ziemniaki faszerowane

[Gość: ampe]

no właśnie...
ziemniaki faszerowane mam ochotę zrobić, najchętniej z farszem z pieczarek.
Ale jak? od czego zacząć? czy ziemniaki trzeba najpierw ugotować? a może nie?
JAk zrobić ten farsz? I jak i ile czasu zapiekać? może ktoś mi podpowie?

[Gość: aniel]

wybiezr duże ziemniaki
podgotuj w łupinach w osolonej wodzie (skróci się czas pieczenia)
przekrój na pół i wydrąż łyżką

pieczarki z cebulą posmaż na oliwie, nałóż w wydrązone ziemnaiki i przykryj
plasterkiem żółtego sera.
Zapiecz do miękkości