zupa z sałaty

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.09.04, 09:25
Prosze o przepis, bo marnują mi sie 3 glowki z lodówce.
    • marghe_72 Re: zupa z sałaty 23.09.04, 09:33
      włoska zupa (nie sprawdzona):
      czosnek - 1 zabek, cebula, 3 sałaty, maczki 3 łyzki ziemniaczanej (a raczej
      kaszki, takiej jak do mamałygi/polenty), parmezan tarty, litr wywaru
      warzywnego, sól , pieprz, natka
      cebule i czosnek zeszklic na oliowie, dodac porwaną / pocietą sałate.
      Poddusic. zalac wywarem, doprawic, Zagotowac, dodać kaszkę, wymieszac. Gotowac
      30 min mieszając. Posypac parmezanem i podac.,

      potem poszukam innych, ok?
    • Gość: Gosia Re: zupa z sałaty IP: *.dami.pl 23.09.04, 09:34
      optymalni.pl/?id=2&news=372
      puszkkka.spinacz.pl/przepis.php3?id=2032
      www.kuchniaonline.pl/index.php?id=1997&nr8=12
    • Gość: lomas Re: zupa z sałaty IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.09.04, 09:47
      Ja robie w zakazanym na forum termomixie, który spokojnie można zastąpić
      zwykłym garczkiem i rozdrabniaczem.
      Wrzucam listki sałaty, rozdrabniam na papkę, zalewam wodą wsypuję trochę mączki
      ryżowej (tzn zmielonego ryżu) na zagęszczenie, gotuję 10 min . Na końcu dodaję
      trochę śmietany i czosnku :)i oczywiście sól pieprz czasem baylię. wychodzi
      zupa krem, z jajkiem albo grzaneczkami czosnkowymi.

    • Gość: senin Re: zupa z sałaty IP: *.158.240.220.dsl.comindico.com.au 23.09.04, 10:00
      a ja robie zupe na bazie mleka kokosowego (tego bialego i gestego jak smietana,
      z puszki) i kurkumy, z odrobina chilli, ktore dodaje do dobrego bulionu.(mozna
      dodac pomidora) Do tego pociete mieso z kurczaka (moze byc z rosolu).Dosolic
      mozna normalnie, lub sosem rybnym.

      na talerz nakladam ugotowany makaron nitki/domowy/itd garsc zielonej drobno
      posiekanej salaty i zielonego swiezego ogorka, kawalki miesa z kurczaka i
      zalewam zupa kokosowa.

      to byl przepis podstawowy

      a tu dodatki extra:
      dodatkowe upiekszenia smakowe to: zielona kolendra, szczypiorek, kielki z
      fasolki mung/lub inne

      Jest jeszcze wersja de lukse z owocami morza (kalamary, krewetki, ryba....itd)

    • lola211 Re: zupa z sałaty 23.09.04, 11:14
      Ugotowac w bulionie 2 ziemniaki pokrojone w kostke, gdy miekkie dorzuc 2 głowki
      sałaty i gotowac 10 min.Przestudzone zmiksowac.Na patelni podsmazyc paseczki
      surowego boczku, skwarkami posypac zupe na talerzu, do tego, choc
      niekoniecznie, grzanki.
    • Gość: inga Re: zupa z sałaty IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.09.04, 16:02
      Dziekuje wszystkim, zrobilam wersje z boczkiem, smaczna, delikatna, tylko
      myslalam ze bedzie jasniejsza, a wyglada jak szczawiowa.
    • Gość: Pichciarz Re: zupa z sałaty IP: *.proxy.aol.com 23.09.04, 16:07
      Zupy nie robiłem, ale robiłem sałatę parzoną na jarzynę/surówkę.
Pełna wersja