Czy mozna jeszcze gdzies kupic...

[Gość: kim]

... chałkę?
Widzieliście ja ostatnio w jakimś sklepie czy piekarni? Ja nie.

[mitta]

Kiedyś skusiła mnie chałka z kauflandu, wielka, rumiana, posypana płatkami migdałów. W smaku obrzydliwa, jak z trocin. Większość piekarni też ją mają, ale chyba z gotowych mieszanek.Smak wszędzie podobny, daleki od tego, co pamiętam.

[quba]

no pewnie!
w małych piekarenkach, które same wypiekają własne wyroby

w Niemczech w każdej piekarni, wiele odmian

[Gość: x]

na słodko i niesłodzona, klasyczna i nadziewana rodzynkami, orzechami itp.
Nosi nazwę Hefezopf albo Hefekranz (w formie wianka).

[Gość: mi]

Tak. W Warszawie ma ją w stałej ofercie np. sieć sklepów piekarni Grzybki. Faktem jest, że w innych sklepach chałki widuje się rzadko. Jak to wygląda w innych miejscowościach, nie mam pojęcia.

[smutas13]

W moim mieście bywają w prywatnej piekarni.

[pavvka]

smutas13 napisała:

> W moim mieście bywają w prywatnej piekarni.

A są jeszcze inne piekarnie niż prywatne?

[trypel]

są, gospodarstwo pomocnicze kancelarii prezydenta miało jeszcze niedawno :)

jest sporo spółdzielczych - to nie jest do końca prywatne :)

ale myślę że w tym przypadku prywatne było synonimem rodzinne :)

[trypel]

U mnie w Piasecznie jest w Grzybkach i w jednej rodzinnej piekarni.
Żeby było śmiesznie to chałka z masłem jest tradycyjnym podwieczorkiem u mojego syna w państwowym przedszkolu wiec chyba wciąż jest popularna

[marbor1]

Jest też w sklepach/stoiskach firmowych PUTKI. Smaku nie znam, bo nie jadam białego pieczywa.

[trypel]

nieraz warto spróbować - mi szkodzi ciemne ale nieraz sie skuszę. Musze potem odchorować swoje ale smak chleba razowego na zakwasie ze smalcem i ogórkiem kiszonym jest tego wart.

[marbor1]

Ja właśnie kupuję pieczywo w PUTCE ciemne gruboziarniste na zakwasie lub pełnoziarniste. Wadą tego pieczywa jest tylko to, że jest drogie - cena 10,90 za l kg. Ale dla mnie jest wart tej ceny. Jak na razie [odpukać] nie mam żadnych sensacji żołądkowych.

[trypel]

to ja wolę poligonowy z Grzybków, ale niestety nie wolno mi za dużo błonnika. Dlatego rzadko.

[anka125]

U nas jest w każdym spożywczym sklepie :)

[reniam_123]

anka125 napisała:

> U nas jest w każdym spożywczym sklepie :)

U nas też, plecione i z foremki, smak i struktura ciasta niby taka jak dawniej, ale takie dziwnie leciutkie :/

jako dziecko mialas slabszy zgryz,

[Gość: x]

teraz wszystko wydaje sie "takie dziwne leciutkie", a to tylko trzecie zeby :D

[reniam_123]

Gość portalu: x napisał(a):

> teraz wszystko wydaje sie "takie dziwne leciutkie", a to tylko trzecie zeby :D

Zgadłeś ! W nagrodę chałka dla ciebie :D

[genova51]

Kupuję moim wnukom, jest w stałej sprzedaży. Pyszna!

[Gość: kim]

Gdzie kupujesz?

[genova51]

Mieszkam w Tychach, a piekarnia to "Kłos".

[very.martini]

W Warszawie na pewno w Lubaszce. Ale nie wiem, czy jest dobra, na pewno gorsza od mojej:)

[Gość: kim]

U Lubaszki większość białego pieczywa jest kiepska. :(

[linn_linn]

Nie wiem czy od mojej tez, ale dla chcacych poeksperymentowac wstawiam:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,37925754,41218243,0,2.html?v=2
Sa tez inne:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,92884676,92884676.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,81149928,81149928.html

[mhr2]

Gość portalu: kim napisał(a):

> ... chałkę?

dobry piekarz, bez ciasta drożdżowego?

[Gość: Ela]

Czy Ty mieszkasz w głuchej puszczy? Bez problemu dwa kroki od domu kupuje od lat chałki. Wspaniałe.

[mmagi]

W wawie w kazdym sklepie:/

[an.16]

Piekarnia "Grzybki". W odróżnieniu od wymienionej w wątku Putki nie odpieka pieczywa tylko przywozi z piekarni wypieczone w prawdziwym piecu chlebowym. A to ogromna różnica. Przynajmniej dla mnie.

elektryczny tez jest jak najbardziej prawdziwy ;)

[Gość: x]

myslalas moze o tradycyjnym piecu?

[mhr2]

stara kuchenka na drzewo chce!

to se kup, nowa jak stara:

[Gość: x]

www.kaminofen-store.de/kuechenofen-holzherd-neto.html?gclid=CO-byaz-9MsCFTUz0wodH-QE8g

[mhr2]

światowy to inny!

nix fersztejen :(

[Gość: x]