Chleb prowansalski Linn - polecam!!!

[lis_ka]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=23433&w=16103076&a=16105818
Zrobiłam. Upiekłam. Zwyciężyłam.
Polecam tego giganta:)

[linn_linn]

Milo mi, choc przepis z netu i troche zmodyfikowany. Polecam zmiany w
przepisach: jesli konsystencja jakiegos naszego chleba jest dobra, dodajemy
ziola, tarty ser, suszone pomidory itp. To, co akurat mamy pod reka. A ziola
prowansalskie w chlebie smakuja mi bardziej niz w innych potrawach.

[lis_ka]

Przeraziła mnie tylko jego wielkość - no guliwer, po prostu. Mało maszyny nie
rosadził. Wyjęłam go o 2 w nocy i jak go zobaczyłam, nie pozostało nic innego
jak wesoło zarechotać.
To chyba pierwszy chleb, którego wilgotność i miąższ odpowiada mi w 100%. Aha,
nie miałam tych dziwnych mąk, użyłam pszennej 650.
Następnym razem dam jednak trochę mniej drożdży.

[linn_linn]

Az musialam zajrzec do przepisu... Byl to jeden z pierwszych: 12,5 g drozdzy na
500 g maki. Mozna zejsc nawet do 8 g, ale na poczatku nie wierzylam, ze to
mozliwe.

[lis_ka]

Wiele osób nie wierzy.
Moja mama np. ma Clatronika i w instrukcji każą dawać 1 op(!) drożdży
suszonych... Szaleństwo. Ja daję max 3/4 łyżeczki.