Ciasto francuskie ze sklepu

[natalia.brzeska]

Jestem po prostu oczarowana tymi przepisami:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=23138222
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=23155578
wiec wybralam sie do sklepu i kupilam mrozone ciasto francuskie. Ale mam
teraz pytanie: czy mam calosc rozmrozic? Wszystkiego raczej nie zuzyje, a
ponownie zamrazac chyba nie mozna, prawda? Czy moze mozna jakos sobie
porcyjke z tego zamrozonego wydzielic i reszte wlozyc do zamrazarki?
Poratujcie prosze zanim zmarnuje tyle ciasta :-)

[marghe_72]

tego ciasta az tak duzo nie ma..
jakie kupiłas?
ew. odkroj kawałek zamrozonego..

[natalia.brzeska]

Blikle - 500g.
Robie dla dwoch osob, wiec chyba jednak bedzie za duzo...

[jacek1f]

hmm, nie jest go za wiele, nie bój się.
Z jednego Bliklego wychodza 4 normalne spinakopity większe.
Takie nadzianko - tzn wyklejka - to tez cale opakowanie.
A na skrawki rozne jest tez pelno przemilych sposobow - zerknij w Galerii np NB
paluszki z kaparami i anchois, lub inne ziolowe z serami fajne.

Ale raczej nic Ci nie zostanie:-(

[natalia.brzeska]

Dziekuje za odpowiedzi. To moj debiut z tym ciastem francuskim, wiec troche
przezywam :-))))

jakbym siebie widziała!

[basiul]

nigdy z ciastem francuskim do czynienia nie miałam i również przymierzam się do
tego kurczaka-mumii i łososia z estragonem! Boję się tylko że zbyt ościasty
będzie dlatego zwlekam. Pochwal się jak zrobisz, a jeżeli ja zrobię prędzej też
dam znać...
Pozdrawiam,
Basia

[natalia.brzeska]

Kilka postow nizej zadalam kilka pytan do autorki tego lososia. Tez martwia
mnie tez osci :-( Ja robie w sobote :-)
Pozdrawiam,

ja też pytałam o ości

[basiul]

ale w galerii. Thiessa nie miała ani jednej... a ja boję się, bo pytałam
ostatnio i te w dzwonkach podobno mają ości z a w s z e (tak powiedziała pani w
sklepie). Z kolei dzwonka mają najlepszy kształt i sama już nie wiem...
Poczekam może na Twoje dokonania. Ja zacznę chyba od kurczaka - on raczej
będzie bez ości:)
Pozdrawiam,
basia

bez ości!!!! to sa filety 2,5 cm. Dodatkowo

[jacek1f]

trzeba lekko pod wlos przejechac na wszelki wypadek kazdy filet. Dla pewnosci.
Bo bez osci:-) ma byc.

[Gość: Xena]

Mozesz zamrazac i rozmrazac

[Gość: x]

up

[Gość: zadumana]

W piątek zakupiłam mrożone ciasto.
Dzisiaj zaczęłam szukać przepisów na FK.

Właśnie znalazłam...
Poczytałam, pooglądałam obrazki...
Jestem w kulinarnym zachwycie i szoku...

Jeśli wyjdę z szoku do soboty, to coś spróbuję zapleść...:)

[natalia.brzeska]

No wiec tchorz ze mnie. Balam sie ze nie dam rady z tym lososiem w ciescie
francuskim, a obiad wazny byl, wiec sie nie odwazylam. Ale nastepnym razem go
zrobie, bo wiem juz jak sie za to zabrac. Po pierwsze zrobie z filetami, bo
jakos lepiej wygladaja w sklepie :-) Po drugie, te filety pokroje na mniejsze
kawalki i POWYCIAGAM osci. No i na koncu wloze do tego ciasta francuskiego.
Tak czy siak, w tym tygodniu bedzie piers z kurczaka zaplatana w ciescie
francuskim :-) A jak ciasta zostanie to zapieke w nim jablko :-)
Pozdrawiam,

[brunosch]

zrób sobie "pizzę" na kupnym cieście francuskim. Warunek; najpierw lekko
podpiecz w bardzo gorącym piekarniku, potem obłóż czym chcesz, potem wstaw na 20
min spowrotem do pieca. Rewelacyjne, o wiele lżejsze, niż na tradycyjnym,
drożdżowym cieście.
Dziś robię szpinak na cieście francuskim :)))

[Gość: Xena]

Natalia
Losos w kazdej postaci zapieczony w micro lub folii zaparza sie i osci
odchodza z niego bardzo latwo a zreszta duzo ich nie ma
ja zawsze najpierw zapiekam , potem kawalkuje lososia , nabiera on nawet wiecej
smaku od przypraw z ktorymi sie zapieka /zaparza
Tak , ze do wypelnienia ciasta francuskiego byloby ci o wiele latwiej zrobic
w ten sposob