytSST

[kendo]

*Pia
pozniej wezme glos do olivy,

placki kartoflane szybko sie usmazylo po dlugim spacerze,
samkowaly wysmienicie,ja nawet test z serkiem bri posmakowalam
zlozone na pol,pod wplywem ciepla smak sie wzmocnil

[kendo]

pia.ed napisała:

> Nigdy nie uzywalam jej do salatek, bo ma specyficzny zapach ktorego nie lubie .
> ..
> Smaze od lat na oleju rzepakowym, a ten od wielu lat w szwedzkiej prasi
> e
> [i]jest porownywalny w dzialaniu do kilkakrotnie drozszej oliwy[/u] ...
>
> pieniadze.gazeta.pl/pieniadz/1,136156,19695168,uwaga-na-falszywa-oliwe-jak-nie-dac-sie-nabrac.html#TRNajCzytSST

swoj olej trzymam w szawce z dala od pieca,
terz rzepakowego uzywamy
do salatek kupuje jednak z oliwek,lubie ten zapach i smak..
w sklepie jakos nie zwrocilam uwagi jak jest ustawiona cz<y pod zrodlem swiatel,

[dorka556]

Kiedyś używałam olej rzepakowy, teraz od dłuższego czasu wszystko smażę na maśle klarowanym. Wydaje mi się, że jest lepszy smak. Do sałatek, wolę oliwę z pierwszego tłoczenia, chociaż nasz olej rzepakowy wcale nie jest zły.
Cały czas chodziła za mną galareta z nóżek i teraz po 3 godz. świńskie 'stópki' dogotowują się. Chyba nie wytrzymam i coś przed spaniem skubnę.
Jutro będę gotować jeszcze jeden rarytas FLAKI. Parę dni temu poczęstowała mnie znajoma. Nie jadłam ich chyba ze 20 lat i tak mi zasmakowały, że postanowiłam ugotować cały gar, mimo że odchudzam się i to nawet z niezłym skutkiem. Teraz dałam sobie dyspensę.

[pia.ed]

Niemal wszystko jest smaczniejsze na masle ... ale maslo ma niska temperature smazenia
i jesli czasem uzywam, to np razem z olejem do smazenia pieczarek ...
O masle klarowanym nie slyszalam ...

Artykul jest przede wszystkim o oszustwie i co kupowac by uniknac oszukanych produktow. Ja najczesciej kupuje olej rzepakowy importowany z Niemiec ... pewnie wschodnich bo tam produkcja jest tansza ... Szwedzki olej rzepakowy jest dwa razy drozszy i bez watpienia lepszej jakosci.

...

[dorka556]

Pia, masło klarowane, to jest sam tłuszcz, woda jest odparowana, dlatego ma bardzo wysoką temp. dymienia, ponad 230*C. Wcześniej używałam tylko do smażenia ryb, teraz do wszystkiego. To tłuszcz, który w ogóle się nie psuje. Dawno temu sama klarowałam masło, bo w sklepach nie było, teraz nie opłaca się, bo cenowo wychodzi tak samo.

Jeżeli chodzi o oliwę, to zauważyłam, że lepsze są te w puszkach. Nie kupuję włoskiej, tylko grecką, ale najlepsza jest ta 'od chłopa', kupiona bezpośrednio, zawsze jest zielona. Nie wiem od czego zależy ten kolor.

pl.wikipedia.org/wiki/Mas%C5%82o_klarowane

[lusia_janusia]

*DOrka, *Pia, *Kendo.
to prawda, ja tez poznalam maslo klarowne u mamy i nawet sobie zakupilam, wszystko
lepiej smakuje na nim smazone.
A oliwe dostalam w puszce litrowej z Grecji od corki i duza roznica w tej co kupuje sie
w szklanych butelkach.
To samo jesli chodzi o smak miodu, tez Grecki jest b.dobry. Czasem kupuje w Lidl jak maja tygodniowy temat.

[kendo]

poznalam zalety masla klarownego,
super wszystko smakuje,
Pia-tu widzialm w Domusie czy Coop.bardzo drogo chcieli za male opakowanie,
zobacz w polskim sklepiku moze tansze bedzie,ja przywioslam sobie z kraju i smakuje mi teraz wszystko co smaze na nim,

olej tu kupuje z firmy Zeta,do smazenia i do salatek,smakuje nam

[lusia_janusia]

Maslo klarowne tutaj w malym sloiczku jak (Sledzie) w kolorze bialym.
To z Polski ma kolor zolty.

[kendo]

lusia_janusia napisała:

> Maslo klarowne tutaj w malym sloiczku jak (Sledzie) w kolorze bialym.
> To z Polski ma kolor zolty.

widzialam te male sloiczki,
jak sie nie myle to cena byla ponad 30 koron..
szwedzi juz nie wiedza ile brac za cos "nowego" bo do tej pory nie mieli tego w asortymecie

[lusia_janusia]

*Kendo, w COOP za ten sloiczek chca 48,- kr.

[lusia_janusia]

Zupke zaliczylam, ale co tam taka zupa,
usmazlam sobie drozdowych rachuchow dzisiaj, podjadam z roznymi
dodatkami.


Zapraszam, kto ma ochote na poczestunek?....