Makaron ryżowy

[Gość: niebieskie ucho]

Pod co idzie najlepiej makaron ryżowy? Czy jako baza może służyć do tych
samych dań co z tradycyjnego makaronu? Czy może lepiej do zup?

[siostraheli]

do chinszczyzny zamiast ryzu. Raczej sie nie nadaje do spaghetti. I nie nalezy
go gotowac, tylko zalac wrzatkiem i odcedzic

[myshas]

Proponuję delikatną i smaczną sałatkę: ugotowany, odsączony i zimny makaron
ryżowy wsypujesz do miseczki, dodajesz tarkowany na grubych oczkach lub
pokrojony w malutkie kosteczki duży zielony ogórek (lub dwa), dodajesz
drobnkutko posiekany zielony koperek, można dodać drobno pokrojoną szyneczkę
(ale niekoniecznie), solisz, pieprzysz i wszystko mieszasz z majonezem.
Pychotka!

[monia_77]

Ja bardzo lubie ten makaron, z podsmazonym w kawalkach kurczakiem + rozne
warzywe, na patelnie wrzucam makaron i wlewam jajko dyzdam do sciecia jajka i
polewam sosoem chilli i sojowym. Mniamku!

[Gość: jahreshka]

A ja proponuję sałatkę tzw. bankową (mój tato przyniósł ten przepis z banku, w
którym pracuje).
Potrzeba:
- pół paczki makaronu ryżowego - ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na
opakowaniu,
- kg pieczarek - pokroić w małe kawałki i podsmażyć - nie solić, po usmażeniu
posypać wegetą do smaku,
- kilka ogórasów kiszonych (3-4) - pokroić w sałatkową kostkę,
- puszka kukurydzy - odsączyć,
- 2 ząbki czosnku - przpuścić przez praskę,
- 2 natki koperku - b. drobno posiekać,
Wszystkie składniki łączymy, mieszamy, dodajemy kilka łyżek majonezu (wg
uznania) i doprawiamy do wegetą do smaku.
Smacznego!
I niech Was nie odstrasza czosnek! Teraz zimową porą nadaje się jak najbardziej!

Pozdrawiam