Kolacje

[tomatydyna]

Co przeważnie jadacie na kolację? Na codzienną typową kolację, nie świąteczną.
Planujecie to czy idziecie na żywioł? Staracie się jadać "zdrowo" albo dietetycznie?
Co dzisiaj będziecie mieć na kolację?

[mmagi]

aleś płodna;)

a Ty co bedziesz dziś jadła??

[squirk]

mmagi napisała:

> aleś płodna;)

Wegetroll albo przygotowanie do pseudosprytnego spamu, wkrótce się przekonamy.
A na kolację młode kurczęta, polecam.
:-)

[mmagi]

a skad te młode kurczeta??

[squirk]

mmagi napisała:

> a skad te młode kurczeta??

Z zamówienia od rzeźnika, wspomniał tydzień temu że będą w ofercie i czy też chcę - i też chciałam :-)
O ile wiem w Polsce też można kupić, na pewno były w Leclerc, na Allegro też się jakaś firma dla "vipów" reklamowała, były kurczęta, foie gras, trufle itp, w Warszawie szukałabym w Befsztyku.
:-)

[mmagi]

zamówiła u rzeżnika.........jessu jaki luksus,no niestety u nas dalego do czegoś takiego:/
Do Leclerca mi daleko,a allegro no moze,poszukam ten Befsztyk:D

[squirk]

mmagi napisała:

> zamówiła u rzeżnika.........jessu jaki luksus,no niestety u nas dalego do czego
> ś takiego:/

Powoli przywykam do tego, że to codzienność i coś zwyczajnego ale kiedy po raz pierwszy weszłam do Buckley Butchers (www.fxbuckleybutchers.ie/) myślałam, że się nie ruszę przez kwadrans z wrażenia, dwa połączone sklepy mięsne w których było chyba wszystko poza o czym mogłam pomyśleć, plus świadomość, że jeśli czegoś nie ma, to mogę to zamówić. Teraz kupuję u świetnego rzeźnika w mojej dzielnicy, niewiele mniejszy wybór i obsługa taka, że człowiek czuje się najważniejszy na świecie nawet, kiedy wpadnie przemoczony i sam nie wie, czego chce ;-)

> Do Leclerca mi daleko,a allegro no moze,poszukam ten Befsztyk:D

Befsztyk to jeden z najlepszych, jeśli nie najlepszy, sklep mięsny w Warszawie, mają nawet grasicę, nie zdążyłam zamówić ale zapytam tutaj. Powodzenia w "polowaniu" :-)

[mmagi]

weź bom osłabła:(

Befsztyk to sklep na Puławskiej,jak narazie to faktycznie nic go nie przebiło:)

[squirk]

mmagi napisała:

> weź bom osłabła:(

Przyjeżdżaj, jeśli jesteś specjalistką od IT (albo drugą połówką specjalisty) może będę mogła pomóc, jeśli jesteś zainteresowana napisz na gazetowy :-)

> Befsztyk to sklep na Puławskiej,jak narazie to faktycznie nic go nie przebiło:)

Wiem, można nawet kozinę zamówić o ile pamiętam, tu jest głównie drób (różne gatunki, rozmiary, kurczaki już faszerowane), jagnięcina i wołowina, ale taka, że słów brak, nawet w Lidlu jest mięso o różnych stopniach dojrzałości. Jako mięsożercy jesteśmy zachwyceni. Do tego małosolne i pomidory malinowe z polskiego sklepu i jest świetnie.
:-)

[mmagi]

nie jestem spec od IT:(,połowy nie mam.............ale może poszukam w tej dziedzinie:D

[very.martini]

> Befsztyk to sklep na Puławskiej,jak narazie to faktycznie nic go nie przebiło:)

to poproś, żeby pokroił Ci zrazówkę pan Grzegorz K., a potem porównaj z tą pokrojoną w Befsztyku i zobaczysz, że Befsztyk jednak ma do czego równać:)) Z całą sympatią i sentymentem do Befsztyka.


16%VOL
22%VAT

[roseanne]

tia, takie niby nic, normalnosc, a cieszy, nie? :-)
taki prawdziwy sklep z miesem, gdzie widza jak pokroic, znaja sie na kawalkach i
wogole cud miod malina



a zeby bylo na temat - jak mam duzy obiad to na kolacje salata
a jak mam obiad w biegu, typu kanapki i salata, to na kolacje cieple danie


wczoraj mialam dzien podrozny i jedzenie po lebkach, wiec dzis sie rozpieszczam - tadzina z kurczaka z oliwkami i marynowanymi cytrynami z kasza jaglana

[squirk]

roseanne napisała:

> tia, takie niby nic, normalnosc, a cieszy, nie? :-)

Bardzo, a co ciekawe najbardziej przeżywa to moja Mama, co wieczór dzwonię i niemal co wieczór pyta czy byłam dziś u rzeźnika, ogromnie ją cieszy że mam takie możliwości kulinarne bo to ona uczyła mnie gotować i jest dumna, że się w tej kwestii rozwijam :-)

> wczoraj mialam dzien podrozny i jedzenie po lebkach, wiec dzis sie rozpieszczam
> - tadzina z kurczaka z oliwkami i marynowanymi cytrynami z kasza jaglana

Marynujesz cytryny sama czy kupujesz? Warto je zrobić samodzielnie? Do czego poza tadżinami mogłabym ich używać?
:-)

[roseanne]

kupilam gotowe w jednym z licznych egzotycznych sklepikow, sloiczek 300 ml kosztowal tyle co surowiec,
sama jeszcze nie marynowalam, sloiczek wystarcza na dlugo bardzo

dodaje do kuchni arabskiej i indyjskiej

[tomatydyna]

mmagi napisała:

> a Ty co bedziesz dziś jadła??

Placuszki-naleśniki z bananami :)

[aqua48]

tomatydyna napisała:

> Placuszki-naleśniki z bananami :)

Ja dodaję do takich placuszków jabłko tarte na grubej tarce, rodzynki i skórkę pomarańczową. Polewam chlustem kwaśnej gęstej śmietany i posypuję cukrem z cynamonem. Są lepsze...

[euro-puls]

aqua48 napisała:

> tomatydyna napisała:
>
> > Placuszki-naleśniki z bananami :)
>
> Ja dodaję do takich placuszków jabłko tarte na grubej tarce, rodzynki i skórkę
> pomarańczową. Polewam chlustem kwaśnej gęstej śmietany i posypuję cukrem z cyna
> monem. Są lepsze...

U mnie niedawno były z rabarbarem.

Mimry z mamrami.

[Gość: klik]

Dżejzus. Jakie to ma znaczenie?

[lled]

a co to jest typowa kolacja?

[aqua48]

Na typową kolację jem michę jogurtu z owocami i musli. Na nietypową - jajecznicę na boczku, albo grzanki francuskie :)

[mmagi]

nietypowa lepsza:)

[aqua48]

mmagi napisała:

> nietypowa lepsza:)

Lubię i takie i takie. A czasami mam też ochotę na kasze mannę na mleku na kolację i wtedy taką sobie robię :)

Dzisiaj

[monica.sokolovsky]

Dzisiaj zjem tylko dużo pachnących truskawek.

[monica.sokolovsky]

A dzisiaj będziemy jeść pachnące, soczyste mango. Już nie mogę się doczekać.

[monica.sokolovsky]

Zapiekane młode ziemniaki z kalafiorem i pomidorami.

[squirk]

monica.sokolovsky napisała:

> Zapiekane młode ziemniaki z kalafiorem i pomidorami.

Pieczony kurczak, ogromny więc na jutro też zostanie, plus frytki, surówka, wino.

Na dzisiaj mam już pomysł

[tomatydyna]

Kuskus z oliwkami, ogórkami, kukurydzą, imbirem. Będzie pyszne.

[tomatydyna]

Po prostu bułeczki z pastą słonecznikową, czarnymi oliwkami i chrupiącą kalarepką. Do popicia sok warzywny - marchew, seler, ogórek...

[tomatydyna]

Dzisiaj koleżanka przyniesie swojskie ciasto z galaretką i owocami. Do tego będzie zapewne herbatka cynamonowa.

[lumpekos]

Gość portalu: klik napisał(a):

> Napisałem "normalni ludzie"

Znasz kogoś "normalnego" oprócz siebie?

Dzisiaj sezonowo

[euro-puls]

Pieczone zielone szparagi z pieczarkami i orzechami oraz świeże pieczywo i dobra cejlońska herbatka.

[squirk]

euro-puls napisał:

> Pieczone zielone szparagi z pieczarkami i orzechami oraz świeże pieczywo i dobr
> a cejlońska herbatka.

Wielkie steki wołowe, wedges, domowa surówka. Miały być okonie morskie ale rzeźnik miał dziś w ofercie takie steki, że zmieniłam plany.

Btw - młode kurczęta wyszły rewelacyjnie, zamówiłam kolejne i bardzo namawiam do tego wszystkich, którzy mają do takich kurcząt dostęp, coś niesamowitego, koniecznie kupcie, następne zrobię z nadzieniem z pistacjami.

W Polsce ma podobnież być słoneczny weekend, mam nadzieję, że mięsa na grilla już kupione i zamarynowane, znajomym aż przypominajki powysyłałam żeby poszli do mięsnego, u mnie zimno i sztormowo ale będę się cieszyła tym, że ich weekend będzie ciepły i udany kulinarnie, sama muszę na grillowanie trochę poczekać, na pociechę mamy steki. :-)

[euro-puls]

Młode ziemniaki ze szaragami i papryką w sosie musztardowym.
Kompot z rabarbaru.

[mmagi]

wszystko pieczone?

[euro-puls]

mmagi napisała:

> wszystko pieczone?

A jak myślisz?

[mmagi]

myślenie nic do tego nie ma
mogą byż tez gotowane na parze........nieprawdaż??

[euro-puls]

mmagi napisała:

> myślenie nic do tego nie ma

Myślenie przydaje się zawsze :)

> mogą byż tez gotowane na parze........nieprawdaż??

Tym razem było gotowane.

[kk345]

Sos musztardowy zupełnie nie pasuje w tym zestawie...

[squirk]

Okonie morskie, młode ziemniaki, surówki jeszcze nie wymyśliłam.
Zamówiłam mnóstwo ryb i owoców morza więc na pewno zdominują jadłospis na najbliższe dni.
:-)

Dzisiaj też sezonowo

[esneray]

Fasolka szparagowa z wody. Sezon na fasolkę szparagową nadszedł :)

[Gość: mika]

Rybe lub mieso z warzywami. Zima cieple, np. pieczone na milion sposobow i wariantow smakowych, latem na zimno (np. salatka). Proporcje: gora warzyw, troche bialka.

[triismegistos]

Dzisiaj będzie botwinka albo szparagi pieczone w boczku. Jeszcze nie wiem, luby wybiera kolejno.sć.

[euro-puls]

Szykuję gotowaną kolorową fasolkę.

[squirk]

Kurczak w winie. I wino.
:-)

[lumpekos]

Nie pijam alkoholu.

[Gość: Endy]

Kolację jadamy zazwyczaj tylko weekendowo, w tyg. jest to obiadokolacja, więc typowo obiadowo , natomiast weekendowo, kiedy możemy obiad zjeść o normalnej porze, na kolację zazwyczaj jakaś sałatka, sałata z grillowanym/pieczonym kawałkiem drobiu/ryby, kanapki/grzanki z jakąś pastą, zapiekanki, a czasem nawet pizza :) dziś gołąbki w sosie pomidorowym:) i grzane piwo z miodem, imbirem, goździkami i cytryną pod kocykiem na rozgrzanie;)

Duża picca

[lumpekos]

Zamówię piccę. Dużą.

[mhr2]

ryba, warzywa lub mleczny napój z truskawkami, steak albo inne mieso, zalezy od apetytu, a on zawsze zdrowy:)

[czerwcowa.burza]

Dzisiaj planuję makaron z sosem pomidorowo-paprykowym.

[mhr2]

"makaron"szparagowy z tym sosem polecam:)

W ogrodzie

[tomatydyna]

Dzisiaj mam kolację w ogrodzie. Będzie gotowany młody bób, galaretki z borówkami, ciasteczka i herbatka.

[lenamagda11]

Ja często jem kanapki albo sałatkę grecką ;)

[kobalt_x]

Ja w ogóle nie jem kolacji.

[mimoza91]

Z reguły jakieś kanapki, ewentualnie parówki/ kiełbaski

[erikaschneider77777]

Czasami jem trochę chleba z dodatkami, ale nie za dużo i przynajmniej 4 godziny przed pójściem spać. Jeśli mam coś ugotowanego, jem to również na kolację. Dużo zależy od tego, co masz w lodówce lub czy masz ugotowane jedzenie. Jest też możliwość zamówienia jedzenia, ale czegoś lekkiego.