muffinki - sukces!

[jotcha]

Aż się muszę pochwalić.
Zrobiłam wg przepisu Dziuuni waniliowo-czekoladowe i dorzuciłam skórkę
pomarańczową, którą właśnie wyprodukowałam. Cieszę się, że się udało, bo
ostatnie spaliłam na węgielek. Tym razem piekłam w temp. ok. 140 przez 25
min. To chyba najlepsza temp. do ciast w moim nieszczęsnym piekarniku.

Jak będę miała chwilkę, to wrzucę zdjęcia - wiem, że już pełno było, ale co
tam :))

[Gość: ada]

A czy moglabym prosic od pani ten przepisiak.Bede bardzo zobowiazana.pozdrawiam

przepis

[dziuunia]

Przepis jest tutaj:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=19119199

[saiss]

Gratuluję! :)
Teraz popadniesz w manię i dzień bez muffinek będzie dniem straconym.
Może coś w nich reaguje w czasie pieczenia i robi się narkotyk, ja nie
wiem...należy to przebadać chemicznie być może.
Pozdrawiam :)

[jotcha]

Hm, ja to bym nawet chętnie je robiła, bo mało pracy a pyszne. Ale mam rodzinę
niesłodyczową - musiałabym je sama jeść (mój mąż uznaje tylko jedno ciasto i
rogaliki Fiordiligi z Nutellą, a ze słodyczy najbardziej lubi ogórki kiszone
hehe). Następne zrobię wytrawne, mam nadzieję, że ktoś mi tym razem w jedzeniu
pomoże :)))

[dziuunia]

Następna zarażona ;)
Ale ten Twój piekarnik to chyba termometr ma zepsuty,140 stopni to zdecydowanie
za mało jak dla mufinek,tam musiało być więcej.

[jotcha]

to jest stary gazowy piekarnik z ośmioma cyframi zamiast temperatur. Piekłam na
3,5, czyli teoretycznie dość niskiej temperaturze (właśnie na forum znalazłam,
że to ok 140 czy coś takiego). Ale z tym piekarnikiem nic mnie już chyba nie
zdziwi (no chyba że wybuchnie, odpukać)

[skarolina]

> to jest stary gazowy piekarnik z ośmioma cyframi zamiast temperatur. Piekłam na
> 3,5, czyli teoretycznie dość niskiej temperaturze (właśnie na forum znalazłam,
> że to ok 140 czy coś takiego).

Jeśli to Mastercook, to 3,5=170 st.

[jotcha]

Amica - ma chyba dobrze ponad 10 lat i skale od 1 do 8- a nie moge instrukcji
znaleźć, więc piekę metodą prób i błędów :)

[Gość: marghe_72]

No to przepadałaś :).

dla przyzwoitosci

[Gość: giezik]

pogratuluje ogromnie. :)))))))))))