Pasta Bacio...

[Gość: Baśka]

słuchajcie, kiedyś byłam w takiej restauracji Bacio w Warszawie i jadłam tam
pyszny makaron "Bacio" - był zrobiony z przecieru, śmietanki,koperku,
parmezanu...ale mnie jakoś nie wychodzi. Czy ktoś zna ten sos i co tam się
dodaje?! strasznie za mną chodzi.

[Gość: marghe_72]

nie znam BAcio
ale moze spróbuj po prostu oliwa+ cebula + pomidory z puszki, zabielic nieco
smietaną jak sos odparuje, wkrój koperek, wymieszaj z makaronem i posyp
parmezanem

ps. koperek we włoskiej kuchni raczej dosc rzadko sie pojawia..