brakuje mi w polskich sklepach...

[Gość: RED]

natki kolendry (do salsy)

chocolate chips (do ciasteczek) - z czekoladą pokrojoną nożem to nie jest to

cream cheese - aczkolwiek ostatnio w Leader Price namierzyłam coś jakby - o
nazwie serek twarogowy topiony

bagels - żadne polskie pieczywo nie ma takiego smaku

czekolady z imbirem (szwajcarska, do nas jakoś nie dotarła)

*********
a Wam?

[pinos]

Natka kolendry - bywa w Globi (Champion), Bemapolu i Carrefour
Chocolate chips - Lindt'a sa w jak wyzej + Marcpol
Czekolade z imbirem Lindt - w wiekszosci duzych sklepow i supermarketow

[landsbergk]

Mieszkam w Szczecinie i w moim mieście prawie niemożliwością jest dostać:
- świeże zioła (nie te zwiędłe badyle w doniczkach)
- prawdziwy szczypiorek
- świeże owoce morza i ryby
- świeżą baraninę, jagnięcinę, kaczkę, gęś, dziczyznę
- mniej znane owoce tropikalne - nie widziałam nawet nigdy przyzwoicie
wyglądającego mango, nie mówiąc już o takich rzeczach jak liczi, rambutan czy
czerwone banany.
- świeże oliwki
- figi - czy ktoś z was widział kiedyś w sklepie świeże figi? Albo daktyle?

Są też rzeczy, których nie kupuję, bo są po prostu za drogie - jak meksykańska
pikantna salsa (mały słoiczek - 18 zł), pesto (12 zł za słoiczek), i cała gama
innych rzadziej przez nas kupowanych rzeczy, na których importerzy mają pewnie
400% przebicia.

A kiedyś zjechałam całe miasto za mąką kukurydzianą, bo uparłam się zrobić
własnoręcznie tacos. Znalazłam w Netto, pod samym domem. Nie było w żadnym ze
społemowskich samów, hipermarketów, groszy itp.

[landsbergk]

Zapomniałam o niezmielonym cynamonie, wanilii, anyżu... Ciężko też z
przyprawami kuchni indyjskiej (chińskie są już wszędzie). Nieosiągalną u nas
pychotą jest również baklava, takie miodowo-orzechowe ciasto, słodkie jak
diabli, ale przepyszne. W Berlinie sprzedają je na każdym rogu, jadłam również
w Chorwacji i strasznie tęsknię za tym smakiem.

[Gość: giezik]

natki kolendry (do salsy)

- bywa dosc regularnie w supermarketach

cream cheese - aczkolwiek ostatnio w Leader Price namierzyłam coś jakby - o
> nazwie serek twarogowy topiony

hmmmmmmmmmmmmm, w Leader Price i to ma być coś atrakcyjnego ???? Jakos trudno mi to sobie wyobrazić

bagels - żadne polskie pieczywo nie ma takiego smaku

Nie wiem, co to, ale chleb wiejski to Ty jadłaś? Taki z pieca w wielkich bochnach, a nie z (przepraszam za zgryźliwość - ale to z sympatii) z Leader Price ;)

[Gość: RED]

ile razy jestem w jakimś supermarkecie tyle razy szukam tej natki kolendry i
nic - widocznie precyzyjnie się nawzajem omijamy

co do cream cheese to zdziwisz się, ale ten serek z LP nie był
najgorszy...przynajmniej jak dla mojego niewyrafinowanego podniebienia, wiem że
można kupić u nas Philadelphię, ale nie jestem aż tak bogata, więc na co dzień
szukam sensownych zamienników

a bagels? chodzi o wspomnienia, nie o porównywanie z wiejskim bochnem, których
jadałam mnóstwo w różnych wydaniach, w tym także unikatowy tatarczuch z okolic
podczęstochowskich i pyszny razowiec z kminkiem wyrobu wiejskiej znajomej mojej
babci...czasem ryzykuję kanapkę w Subwayu, hamburgera w MacDonaldzie, itp., bo
jadłam je pierwszy raz w miłych okolicznościach... bagels nie mają być ho-ho!,
chodzi o TAMTEN smak...

nie fascynuje mnie LP, jeśli to ma być powodem zgryźliwości czyjejkolwiek

po prostu dobre jedzenie można znaleźć w różnych miejscach - ten serek akurat
mi smakował

[giezik]

a moze to bajgle krakowskie po prostu są?

[linn_linn]

To chyba cos takiego:
limbozero.altervista.org/cucina/bagels.html
Po czym jednak poznc, czy sa identyczne z amerykanskimi?

[Gość: pianissima]

A mnie brakuje ryb morskich wysokiej jakosci (nawet grenadier jest w Polsce
niesmaczny, chyba jakis odrzut) zwlaszcza swiezych. Wybor zaden. brakuje mi
infrmacji (choc prawo Unii tego wymaga), ktore ryby sa hodowlane, a ktre
lowione na pelnym morzu. Ehhh, co ja bredze przeciez ryb morkich niemal nie ma!
Niech bedzie: ktory losos zyl na wolnosci, a ktorego wyhodowano.

Brakuje mi tez swiezej smietany do ubijania (nie w kartoniku), jajek o ktorych
wiadomo, ze zostaly zniesione dwa-trzy dni temu i wyjdzie mi z nich doskonale
tiramisu...

Brakuje mi pewnosci, ze sery (zolte) ktore kupilam beda mialy rozne smaki i nie
beda smakowaly jak stare mleko w proszku.

Brakuje mi pieknego miesa np. na steki, na tournerdos... Juz uformowanego, bez
powiezi i innych takich...

[emka_1]

nie wiem jak w warszawie, ale w krakowie u stałych dostawców jajek - tzn. w
budkach na targu, gdzie sprzedawane są jaja prosto z fermy - można kupić
uczciwie datowane jajka. od lat kupuje i nigdy sie nie nacięłam.

co do braków to głownie brakuje świezych ryb - po słodkowodne hodowlane trzeba
jeździć, o morskich należy zapomnieć jeśli się mieszka w krakowie:(

a poza tym brakuje przypraw - np. dobrego łagodnego curry madraskiego. wszystkie
mieszanki rodzimych producentów mają dziwny smak i zapach.

ryby

[giezik]

wlasnie dzis bedac w Kerfurze (ladnie wyglada) w Warszawie - na stoisku z rybami lezalo cos co przypominalo scierki do podlogi, takie namoczone juz po wsprzataniu pociete na mniejsze kawalki
Podpis brzmial: ryba na kotlety

[kocio-kocio]

Też widziałam!
To mi przypomina słynny "czwarty żywot kurczaka".

[Gość: martham]

Karfurze bo to z francuskiego. :)
nie czepiam sie, po prostu sama sie staram oduczyc zle mowic i wszystkich wkolo
tez poprawiam ;).

[tropiciel_blednego_aha]

giezik napisał:

> wlasnie dzis bedac w Kerfurze (ladnie wyglada) w Warszawie - na stoisku z rybam
> i lezalo cos co przypominalo scierki do podlogi, takie namoczone juz po wsprzat
> aniu pociete na mniejsze kawalki
> Podpis brzmial: ryba na kotlety
>

giezik chyba w Karfurze, co?? <lol>

[Gość: giezik]

oj, karów tam była fura

:)

Czyli musze

[mysiulek08]

przestac narzekac:) Ryby mam przewspaniale, owoce morza przyzwoite nawet z
supermarketu:) a miesko, hmm Argentyna za rogiem, to i najlepsza wolowina sie
trafia:) Dobry drob, pyszne mleko(choc akurat nie lubuje) sery, coz Urugwaj
chyba w tym przoduje:) Bogactwo owocow i warzyw, ale po te wyprawa na targ:).
Ubogosc przypraw i herbat, choc swieza kolendra(nie lubie) bazylia, oregano sa
do kupienia na kzadym niemal rogu:). I byloby calkiem niezle, zeby nie tesknica
za cieplutkim, pachnacym chlebusiem, bialym serem, sledziami i kielbasa
krakowska buuuuuuuuuu

[Gość: szimi]

powiem krótko: ALE TY MASZ WYMAGANIA

[Gość: .]

[Gość: rozgoryczona]

Jakość większości naszych sklepowych spożywczych produktów jest tak denna, że
nie podejmuję się tego wyliczyć. Na zachodzie europy choćby pilnują tego prężne
organizacje konsumenckie, których u nas nie ma, no i brakuje mi ich przede
wszystkim.

[marghot]

Nawiązując do braku oposu łososi (hodowla czy nie), nie ma takich adnotacji
równiez przy kurczakach - może w naszych sklepach dostępne są tylko
szprycowane? ale to też wartoby opisać.
Poza tym, często nie jest opisany kraj pochodzenia w przypadku warzyw i owoców.

A tak wogóle, to powinno być więcej tanich i dobrych produktów :)))

[emka_1]

co do łososia nie ma sie co łudzić - 99% sprzedawanych w naszych sklepach
pochodzi z hodowli:(

[Gość: pianissima]

Tak, Marghot, my mamy tylko szprycowane kurczki, takie ktore:
-dziubia sie do krwi,
-ktorym nigdy nie gasi sie swiatla, zeby wiecej jadly i szybciej rosy,
-ktore nie potrafia chodzic, ani latac (po dwoch miesiacach hodowli na spidzie
zbiera sie takie, jak kapuste, bo nie potrafia uciekac...)
-w sumie taka zywnosc jest tanim zrodlem... antybiotykow itp. dodatkow do paszy

Kiedy pierwszy raz na Zachodzie kupilam kurczaka "bio" przezylam szok: taki
zwierz ma inna... konsystencje kosci, miesni i chrzastek (wszak to kurczak-
sportowiec: biegal, skakal na sloncu, szukal robakow...).

W krajach Unii kazdy kurczak dobrej jakosci ma etykietke z informacja co jadl
(ile jakiego ziarna), jak dlugo zyl (czy aby nie za krotko, bo to znaczy, ze
byl faszerowany), czy chodzil na spacery czytez byl trzymany w zamknieciu,
czesto takze jaka mial przestrzen zyciowa (na jego wlasna kurza glowe)!

Kurczaki: Re: brakuje mi w polskich sklepach...

[ela.tu-i-tam]

Gość portalu: pianissima napisał(a):

> Kiedy pierwszy raz na Zachodzie kupilam kurczaka "bio" przezylam szok: taki
> zwierz ma inna... konsystencje kosci, miesni i chrzastek (wszak to kurczak-
> sportowiec: biegal, skakal na sloncu, szukal robakow...).
>
> W krajach Unii kazdy kurczak dobrej jakosci ma etykietke z informacja co
jadl
> (ile jakiego ziarna), jak dlugo zyl (czy aby nie za krotko, bo to znaczy, ze
> byl faszerowany), czy chodzil na spacery czytez byl trzymany w zamknieciu,
> czesto takze jaka mial przestrzen zyciowa (na jego wlasna kurza glowe)!

Aie aie aie, ja bym nie idealizowala.
W krajach Unii KAZDY kurczak ma etykietke z chodowli, i o tym co jadl i jak
dlugo zyl, nawet ten najtanszy.
Trzeba bylo setki reportazy i psioczenia ludzi o chodowli kurczakow, zeby sie w
koncu jakas swiadomosc ogolna pojawila.
Norma na chodowle normalna jest 23 kurczaki na metr kwadratowy powierzchni, a
kurczaki z fermy maja polowe lepiej, czyli 12 kurczakow na metr kwadratowy.
Minimalna dlugosc zycia jest 6 tygodni - to jest rzeczywiscie aby ograniczyc
naduzycia. Co jest najgorsze to to ze chodowcy sa biednymi robotnikami, ktorzy
sa uwiazani lancuchami zaleznosci z koncernami: buduja hangar do hodowli wg.
dokladnych wymiarow i na kredyt, koncerny dostarczaja im piskleta i pasze,
weterynarz sprawdza to od czasu do czasu, i po 6 tygodniach koncern przyjezdza
odebrac wychodowane kury (te 23/m2 lub 12/m2). Chodowcy sa zadluzeni, palcem
nie moga kiwnac, pojecia nie maja co jest w paszy (przynajmniej tak bylo w
reportazu chyba z rok temu).

Bio brzmi ladnie, ale trzeba bardzo uwazac. Sa bio i bio. Niektore bio sa wcale
nie lepsze niz 12/m2, a na wage zlota, bo to sie zrobilo modne.
Prawdziwego kurczaka co biegal i dziobal trawe i glizdy sie zamawia u kogos kto
mieszka na wsi i choduje 20 sztuk dla siebie. Jest trudniej znalezc niz miejsce
do parkowania w Paryzu.

[Gość: El Padre]

Przede wszystkim świeżych ryb. W Warszawie, stolicy 36 milionowego kraju
nie jednego porządnego sklepu z rybami. W hiprermarketach - loteria.
Zawsze muszę uwodzić ekspedientki żeby dowiedzieć się, co jest dzisiaj
jadalne a czego lepiej się wystrzegać. Owoców morza i powtarzam
(może jakiś dystrybutor to czyta) ŚWIEŻYCH SARDYNEK!
No a gdyby jeszcze to wszystko było trochę tańsze....

[pimienta]

El Padre, świeże sardynki z ust mi wyjąłeś(aś). Boże, jakie smaczne z grilla,
albo w zalewie z tymianku i octu winnego. Mniam.

[Gość: Cynamoon]

A mnie brakuje lukrecjowych slodyczy o anyzkowym posmaku...
Wiem, ze gdzie niegdzie mozna je kupic, np. w podziemaich pod Rotunda, ale na
wschodzie Polski ich nie ma!
I za malo jest zbozowych ciastek (tesknie do Hobb-Nobs McVitties...)

[Gość: El Padre]

Dziwne, że jeszcze nikt nie wpadł na to. Taki sklepik przecież to może
być niezły biznes. Nawet taka budka byle z klimą i dużym wyborem.
Czołgamy się do tej Europy, ale może w końcu...
Sardyny z grilla posypane grubą solą morską. Mniammm I pomysleć,
że w Galicji organizują festiwal sardynek. A my grochówa, bigos i kiełbaski:(((

[Gość: ilecka]

jezeli jest tu ktos z radomia polecam super sklep:
"jagoda" na ulicy mieszka I w radomiu(za pawilonami). ten sklep prowadza 2
panie, ktore sprowadzaja przerozne przysmaki, naprawde najdziwniejsze, i
ogolnie owoce i warzywa rowniez te bardziej egzotyczne... jest tam chyba troche
drogo, ale jezeli ktos szuka czegos wyjatkowego, to chyba raczej warto wydac.
i nie jest to spam:)
pozdrawiam
iwons

[linn_linn]

Dziwna bylaby sytuacja odwrotna. Maly sklepiek z klima, z duzym wyborem, mialby
takie ceny,ze klienci by go omijali. Niestety pewnych spraw nie da sie
pogodzic. Czego to sie nie wymysla, zeby nie dac do tiramisù mascarpone /
glownie z uwagi na cene; przynajmniej takie padaja argumenty /.

[Gość: martham]

raczej cena jest glownym odstraszaczem, bo coz by innego :).
jak zobaczylam dwa dni temu cene 15 pln to tez mnie troszke odrzucilo i od razu
sobie przypomnialam, ze przeciez slodyczy nie lubie ;).
:)

anchois - 19 zł !!!!!!!!

[giezik]

dzis widzialem. To samo, ktore rok temu kosztowalo ok. 10-11 zl, ze 2 mies temu, 14 zł. I dzis 19 zł.
Przyjdzie dość mocno ograniczyć (dobrze, ze faza na tapenade sie zmniejszyla)

[aganiok13]

Na pewno wiele nam brakuje, ale jak wyjeżdżacie, też Wam pewnie brakuje czegoś,
co w Polandii jest na każdym kroku. Choćby dobry chleb, nie mówiąc o wędlinach.
Będąc w Holandii pomyślałam, że na dobrym pieczywie (ludzie potrafią jeździć po
kilkanaście wsi dalej do piekarni) albo niepaczkowanej wędlinie, zrobiłaby
fortunę, bo ludzie strasznie tego chcą, a nigdzie nie ma :-))

[Gość: martham]

> Będąc w Holandii pomyślałam, że na dobrym pieczywie...

oj tak, pieczywo to oni maja okropne, to samo w Szwecji. tam sie wlasnie
nauczylam bulki piec, bo to kupne cos to byly jakies gabki

[tropiciel_blednego_aha]

aganiok13 napisała:

> Na pewno wiele nam brakuje, ale jak wyjeżdżacie, też Wam pewnie brakuje czegoś,
>
> co w Polandii jest na każdym kroku. Choćby dobry chleb, nie mówiąc o wędlinach.
>
> Będąc w Holandii pomyślałam, że na dobrym pieczywie (ludzie potrafią jeździć po
>
> kilkanaście wsi dalej do piekarni) albo niepaczkowanej wędlinie, zrobiłaby
> fortunę, bo ludzie strasznie tego chcą, a nigdzie nie ma :-))

swieta prawda, jak wrozilem do polandu to kupilem bulke i kefir i zjadlem na miejscu, a w domu pol krakowskiej!!!

Kolendra i inne

[Gość: Kasia]

Nasionka kolendry mozna dostac na stoiskach z nasionami dosyc dobrze rosnie ale
tylko w lecie w ziemie nie chce urosnac. Je zawsze mroze na zapas jest
niewiele gorsza os swierzej.

Uwielbiam gotowac i zawszze jak wyjezdzam to mam pol walizki zarcia Chili i
maka na tortille z meksyku, sosy i przypraw indykskie z uk i tak dalej szkoda
ze nie ma u nas takich rzeczy ale jest coraz lepiej.

[Gość: pianissima]

zaraz mnie zrysujecie, ale uwazam, ze lepsze pieczywo od nas maja Niemcy.
Zwlaszcza razowe z malych piekarn, ktorych jest pelno w kazdym miasteczku.
Holendrzy - rzeczywiscie - bryyyyy. W Belgii z rozpaczy i teskoncie za jadalnym
za chlebem nawiazlam scisla wspolprace z Hindusem :))))) - mial w swoim
sklepiku swietne (oczywiscie niepodobne do naszego) chlebki. Mniam! We Francji
przerzucilam sie na bagietki, ale tylko od rzemieslnikow ("artisanal"). Drogie,
ale wole zjesc polowe ;))))

A jesli chdzi o polskie wedliny..; to prosze mi wybaczyc, ale wiekszosc ma
smak... slony. Pozostale niuanse smakowe nie sa wyczuwalne.

Chleb i bagietki

[ela.tu-i-tam]

Gość portalu: pianissima napisał(a):

> We Francji
> przerzucilam sie na bagietki, ale tylko od rzemieslnikow ("artisanal").
Drogie,
>
> ale wole zjesc polowe ;))))
>

Zgadzam sie !
Chce dodac ze jakies 8-10 lat temu we Francji sytuacja bagetek - czyli
podstawowego chleba - byla absolutnie beznadziejna, bylo niejadalne (nawet bylo
porzekadlo o tych bagetkach, robionych wtedy przez wszystkich, rzemieslnikow i
nie: "sledz za godzine, kij za cztery"). Wtedy pokazalo sie pelno rzetelnych
artykulow o produkcji bagetek, i dlaczego tak jest. Byl nawet specjalny
numer "Science et Vie" na ten temat. Otoz piekarze dawali bardzo malo wody do
wyrabiania ciasta, zeby szybciej i taniej (ceny bagietek nie sa "wolne"). Po
takiej porzadnej akcji w prasie, radiu i telewizji - plus wszyscy ludzie ktorzy
psioczyli i mieli dosc, i krytykowali otwarcie rzemieslnikow prosto w oczy
wlasnie kupujac te "sledzie" zaczelo powoli sie zmieniac. Nie wiem czy rzad nie
wypuscil jakiejs reglementacji o minimalnej proporcji wody na make - ale jak
czasem trzeba to potrafia ;-)
W mojej miescinie 6 lat temu mlode malzenstwo z Normandi odkupilo stara
piekarnie , i zaczeli sprzedawac baguette "tradition", leciutko drozej jak
zwyczajna, ale pycha. No i zalozyli ogromne okno do piekarni, jak sie czeka w
kolejce po chleb ("nastepny pieczenie gotowe za 10 minut"), mozna popatrzec jak
to sie robi. W ciagu dwoch lat nowi "gwizdneli" klientow z trzech innych
rzemieslniczych piekarni. Tamci nie mieli wyboru, podniesli jakosc - tez taraz
robia pyszny chleb, jest tani i swiezo upieczony.

[Gość: popierająca]

Też uważam,że Niemcy lepiej sobie radzą z pieczywem niż my. Mamy podobny smak i
te ich małe piekarnie i sklepiki oferują towar bardzo atrakcyjny. Zwłaszcza, że
pod koniec dnia półki są już puste i następnego ranka znowu towar jest smaczny
i świeży. Obserwuję u nas jakby początki czegoś podobnego. Może za 100 lat się
sprawa rozpędzi:)

[Gość: Viske]

W Belgii trzeba wiedziec gdzie chleb kupowac.Znam fantastyczne male,rodzinne piekarnie ktore oferuja
pyszny chleb.I przyznam szczerze,ze za polskim wcale nie tesknie.
Polski chleb jest smaczny kiedy jest swiezy,rano sie kupuje a wieczorem jest kwasny.

[maria_vinka]

> zaraz mnie zrysujecie, ale uwazam, ze lepsze pieczywo od nas maja Niemcy.

Niestety nie kazdego stac na mala bulke z malej piekarni za prawie 1 EURO.
Nawet jak na ceny niemieckie jest to sporo! (Monachium)
Ja jestem zmuszona robic zakupy w Penny Markt gdzie mala bagietka kosztuje 20
centow. Jedyne ceny do przyjecia sa tez w sieciach piekarskich typu Müller,
odrobine lepszym jakosciowo od Penny.
W malych piekarniach, przynajmniej w Monachium, zakupy robia ci co moga sobie
na to pozwolic. I nie jest to wiekszosc.

vinka

[Gość: szimi]

moja znajoma wracając do siebie do zagranicznego landu nakupowała po kilka
kilogramów wędlin wszelkiej maści tak że miała 20 kilo nadbagażu - leciała
samolotem

[Gość: Liska]

Kolendrę można kupić, czekolada z imbirem Lindta była w sklepach w okol. Bożego
Narodzenia, a bajgle można samemu upiec. Jeśli obiecasz, że to zrobisz, podam
Ci przepis:)

Mi brakuje herbaty 'tchai' w kartonie firmy TAZO, porządnego zielonego
kardamonu (byle jaki można dostać) i mąki z pszenicy twardej, bo ostatnio mam
świra na punkcie pieczenia chleba i takowa by mi się przydała.
Chciałabym też, żeby w pierwszym lepszym sklepie można było dostać różne
dodatki cukiernicze np mazeinę (czy jakoś podobnie), żeby można było zrobić w
domu desery wg książek Koenemanna.

[Gość: CynamonowaMay]

czekolada z imbirem Lindta była w sklepach w okol. Bożego
>
> Narodzenia, a bajgle można samemu upiec. Jeśli obiecasz, że to zrobisz, podam
> Ci przepis:)

Ta przepyszna czekolada LINDTA ze światecznej oferty, na pewno nie jest z
imbirem, tylko z cynamonem i kolendrą (podobnie jak i pralinki Fioretto czy
czekoladowe kulki Lindor z tej samej świątecznej kolekcji LINDTA)

[Gość: Aniel]

Maizenę- wciąż nie wiem dlaczego u nas nie można jej dostać :(

[marghe_72]

Lukrecjowe słodkosci są w Ikei:)

[Gość: Cynamoon]

Wiem, ze sa, tylko ja do najblizszej Ikei mam jakies 175km...

[marghe_72]

no fakt, o tym nie pomysłałam.
wybacz
m.

[julsza]

Gość portalu: Cynamoon napisał(a):

> Wiem, ze sa, tylko ja do najblizszej Ikei mam jakies 175km...

co prawda w ikei nie bywam za czesto, ale bede jechala i jak bedziesz chciala
to moge Ci kupic co tam sobie zazyczysz i wyslac :)

[Gość: Cynamoon]

Dzieki za propozycje, ale mam znajomych w Warszawie. Czasem lituja sie i
przywoza mi troche czarnych zelek :-)
Ale jakby nawalili, to sie do Ciebie odezwe ;-)

[Gość: becia]

w moim mieście o baraninie, jagnięcinie nikt chyba nie słyszał, gdzie się
spojrzy tylko wołowe, wieprzowe i drób, a wszystko jakies dziwne...

brakuje mi w polskich sklepach...

[Gość: Alik z Radomia]

ja chciałam zrobić makowiec z marcepanem, strasznie się napaliłam, tęskniłam za
tym smakiem, jedyna co znalazłam to baton czekoladowy o smaku marcepana,
obszukałam markety, targowiska, sklepiki różne... szkoda, że nie spróbowałam w
Jagodzie na ul. Mieszka bo może tam by było, niestety wtedy jeszcze o nim nie
słyszałam...

Gdzie kupic migdaly? A marcepan?

[ela.tu-i-tam]

Gość portalu: Alik z Radomia napisał(a):

> ja chciałam zrobić makowiec z marcepanem, strasznie się napaliłam, tęskniłam
za
>
> tym smakiem, jedyna co znalazłam to baton czekoladowy o smaku marcepana,
> obszukałam markety, targowiska, sklepiki różne... szkoda, że nie spróbowałam
w
> Jagodzie na ul. Mieszka bo może tam by było, niestety wtedy jeszcze o nim nie
> słyszałam...

Oj ja tez mam problem z migdalami (mielonymi) i z marcepanem jak jestem w Wwie.
Albo przywiozlam ze soba, albo nie wiem gdzie kupic.

[ziemiomorze]

ela.tu-i-tam napisała:
> Oj ja tez mam problem z migdalami (mielonymi) i z marcepanem jak jestem w
> Wwie.

Migdaly bardzo dobrze - na make - mozna zmielic w blenderze; widzialam ostatnio
mielone migdaly w torebkach w Elei (dawna, spsiala teraz Billa) w Wawie.

> Albo przywiozlam ze soba, albo nie wiem gdzie kupic.

Marcepan cukierniczy jest zazwyczaj w tych sklepach, w ktorych sa produkty
firmy - bodaj - Schwartau; ale ten w batonikach o ksztalcie malych bochenkow
jest tanszy (trzeba tylko z niego zdrapac czekolade, mniam)

z.

[Gość: cuchara]

pachnących słońcem pomidorów, arbuzów (takich, jakie miałam okazję jeść w
Hiszpanii:-( kolosalna różnica, pozdrawiam

[Gość: rozgoryczona]

Jak się tak poczyta, to widać, że "jest interes do zrobienia". Kto ten interes
wreszcie zrobi?
pozdrawiam
rozgoryczona (czasem też popierająca)

[Gość: gryka1]

Nie jestem smakoszem, ale brakuje mi dobrego masła i prawdziwego chleba
razowega na miodzie. Nie podbarwianego karmelem, ale takiego wilgotnego w
środku,ciężkawego, swieżego przez kilka dni.Taki smakuje pysznie z powidłami
wlasnej roboty.

[Gość: Monika]

Może niekoniecznie to w sklepie, a raczej z ulicy - pieczonych kasztanów z
takiego ulicznego "rusztu" (pieca/grilla) - nie wiem jak to nazwać....

[Gość: Katka]

w Warszawie przy Galerii Mokotów sprzedawali swego czasu, ale już nie sprzedają
niestety, jakoś nie było zbyt wielkiego zainteresowania i chyba dlatego się
zwinęli.
Mnie się marzą sardynki z grilla jakie jadłam w dzieciństwie w
Portugalii......hmmm...ale się rozmarzyłam.
Ale kasztany też bym zjadła. Czasem kupuję i robię w piekarniku, ale to nie to
samo.

[ampolion]

Jeśli "prawdziwy razowiec" to bez miodu. Miód to fikuśny dodatek do ceny raczej
niż do tradycyjnego, wiejskiego razowca.

[Gość: gryka1]

Ale ja lubię ten fikusny dodatek :). Sam piszesz, od przybytku głowa nie boli...

[Gość: metal_fish]

orbitek (gum do żucia) o smaku grejpfrutowym i cynamonowym. takie cuda odkryłam na litwie

[Gość: heidi]

OO, tego samego odkrycia dokonałam!! W październiku planuje kolejny wypad na
Litwę, (przy okazji ;)), kupię chyba cały kartonik tych cynamonowych!!

[maria_vinka]

W Czechach jest slynna "czerwona" cynamonowka, zawsze okupuje sie w Billi w
Ceskym Tesinie :-)) MNIAM!

vinka

[Gość: [e-mail]]

Okazuje się, że w Warszawie lub Krakowie brakuje wielu różnych rzeczy, które
zazwyczaj są w europejskich sklepach, ale w Polsce, myślę o innych miastach i
tzw. prowincji, brakuje żywności po prostu świeżej i w przywoitym
gatunku.Niestety PIH zszedł do podziemia.

.... jesteśmy bjednym krajem

[Gość: sz]

ludzie są b. ubodzy

komuna zabiła wszystko ciekawe w rejonie KULINARIÓW
mizeria i brokuły
myśle że ten marny stan potrwa jeszcze długo
...
choć pewnie będą wyjątki, pretencjonalne
faktorie handlowe w Warszawie (ą - ę)

Towary kolonialne sprowadzamy z podróży wlasnych (i przyjaciół)
do Berlina, Francji, Włoch ...

[kerstink]

Buleczki zytnie, ale takie, na ktore w Niemczech mowia: 'Schusterjungen', choc i
w Niemczech juz to nie jest to samo. W NRD bylo tego malo, a jak bylo ludzie od
razu sie poustawiali. Nie wiem, na czym polega roznica, teraz sa nadmuchiwane
(moze od dodatkow, moze od drozdzy, moze wtedy byly tylko na zakwasie ?). W
kazdym razie potrafilam sobie kupic i zjesc z 10 na raz.

K.

[mock]

Specjałów czeskich:
Feferonów - czyli zmielonej papryki pepperoni w 20% roztworze soli - rewelacja,
to jest tak ostre, ze zakrętka całkiem rdzewieje po miesiącu od otwarcia.
Czeskiej musztardy - smacznej, z niezmieloną gorczycą do kupienia tam dosłownie
wszedzie i za grosze. A u nas jakoś nie ma - coś tam próbuje z musztardami
kombinować Kamis, ale to wciąż nie to.
Piwa Krusovickiego (wprawdzie piwo prosto z Czech pojawiło się ostatnio np. w
albercie, ale mniej znane marki - Holba itp) oraz smażonego sera. Tego
ostatniego w wersji do zrobienia samemu albo podawanego w knajpach - to
przecież najtańsze danie obiadowe.
Nie rozumiem też, czemu najbardziej powszechny ser feta z mlekovity nie może
się doczekać konkurencji (żeby było choć trochę odmiany) w zbliżonej cenie.

[myshen82]

może mało związane z gotowaniem, ale nie mogłam się powstrzymać...
gumy cynamonowej!!!!
czemu, czemu czemu nie ma jej w Polsce????

jest, ale nie wszędzie

[Gość: RED]