przepis na pyszną sałatkę z tuńczyka

[Gość: szimi]

a co mi tam podzielę się z wami przepisem na pyszną sałatkę z tuńczyka a więc
tak... potrzebujemy - niezbędną podstawą są mniej więcej 2 puszki tuńczyka,
puszka kukurydzy, puszka czerwonej fasoli, 4 jajka, 2 łyżki stołowe majonezu,
łyżeczka od herbaty musztardy, keczup (na oko), trochę sosu sojowego - max
łyżeczka, sól, pieprz (najlepiej świeżo mielony) do smaku, czerwona OSTRA!!!
sproszkowana papryka (albo najlepiej szafran) i... tu reszta zależy od waszej
inwencji... to są proporcje na 3-4 osoby im więcej osób tym więcej tuńczyka
kukurydzy i fasoli potrzebujemy (pochwalę się że robiłem tą sałatkę między
innymi z mandarynkami i syropem truskawkowym...) robiłem ją wiele razy na
różne okazje i w każdej wersji znikała ze stołu jako pierwsza wypróbujcie
przepis i podzielcie się wrażeniami smakowymi ewentualnie waszymi
modyfikacjami

[Gość: Andrzej]

Ugotować szklankę ryżu, dodać 1,5 puszki tuńczyka (można i wiecej jak kto lubi)
przeciśniętą całą sporą główkę czosnku, łyżka majonezu (tu też dowolność w
ilości), sól i pieprz do smaku, dobrze jest posypać zieloną pietruszką. Proste
i smaczne, również polecam ale nie przed pracą ha ha, i pozdrawiam wszystkich.

a wy o rybie z puszki?

[Gość: n0str0m0]

bo ja myslalem, ze o tunczyku...

(to tak na postscriptum tego watku o snobieniu sie)

nostromo

[grey-pippin]

tunczyk bez puszki to jedynie na swierzo i na surowo ;)))

[Gość: szimi]

niestety nie każdy ma dostęp do świeżych morskich ryb na codzień - czasem
trzeba się zadowolić tym co jest dostępne w sklepach

[Gość: n0str0m0]

przecie zastrzeglem sie iz nie do konca na serio pisze :)

ale od czasu gdy tunczyka zaczalem kupowac swiezego
(jest tez wersja mrozona dla tych co daleko od plazy mieszkaja)
nie kupilem ani jednej puszki

nostromo

Szanowny n0str0m0!!!

[baky]

Daj z łaski swojej jakiś przepis (może dwa?) na "coś" ze świeżego tuńczyka...
Błagam. Mam sklep, w którym mogę zamówić ino nie wim ila i na co.

[jazzfoxy]

baky napisał:

> Daj z łaski swojej jakiś przepis (może dwa?) na "coś" ze świeżego tuńczyka...
> Błagam. Mam sklep, w którym mogę zamówić ino nie wim ila i na co.

Tez lubie tunczyka, Baky mozesz zajrzec do poczty?
(sorr, ze tutaj)

[grey-pippin]

Szimi, brzmi pysznie i niedlugo wyprobuje.

Ja wymyslilam sobie bardzo prosta salatke, ktora cieszla sie wielkim
powodzeniem na roznych imprezach, ale przepis budzi opory he, he, he

puszka tunczyka (po odsaczeniu, ja wolalam z oleju)
srebrne cebulki marynowane (jak najmniejsze, 1/2 sloiczka)
1/2 L jogurtu naturalnego (smak jogurtu ma znaczenie, wiec taki ktory lubicie
najbardziej)
wszystko pomieszac i gotowe
mozna dodac przyprawy jakie kto lubi
ja dodawalam tylko tabasco :)

[landsbergk]

Ja tez sie chetnie podziele swoim przepisem. Potrzebne beda:
- puszka tunczyka w kawalkach w sosie wlasnym
- rozne rodzaje salaty
- 10 czarnych oliwek
- grubo starta na tarce marchewka
- kulki z mozzarelli lub mozzarella pokrojona w drobna kostke
- cebula pokrojona w cienkie wiorki
- pomidorki koktajlowe lub 2 male pomidory pokrojone w osemki
- peczek swiezych ziol
- oliwa, ocet winny lub balsamiczny
Wszystkie skladniki ukladam w salaterce, nie mieszajac ich za bardzo, i polewam
vinaigrette. To wlasciwie wszystko! Smacznego

[monia_77]

Ja robie troszke podobna do Twojej szimi.

- 2 puszki tunczyka w sosie wlasnym
- 2 lyzki soku z cytryny
- 5 jajek na twardo
- pol sloika ogorkow konserwowych w kosteczke (moga byc tez kwaszone)
- puszka czerwonej fasoli
- puszka kukurydzy
- lyzeczka musztardy ostrej
- majonez (tu dowolnosc jak kto i ile lubi)
- natka pietruszki

Smacznego.

[chiavone]

a ja myslalem, ze jesli ma to byc "pyszna salata z tunczyka" to nie moze sie
obyc bez salaty i to roznego rodzaju
nie daje szczegolowego przepisu bo to bez znaczenia: kilka roznych salat drobno
posiekanych, puszka lub dwie tunczyka w oliwie, puszka kukurydzy, pieprz, sol i
dodatkowo stolowa oliwa, proporcje wedle zyczenia i smaku
do tego swieza czosnkowa bulka i kufel dobrego, zimnego piwa

zamiast tunczyka mozna dac krewetki, bedzie salatka z krewetek
zamiast krewetek mozna dac wedzona rybe, bedzie saltka rybna
zamiast powyzszego mozna dac oliwki ......
zamiast oliwek mozna dac originalna grecka fete ........

a to wszystko mozna zmieszac razem w mniejszych proporcjach, mozna dodac
troszke pasty i wyjdzie coctail salatkowy

troszke fantazji a wyjda pyszne salaty

z fasolą

[giezik]

biala fasola, czerwona cebula, jaja, pomidory, czosnek, ziola(tymianek), winegret

Ekspresowa, dla niespodziewanych głodnych gości

[grazbed]

Tuńczyk w sosie własnym z puszki + garść rodzynek + ewntl. kawałki ananasa z
puszki + majonez. Wymieszać, zajadac!