mniam-pl
26.05.05, 15:24
w ramach utulizacji ogromnych pokladow cukini w mojej lodowce postanowilam
zrobic wegetarianskie canneloni. Cukinie podsmazylam z cebula, czosnkiem,
doprawilam (m. in. moja ulubiona czubryca) i wetknelam do surowych rurek
makaronowych. dno naczynia zaro wysypalam serem, poukladalam rurki, zalalam
sosem pomidorowym (na bazie soku), posypalam hojnie serem zwyklym i
plesniowym, na wierzchu ulozylam jeszcze resztke farszu cukiniowego i sosu.
tuz przed wyjeciem jeszcze dodalam ostatnia warstwe sera i zaserwowalam
zadowolonej rodzinie. danie powstalo od zera w godzine, jest pyszne i pachnie
latem. bardzo polecam!