bułka włoska

[Gość: vivian]

Odwazylam sie piec buleczki - nawet sie udają - dochodze do wprawy.
Ale powiedzcie proszę - jak upiec bułki o smaku takim jak w supermarketach
sprzedają pod nazwą "włoska"?? Uwielbiam ten smak :)
Podajcie przepisy, proszę :)

[malwis19]

Może do ciasta dodana jest jakaś tajemnicza przyprawa(oregano)?

[Gość: Renata]

Pozdrawiam Giżycko! Mój partner stamtąd pochodzi.

[Gość: vivia]

Nie sadze, ze to oregano ta bulka jest taka troszke slodkawa...ale moze to
rzeczywiscie kwestia jakiejs przyprawy. Dodam, ze bulka jest zóltawa, dość
zbita ale krucha - no pycha, mowie wam ;) Chcialabym upiec w domu bo te
dostepne w supermarketach sa z tych mrozonych i podpiekanych w sklepie :)

[gourmet48]

daruj sobie, nic gorszego jeszcze nie jadłem
polskie są doskonałe

[linn_linn]

One sa polskie. Tak sadze.

[Gość: vivian]

oczywiscie, ze sa polskie - tylko ze wzgledu na smak sa nazwane wloskimi - no
nie znam sie tak za bardzo, ale mnie ten smak przypomina troche pizze - tzn.
ciasto pizzy - ale takie bardziej jak z pizzy hut

[linn_linn]

Ale piszesz, ze slodkawe... A jaki maja ksztalt? Moze tak bedzie latwiej.

[Gość: vivian]

Ksztalt zwyklej bulki z rowkami na krzyz :)

[linn_linn]

Ja raczej nie pomoge, gdyz takich bulek nie widzialam.
Moze cos znajdziesz tutaj w oryginalnych / uprzedzam, ze dla tych o mocnych
nerawach /:
www.coquinaria.it/cgi-bin/ubb/ultimatebb.cgi?ubb=print_topic;f=3;t=001515
Megawatek, wiec wybralam wersje na jednej stronie.
Jesli zolta, to moze kukurydziana? Moze byc takze typu brioszka.

[Gość: Pichciarz]

www.poster.net/balsamo-cinisello/balsamo-cinisello-italian-bread-7600246.jpg

[Gość: Cynamoon]

A to nie o ciabatte chodzi??

[Gość: vivian]

Nie, ciabata tez jest ok ale to nie to...

[Gość: vivian]

Nie, nie, ciabata tez jest ok ale to cos innego...moze naprowazde na trop jesli
powiem, ze te bulki sprzedawane sa w sieci s-marketow P&P

[Gość: Cynamoon]

jak zoltawa i krucha to moze jest z maki kukurydzianej?