ranking programów kulinarnych

[poughkeepsie]

zainspirowana ;-) dyskusją o Pascalu zakładam taki wątek :)
ranking może być pozytywny i negatywny (które lubicie najbardziej, a których
nie znosicie), nie muszą być tylko polskie, miło widziane krótkie
uzasadnienie swojego zdania :)

to zaczynam:
1. Lubię: Roberta Makłowicza (Podróże kulinarne) i Tima Maelzera (Schmeckt
nicht gibts nicht) za kreatywność, poczucie humoru i interesujące przepisy.
2. Nie lubię Pascala za niechlujność, idiotyczne komentarze i namolne
reklamowanie produktów sponsora.

[Gość: ania]

Uwielbiam "Podróże kulinarne" Makłowicza za podawanie przepisów w wielce
nietuzinkowy sposób, bijącą z ekranu inteligencję prowadzącego. Jeśli chodzi o
najgorszych - to Kuroń, ale to już chyba "se ne wrati".

znowu ktoś wyciąga świeżo zakopany topór?

[lunatica]

przecież to jedenz tych tematów, przy których aż iskry lecą...
ulubiony program kulinarny:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=14609275&a=14609275
czy lubicie Makłowicza?
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=13561729&a=13561729
Czy lubicie Pascala?
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=13938563&a=14577434

i już zarchiwizowany, ale polecam lekturę

[lunatica]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=11352321&a=11377108
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=10670157&a=10692420
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=10487915&a=10491447

[poughkeepsie]

o, faktycznie :) a szukałam w wyszukiwarce żeby się przypadkiem nie powtórzyć,
ale jakoś sierota nie znalazłam :(
w takim razie za powtórkę z rozrywki przepraszam i jeśli nie macie ochoty to
się nie wpisujcie i wątek szybko zniknie, albo klikajcie w celu skasowania -
nie poczuję się urażona :)
pzdr,
P.

ej... żle odebrałaś moje słowa...

[lunatica]

...może byc wesoło :-) jak się uaktywnią wielbiciele jedynie słusznego Bobka M.

[poughkeepsie]

aaa, no skoro tak :) to czemu by się nie rozerwać ;) to czekam na Twoją
opinię :)
pzdr i dzięki :)
P.

ja już się w takich wątkach nie wypowiadam,

[lunatica]

boję się...
ale od czasu do czasu mogę coś wtrącić...

[Gość: zachwycona]

Poughkeepsie, myślę, że jednak warto przy tym wątku wspomnieć o Timie Maelzerze
z tv vox, bo jest świetny i myślę, że przeciwnicy Pascala, a zwolennicy Olivera
byliby nim zachwyceni, gdyby mieli możliwość zobaczenia. Ja chociaż jestem na
wschód od Wisły na szczęście możliwość oglądania go posiadam.
Skoro już tu jestem, to napiszę dla porządku, że z polskich mistrzów
najbardziej lubię Makłowicza.

[Gość: El Padre]

No dobra, jak wojna, to wojna!
Obśmiałem się ostatnio jak norka, kiedy Pichciarz podesłał link do nowej
stronki Pascala. Te żółciótkie dziewczęce mebelki powaliły mnie na podłogę
i długo nie mogłem dojść do siebie. I jeszcze latający piesek. Jak klikniesz to
myk po stół, albo z lodówki wyskoczy.
Za Pascalem stoi olbrzymia maszyneria, która przy pomocy tego wymoczkowatego
francuza ma jedno zadanie "WYCISNĄĆ JAK NAJWIĘCEJ KASSSY!!!"
I niestety widać to na każdym kroku. Ja rozumiem te zachwyty młodych
dziewcząt. Tak. To jest "target" tego programu. Przypomina on wenezuelską
telenowelę z przystojnymi hombres i długowłosymi mujeres, w tle egzotyczne
widoczki, palmy się gną, a na hacjendę już zajeżdża Leoncio po swoją Isaurę.
Ale tuż przed zejściem z konia walniemy reklamy przypraw orientalnych,
potem nowy model patelni a na koniec powiemy o wyższości masła nad
margaryną itd.
To bije z każdej minuty tego programu. On jest tak pusty, wyprany z
autentyzmu jak ta żółta, plastikowa kuchnia. Wytwór agencji kreujących
wizerunek medialny. Taki "Lepper inaczej".
A już do końca przeczołgałem się ze śmiechu jak przeczytałem z nim wywiad.
"Teraz jestem w uderzeniu" mówi Pascal "wymyślam po kilkadziesiąt (sic!)
przepisów dziennie"
Qurde mol!!! Klękajcie narody! Toć on jakiegoś Ulissesa chce napisać. Gdzie
tam Ulisses, idzie wprost na rekord Prousta, Kuchnia Pascala w dziewięciu
grubych tomach. To poważna sprawa. Narodziny gwiazdy! Jeszcze dwa lata
pracy speców od marketingu i Nobel będzie.
PS. Wyrosło pokolenie "z zewnątrz sterowne". Ja już na to się nie łapię.
Więcej wątpliwości, plissss.

[brunosch]

Do słów El Padre dorzucam to, co już kiedyś opisałem:
Pascal jest mi całkiem obojętny, ale TEGO PROGRAMU nie trawię. Proszę to
rozróżnić. Program zrobiony jest nie tylko dyletancko, ile wręcz
wkur...opatwiająco - rozdygotana kamera, która nie pokazuje nić, bo trudno
uchwycić rozdugotanego kucharza, który z czytnika deklamuje swoją kwestię
drewnianym głosem robota. Do tego umyka oczkami w bok i w sumie czuję się jak
intruz, który wlazł nieproszony do cudzej kuchni, a kucharz akurat jest w amoku.
Makłowicza lubię za:
- wiedzę dotyczącą historii każdego regionu gdzie rozstawił swój piecyk
- popularyzowanie kuchni niezbyt skomplikowanej, lecz ciekawej
- najważniejsze : Wystarczą mu 2 garnki, łyżka i nóż - nie obstawia się
sprzętem, który za niego robi wszystko. Pascal trochę wygląda jak na OIOMie
podłączony do respiratorów, sztucznych nerek i płucoserc które za niego kroją,
mieszają, odcedzają, oddychają i trawią i wydalają.

[giezik]

no i co mam dodać jeszcze :)


(w sumie i tak wyjdzie, ze zazdrosnicy z nas okrutni)

[Gość: kuch]

Lubię:
"Ready, steady, cook", który ja odbieram na BBC Prime, czyli co zrobić w 20
minut, a potem w 10 minut.
Fajni szefowie i prowadzący. Świetna atmosfera.

Z polskich Makłowicz, choć czasami potrawy zbyt skomplikowane.

Nie lubię:
Ten Pascal to rzeczywiście idiota dla małych dziewczynek!

gwoli uzupelnienia

[giezik]

bo ten Pan nie rozbudzil tyle emocji:

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=14&w=16368192&v=2&s=0

Kurt chyba dał plamę? co?

[lunatica]

chyba nieco

[giezik]

niestety/na szczescie? nie widzialem, ale sie chyba skusze ;)

nieco mocniej

[lunatica]

niestety nie miałam okazji zobaczyć... tylko się naczytałam pełną czapkę.
czy będzie powtórka?

[Gość: syrop]

no chłopaki zazdrosne są bo niedość ze dobrze gotuje to wasze dziewczyny pewnie
ze smakiem olblizują usta jak Pascal pojawia się na ekranie;-) brunosch i el
padre;-) spokojnie, Pascal w niczym wam nie zagraża;-)

Do syropu

[Gość: El Padre]

Syrop, ty się chyba zagubiłeś w czasoprzestrzeni i wylądowałeś nie na tym forum. Tu nikt nie robi
osobistych wycieczek. Jeśli nie zauważyłeś to przypominam. Co innego mieć swój pogląd na program i
czy prowadzącego, a co innego dowalać się do tego poglądu. Jak nie rozumiesz różnicy, to wracaj skąd
przyszedłeś.

[Gość: yfcia]

Lubię Makłowicza za humor, inteligencję i ten błysk w oku :) Niektóre z
proponowanych przez niego potraw weszły na stałe do naszego menu.

[Gość: kohol]

1. Makłowicz.
Innych nie oglądam.

[poughkeepsie]

no proszę, miała być wojna, a tu jak spokojnie, grzecznie i miło :)
Na razie prowadzi zdecydowanie Robert M. Pascal na ostatnim miesjcu i chyba na
razie nie ma konkurencji :)
czekam na dalsze wpisy,
pzdr,
M.

[brunosch]

poughkeepsie napisała:
> Pascal na ostatnim miesjcu i chyba na
> razie nie ma konkurencji :)

Jak to nie?
O Kurcie Schellerze tylko ktoś bąknął od niechcenia, a o Okrasie nawet i tego
nie napisano.

[hela1]

Pascala nie znam, Maklowicza bardzo cenie za rzetelnosc historyczna i
bezpretensjonalnosc.
Uwielbiam ogladac programy o gotowaniu w roznych telewizjach swiata,
niekoniecznie cos z jezyka rozumiejac. Ostatnio zafascynowal mnie program w
telewizji omanskiej, gdzie gotowano wielkie kawaly barana w ogromnej dziezy z
mlekiem, dlugo, kilka godzin. Wyszlo z tego wszystko w kolorze szarym, dla mnie
srednio apetycznie, ale prowadzacy byli tak entuzjastyczni, ze az radoscia
zarazali!

Albo ze wspomne o mojej ulubionej telewizji libijskiej, mistrzyni absurdu,
gdzie zrobiono program o kaszy, podczas ktorego kamera ustawiona byla stale na
talerz z kasza, a lektor zza kamery monotonnie o tej kaszy rozprawial.

[poughkeepsie]

ale absens carens ;-)
myślę, że należy brać pod uwagę tylko wymienionych, szczególnie jeśli ma to być
ranking międzynarodowy :D

[Gość: syrop]

no ranking wyszedł tak profesjonalnie jak wystąpienia Leppera..krzyki, krytyki
bez uzasadnienia, brunosch el padre i poung jak zwykle krytykują ruchy kamerą
itd...nic na temat kuchnii...ale może wy macie tak dobrze po 40stce hm?
lubicie takich pierników gotujacyh tłusto jak moja babcia ..chillout panowie i
panie...

[Gość: syrop]

mój boże...jakby pascala mieli chwalić za rzetelność histotyczna to by sie
chłopak zalamał..., no ja też bym Bobka makłowicza już chętnie do muzeum
wstawiła.
a moze panowie z konkurencji Unilevera?....i tak se siedzicie w dziale
handlowym i krtykujecie w trójką z pung pascala...no po próznicy bo program
Poprostu jest poprostu najfajniejszy...;-) mniam. Pascal gotuj gotuj miliony
czekają na pychotki;-) miloiny fanek oczywiście:-) * brunosch i el padre nie
zasną;-) miliony fanek pascala sen im z powiek ściągają;-) ej el padre ty tez
jestes fajny nie martw sie, masz tylko o milion fanek mniej;-) i na kuchni się
nie znasz a poza tym jest okej;-)

Do syropu

[Gość: El Padre]

Syrop, ty się chyba zagubiłaś w czasoprzestrzeni i wylądowałaś nie na tym forum. Tu nikt nie robi
osobistych wycieczek. Jeśli nie zauważyłaś to przypominam. Co innego mieć swój pogląd na program i
czy prowadzącego, a co innego dowalać się do tego poglądu. Jak nie rozumiesz różnicy, to wracaj skąd
przyszedłeś.

[poughkeepsie]

oj nie rozumie, nie rozumie, a wytłumaczyć się dziewczynce nie da :) ja
proponuję zignorować - brak zainteresowania chyba skutecznie zniechęci ją do
wpisywania tych wszystkich "mądrości" pod naszym adresem. Zresztą czego wymagać
od osoby, która nawey nicka nie potrafi porządnie przepisać ;-)
pzdr,
P.

[poughkeepsie]

acha-jeszcze jdno, syrop zdradziła w wątku na temat Pascala założonym przeze
mnie, że kuchnia to w zasadzie pasja jej ukochanego, a ni jej co może jest
usprawiedliwieniem na to,że merytorycznie się w ogóle nie udziela :) Ale to
dowód na to, że Twoja teza o pomyleniu forów jest jak najbardziej słuszna ;-)
ignor na nią i tyle! :)

[giezik]

ja tam jej kibicuje, w koncu taka bezinteresowna zawisc to rzadki przypadek jest

[poughkeepsie]

:) może damy jej jakiś tytuł honorowy "curiosum forum", musiałabym jeszcze
sprawdzić w słowniku jak jest złośliwy po łacinie i byłoby jak znalazł :) A jak
by brzmiało :) No normalnie zaczynam zazdrościć, hihi :)

Do Giezika

[Gość: El Padre]

Ona się z forum Cosmo biedaczka zaplątała. Tam to są dopiero jaja:)))

do gieza

[Gość: syrop]

dzięki giezik, bo ja naprawde się smieję z zawiści tych trzech do gotowania
pascala;-))) i niestety cosmo nie czytam;-) a łacinę studiowałam 3 lata;-) a
propos poungs , piszcie piszcie bo TVN ręce zaciera ze takie zywe emocje
wywołuje Pascal;-) nie wiecie jaką mu robicie przysługę, ale ugotujcie cos
czasem jego..to wam sie humory nieco poprawią, polecam lina w pomarańczach w z
masłem waniliowym...nie tylko muzyka łagodzi obyczaje ale kuchnia tez
OCZYWIŚCIE tylko w wykonaniu Pascala ha ha ha ;-)
i mnie tu mówicie ze pomyliłam fora..a sami zaczynacie dyskusję okrzykami
wojennymi....nadal uważam że państwo personalne wycieczki sami urządzają na
pascala bo jakos o samych przepisach i trikach nikt nic nie wspomniał..
bon appétit! a propos ...skoro łaciną zaczęliśmy to francuszczyną skończmy;
critiquer sans connaitre est un defaut des petits complexés qui n' ont rien
reussi dans leur vie;-).

[Gość: giezik]

chiba sie nie zrozumielismy.
Moj syn - lat 11 czasem pyta w takich sytuacjach - "to sarkazm byl czy ironia ?"
:)

pzdr

[poughkeepsie]

hehehe, no nie - ona jest rozbrajająca, prawda gieziku? :) chyba też jej zacznę
kibicować :)

tak po prostemu (dla syropa/y)

[giezik]

co innego jak kucharz pokazuje fajna/nowa/ciekawa rzecz sam robilem jedno ciasto pascalowe (bo to chodzi o zrozumienie pomyslu), a co innego jak sie blamuje potwornie

[linn_linn]

A co mielibysmy ugotowac? Moze carbonare albo krem waniliowy?

[Gość: siostraheli]

Maklowicza lubie za niekonwencjonalne uzywanie polszczyzny. Np. swieci gaz,
wkrawywuje cebule no i uzywa pokrakowsku pol litry wody. Ale to mu dodaje
kolorytu.

[Gość: ZYTAS]

Pewnie wyjdę na zupełnego dinozaura, ale wyczytałam, że ma to być forum o
propozycjach propagowania kuchni wszelakich na różnych stacjach.Jeśli tak to
nieśmiało chciałabym zapytać oto co sądzicie o takim programie nadawanym na (
skądinąd) niezbyt błyskotliwej stacji TVN Style pt. "Puszyste damy dwie".
W pierwszej chwili, zwłaszcza młodych te dwie jakże puszyste i leciwe
angielskie panie mogą zdenerwować, ale powiem szczerze, że obok Makłowicza -
powszechnie tu chwalonego to jedyny program, który oglądam z rozbawiemiem (
słynny angielski humor)i zainteresowaniem. A kilka przepisów - niestety nie
drukowanych( trzeba zpamiętać w trakcie) już wprowadziłam do domowego
menu.Bardzo dużo jest też praktycznych podpowiedzi, takich "tajemnic" o
kulinarnych szczegółach przekazywanych jakby mimochodem. Dużo anegdot i
oczywiście angielskie krajobrazy. Onegdaj ama chciałam wprowadzić wątek nt.:
co sądzicie o tym programie, ale myślę, że ten jest najlepszym miejscem, bo ma
służyć wymianie opinii o różnych sposobach propagowania sztuki kulinarnej. Oby
tylko nie okazało się, że jestem jedyną osobą oglądającą ten program. Premiera
zawsze w poniedziałki o 22.30, powtórki wielokrotnie w ciągu tygodnia.
Zyta