gołąbki inaczej

[brzoza101]

Czy ktos wie jak robi sie golabki w ktorych kapusta jest pocieta i znajduje
sie w "kulce" ryzowo miesnej? To wszystko jest w sosie pomidorowym i sie nie
rozpada!!!!!!!???????/

[Gość: ania]

o jej jak to bzmi apetycznie
ale gdzie to jadłas?
czyw jakiejs knajpce?
i rozumiem ze kapusta byla w srodku anie na wierzchu tak?
czy jednak to wszystko bylo owiniete kapusta?

[brzoza101]

Jadlam u kogos, kogo nie moge namierzyc. Bylo rewelacyjne. I nie bylo owiniete
w kapuste dlatego dziwie sie ze sie nie rozpadlo. Przepyszne, bo calosc golabka
do glebi przeszla sosem pomidorowym. Zadnego suchego ryzu. Mniam

[Gość: Gołąbek_pokoju]

sposobów jest wiele, ponizej 2 linki :)
ogólnie chodzi o to zeby kapuste poszatkowac, podgotowac, wymieszac z mieskiem
mielony, jajkiem, ryżem, niektórzy dodaja jeszcze troche kaszy mannej zeby
lepiej trzymało.
formujesz kotleciki, obsmazasz chwile na patelni a potem do gara, zalewasz
bulinem, dodajesz koncentrat....
to tak w skrócie :)
dokładne przepisy ponizej


forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=19328568&v=2&s=0
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=29542061&v=2&s=0
kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=1001

[brzoza101]

Dzieki
Na Was zawsze mozna liczyc :-)