Dodaj do ulubionych

makaron z warzywami

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.09.04, 15:50
wczoraj zrobiłam na obiad makaron z warzywami, wszystkim bardzo smakowało,
podaję przepis:
makaron np.kokardki, cukinia, papryka,brokuł, czosnek, sól, pieprz, curry,
magi, posiekany koperek.
makaron ugotować al dente, brokuły gotować ok 5 minut, czosnek przysmażyć na
rozgrzanym oleju z oliwek tak aby wydobyć aromat, dodać cukinię, paprykę
poddusić do miękkości, dodać brokuły i jeszczę chwileczkę poddusić, dodać
makaron, przyprawy,koperek, proporcje wg uznania (można podawać do mięs)
smacznego
Obserwuj wątek
    • marghot Re: makaron z warzywami 23.09.04, 15:57
      Pytanie: czy po gotowaniu i następnie duszeniu nie miałaś zbyt miękkich
      brokuł/ów?
      Pytam, ponieważ sama jedynie podsmażam na oliwie z czosnkiem a następnie duszę
      przez ok. 3 min. Warzywa zachowują wówczas kruchość.
      • Gość: sola Re: makaron z warzywami IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.09.04, 16:02
        gdy wyjmuję je z wody są lekko twarde, a duszę je jedynie minutkę, żeby smaki
        się przegryzły
        • marghot Re: makaron z warzywami 23.09.04, 16:08
          ale mi smaka tymi brokułami narobiłaś :)
          chyba już wiem co będzie na obiad :)))
          • Gość: sola Re: makaron z warzywami IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 23.09.04, 16:09
            jeżeli lubisz brokuły to bardzo polecam

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka