Forum Kuchnia Kuchnia
ZMIEŃ
    Dodaj do ulubionych

    zupa fasolowa

    IP: *.internetdsl.tpnet.pl 10.07.05, 09:54
    Czy ktoś z was jadł zupę fasolową z kolorowej fasoli na kwaśno (ocet winny)?
    Polecam!
    Obserwuj wątek
      • ba_nita Re: Skoro polecasz to może jakiś przepis?n/t 10.07.05, 10:59
        • marghe_72 Re: Skoro polecasz to może jakiś przepis?n/t 10.07.05, 23:04
          i ja poprosze przepis
          • Gość: Jaś Fasola Re: Skoro polecasz to może jakiś przepis?n/t IP: *.poch.com.pl 11.07.05, 07:38
            W wywarze z z czegoś wędzonego (żeberka, boczek) gotujemy kolorową fasolę
            (najlepsza ta mocno czerwona) gdy fasola nieco zmieknie dodajemy pokrojone w
            kostkę ziemniaki, pietruszkę, marchewkę (przewaga ziemniaków) oraz sporo
            wszelakich przypraw (ziół) wg gustu. Po osiągnięciu miękości składników
            zakwaszamy zupę ostem winnym (ja wolę zwykły spirytusowy). Ot i tyle proste i
            smaczne. Uwaga zupy nie zagęszczamy i nie doprowadzamy do rozgotowania fasoli i
            warzyw. Ilość składników wg gustu lecznie nie powinno być tego za dużo.
            Poznałem tą zupę u znajomych Ślązaków.

    Najnowsze z forum Kuchnia

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

    Nakarm Pajacyka
    Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin
    Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.
    Wybrane treści z serwisu Sport.pl są dostępne po wykupieniu płatnej subskrypcji