Odsmazany makaron

IP: *.tvk.wroc.pl / *.unreg.tvk.wroc.pl 28.04.05, 15:41
Ja tak w ramach niemarnowania resztek...
Zostal mi makaron z pomidorowki (zwykle cienkie nitki) a czytalam na Forum
kiedys przepis na recycling takiego makaronu :) Odsmazalo sie go zdaje sie z
jajkiem? serem bialym? Nawet nie pamietam czy mialo byc slone czy slodkie.

Wyszukiwarka mnie zawodzi, poratujcie co z nim zrobic, byle bylo jadalne i
nie wymagalo skomplikowanych dodatkow.

Pozdrawiam
Ag
    • roseanne Re: Odsmazany makaron 28.04.05, 15:47
      danie z mojego dziecinstwa :)

      podsmazyc drobno pokrojona cebule, mozna dodac kielbase w cwiercplasterki lub
      bekon, cebula musi sie zeszklic i zrumienic - nie moze pozostac pol surowa
      do tego wrzucasz makaron, mieszasz az sie caly podgrzeje
      na koniec wbijasz jajka i mieszasz do lekkiego sciecia sie owych.

      proporcje zalezne od ilosci makaronu i biesiadnikow



      inna wersja to wszelkiego rodzaju zapiekanki z sosem pomidorowym lub bialym lub
      pieczarkowym
      • Gość: Ag Re: Odsmazany makaron IP: *.tvk.wroc.pl / *.unreg.tvk.wroc.pl 28.04.05, 15:49
        Super, dzieki, cebule i jedno jajko jeszcze mam (ach ta studencka kuchnia :) ).
        Na zapiekanke moje rozgotowane kuluchy z zupy sie nie nadaja... (ja wiem, ze
        makaronu sie nie rozgotowuje, ale pomidorowka mojego dziecinstwa zawsze byla z
        rozgotowanym i inna juz nie smakuje :) )

        Pozdrawiam
        Ag
        • fruwam Re: Odsmazany makaron 28.04.05, 15:54
          makaron mozesz odsmazac na wszelakie sposoby... ja zawsze improwizuje i zawsze
          jest super ;). jednak jezeli moge Ci polecic troszke "zdrowsza" wersje to
          sprobuj go zapiec... ostatnio nie mialam absolutnie nic (zazwyczaj nie gotuje
          wiec mam wiecznie pusta lodowke) poza czosnkiem i cala gama ziol.
          ugotowany zimny makaron polalam oliwa (orzechowa) wymieszalam z plasterkami
          czosnku i dodalam przyprawy. pieklo sie to do zrumienienia. efekt - pychota!!!

          tak samo mozesz odsmazac makaron z samym czosnkiem
          • j-lee Re: Odsmazany makaron 28.04.05, 16:08
            bardzo dobry sposób na oczyszczenie lodówki - popatrz co w niej jest poza
            makaronem i dodaj - czasami wychodzi odlotowy fużyn a ponadto pozbędziesz
            innych składników czekających na "wykończenie"
    • hania55 Re: Odsmazany makaron 28.04.05, 16:43
      Mój ulubiony (jeszcze z dzieciństwa) sposób: smażysz skwarki z boczku razem z
      cebulką poszatkowaną i dodajesz makaron. Od czasu do czasu trzeba mieszać. Wbić
      jajko (albo jajka - to zależy od ilości makaronu i biesiadników), wymieszać i
      smażyć aż jajko się zetnie. Doprawić pieprzem, solą i natką pietruszki.
      • andzia-nie-ania Re: Odsmazany makaron 28.04.05, 17:13
        Haniu, czy wyscie sie razem z roseanne wychowywaly ? Patrz jej post powyzej :)))
    • parapluie Re: Odsmazany makaron 28.04.05, 16:59
      jak mam ochote na coś niezdowego to odsmazam makaron i posypuje serem
      zółtym.Albo wbijam jajko,pieprze i na końcu słodze;)tak już mam;P
    • Gość: nesca Re: Odsmazany makaron IP: *.dsl.pipex.com 28.04.05, 17:05
      rownie szybko:
      makaron na rogrzane na patelni maslo. troche podsmazyc, wymieszac, posypac
      okruchami twarogu i posolic (w wersji slodkiej - pocukrzyc ;-)
    • Gość: Ag Re: Odsmazany makaron IP: *.tvk.wroc.pl / *.unreg.tvk.wroc.pl 28.04.05, 17:13
      Dziekuje wszystkim za rady. Odsmazylam na masle z cebulka i jajkiem. Wyszlo
      pyszne, dawno mi nic tak nie smakowalo, a ilosc taka, ze jeszcze chlopaka
      nakarmilam. Jestescie niezawodni.

      Pozdrawiam
      Ag
      • klarisa Re: Odsmazany makaron 29.04.05, 09:04
        Ja odsmażam z sosem sojowym. Bardzo proste.
        • Gość: gretawm Re: Odsmazany makaron IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 29.04.05, 10:09
          Mój ulubiony z dzieciństwa:nitki odsmażane na maśle na rumiano,posypane cukrem
          i cynamonem.
Inne wątki na temat:
Pełna wersja