Na temat przypraw

[Gość: Helka]

Pojawilo sie tyle w sklepach różnych przypraw, ziół, nie wszystkie wiadomo do
czego i jak używać? Może podzieli sie ktos swoim doswiadczeniem. Niestety nie
wiem do czego użyc np. imbir, ziarno sezamu, czy szafran a jest jeszcze wiele
innych przypraw, mieszanek ziolowych ktore napewno podnosza walory smakowe
potraw. Za wszelkie rady i podpowiedzi dziękuję.

[marghot]

wiele informacji uzyskasz na stronie
www.kamis.pl

[Gość: angie]

www.gotowanie.v9.pl/przyprawy/

[Gość: angie]

a tu zioła lecznicze i do przypraw
www.kawon.com.pl/Oferta/oferta.html

[karmilla]

na ogół na opakowaniach z przyprawami jest ich zastosowanie

[Gość: Helka]

Zgadza się, ale łatwiej jes iść do sklepu z wiedzą co konkretnie się chce kupić
a nie stać przy sklepowej półce i czytać którą przyprawę wybrać. Jednak za
wszelkie podpowiedzi bardzo dziekuje. Może jeszcze ktoś poradzi co z sezamem.
Bardzo bym chciała mojej kuchni nadać szykowny smak. Czy to mi się uda???

[Gość: angie]

jako panierka,do posypywania(uprażony albo nie),w postaci oleju sezamowego
a tu jeszcze ciekawe linki:
jar91.republika.pl/ziola.html
www.gastronomie.pl/ na tej stronie kliknij na " produkty"

[marghot]

cycuszki lekko rozbitye lub w paski obtocz w bułce tartej wymieszanej ze sproą
ilością ziaren sezamowych, odłóż do obeschnięcia (ok. 20 mint.) i podsmaż na
oliwie lub innym tłuszczu