Gorące napoje

[Gość: marcin-returned]

Jak to mawia się na forum "natchnął" mnie wątek o czekoladzie i chciałem
wszystkich namówić na Air Jaruc (czy jakoś tak to się pisze), który podają w
Colorado Na Wałach Chrobrego w Szczecinie.
Cudny to gorący napój pomarańczowy, bardzo pysznie przyprawiany cynamonem i
gożdzikami i anyżówką (raz Pasis, raz Ouzo) a podawany z plastrem pomarańczy
albo świerzego ananasa i płonący!
Smakuje wybornie!
W wątku o czekoladzie firmy zwanej dawniej 22 lipca, podałem przepis na
czekoladę. Przepisu na Air J...cośtam nie podam, bo nie, bo nie mam do niego
praw autorskich :-)

[Gość: kinamina]

musze to sprawdzic :) nawet nie wiedzialam, ze taki8e smakolyki podaja w moim
miescie

[linn_linn]

Sprawdz koniecznie i odtworz przepis w domu. No i nie zapomnij go tu wstukac...

przepis na gorący napój pomarańczowy

[Gość: marcin_returned]

linn_linn!
Oczywiście w domku wykombinowałem :-) już daaaaaaaawno. Pamiętać należy, że to
moja wersja, NIEORYGINALNA

Wyciska się sok z pomarańcz - nie można urzyć gotowego, bo to zupełnie co
innego. Kiedy przygotowujemy sobie pomarańcze do wyciskania, to kroimy i
odkładamy tyle dużych plastrów, ile jest porcji potrzebnych.
Na kwaterkę (lubię to słówko =250ml) soku bierzemy 7-8 gożdzików, 3-4 cm
długości laskę cynamonu, 2 łyżeczki cukru (cukru cukru albo cukru jakiegośtam -
może być trzcinowy, ale róznicy w smaku nie ma, bo pomarańcze i korzenie
tłumią, ale jak się ktoś uprze, to może nawet cukier przez duże C sypać).
Wszystko umieszczamy razem. Podgrzewamy to wszystko w garnuszku, a jeszcze
lepiej przy urzyciu końcówki do spieniania mleka z ekspresu ciśnieniowego -
wtedy oczywiście od razu w szklance z grubego szkła.
Kiedy gorące (jak podgrzewamy parą z ekspresu, to na wierzchu mamy jeszcze
trochę pianki smakowitej) wlewały łyżeczkę Pasis (Jeśli Ouzo, to musi być
bardzo mocne i słodkie). Na szklance napełnionej napojem kładzie się plaster
pomarańczy, 2-3 kostki cukru i polewa Pasis (albo tym mocnym Ouzo, choć nie
wiem gdzie znajdziecie Ouzo dorównujące Pasis aromatem...) I zapalamy alkohol.
Dla mnie bomba!
Pozdrówka!

[Gość: marcin_returned]

linn_linn i jak wrazenia??? Czy juz sa jakies???

[Gość: landsbergk]

Ja próbowałam, ale tak specjalnie mnie nie przekonał, za to narzeczony był
absolutnie zachwycony tym wynalazkiem.

[Gość: marcin_returned]

nikt nie robi niczego na gorąco oprócz kawy i herbaty???
Podzielcie się proszę doświadczeniami

[Gość: aneta]

grzane piwo? :D

[Gość: marcin_returned]

czy ktoś próbował napoju pomarańczowego o którym pisałem?
a może ktoś coś na czekoladzie dobrego robi?